Κλινική μελέτη δείχνει ότι η καθημερινή κατανάλωση φιστικιών βελτιώνει σημαντικά την υγεία των ματιών
57 γραμμάρια φιστικιών καθημερινά για 12 εβδομάδες στη διατροφή, μπορούν να αυξήσουν την οπτική πυκνότητα της χρωστικής της ωχράς κηλίδας (MPOD) λόγω της φυτικής χρωστικής ουσίας λουτεΐνης που βρίσκεται στους ξηρούς καρπούς. Στο συμπέρασμα κατέληξαν ερευνητές από τη Σχολή Friedman του Πανεπιστημίου Tufts των ΗΠΑ, οι οποίοι, στο πλαίσιο κλινικής μελέτης, επέλεξαν 36 υγιείς συμμετέχοντες […]
29/10/2024 2' διάβασμα
