Κολοκυθάκι Βασιλικών

Θεσσαλονίκη: Κολοκυθάκι Βασιλικών, μια τοπική παραγωγή που κέρδισε τους καταναλωτές σε Ελλάδα και Βαλκάνια

Ένα αγροτικό προϊόν που έχει όνομα και ταυτότητα, που προσδιορίζει τον τόπο παραγωγής του και είναι συνυφασμένο με την ασφάλεια, τη θρεπτική αξία, την καθαρότητα και την ποιότητα της γεύσης είναι το μακρύκαρπο κολοκυθάκι Βασιλικών. Δεν είναι απλώς ένα λαχανικό που καλλιεργείται στην εύφορη κοιλάδα του Ανθεμούντα, λίγα χιλιόμετρα έξω από τη Θεσσαλονίκη. Είναι το αποτέλεσμα μιας […]

30/08/2025 5' διάβασμα