Antioxcert

Τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε τη διατροφική αξία των αγροτικών προϊόντων και της Μεσογειακής διατροφής επιχειρεί να αλλάξει το ελληνικό πρότυπο πιστοποίησης Antioxcert. Με τη συνεργασία πανεπιστημίων, εργαστηρίων και παραγωγών από όλη τη χώρα, το πρότυπο χαρτογραφεί –για πρώτη φορά με τέτοια ακρίβεια– το αντιοξειδωτικό αποτύπωμα των ελληνικών τροφίμων. Ο γεωπόνος, Αλέξανδρος Παριανός, εκπρόσωπος […]

Στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών SIAL 2024, στο Παρίσι, παρουσιάστηκαν τα πιστοποιημένα προϊόντα με το πρότυπο Antioxcert. Η συμμετοχή τους έγινε στο πλαίσιο του έργου «Πιλοτική εφαρμογή του προτύπου Antioxcert σε κύρια αγροδιατροφικά προϊόντα», που εντάσσεται στη Δράση 2 του Υπομέτρου 16.1-16.2 του Μέτρου 16 του ΠΑΑ 2014-2020. Τα προϊόντα που συμμετέχουν στο έργο και […]