Πιο βιώσιμη γεωργία μέσω της διαφοροποίησης των καλλιεργειών
Τις τελευταίες δεκαετίες, η αναζήτηση της οικονομικής αποτελεσματικότητας στον αγροδιατροφικό τομέα έστρεψε την ευρωπαϊκή γεωργία σε παραγωγές βασιζόμενες στη χρήση λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων. Αυτή η τάση οδήγησε στον περιορισμό της διαφοροποίησης των καλλιεργειών, με το σήμερα να χαρακτηρίζεται από μικρές εναλλαγές, ακόμη και μονοκαλλιέργειες, που με τη σειρά τους οδηγούν, μεταξύ άλλων, σε υψηλή συχνότητα […]
24/07/2021 3' διάβασμα