Cabernet Franc

Μετά το Μαυροτράγανο, ηήταν το επόμενο στοίχημα που έβαλε ο Δραμινός οινοποιός Ιορδάνης Μιχαηλίδης, με στόχο την παραγωγή premium κρασιών που θα κερδίσουν μια θέση στα «ψηλότερα» ράφια. «Το κίνητρο ήταν η ίδια η Μαυροδάφνη, που μου αρέσει ως ποικιλία», λέει στην «ΥΧ», συμπληρώνοντας ότι φυτεύτηκε σε μια έκταση 2,5 στρεμμάτων στα Κύργια Δράμας. Σύντομα […]