Κτήμα Σιγάλα

Ο τρύγος του 2026 ολοκληρώθηκε για το Κτήμα Σιγάλα στις 26 Αυγούστου, κλείνοντας μια ακόμη απαιτητική καλλιεργητική χρονιά για τον αμπελώνα της Σαντορίνης. Σε επίπεδο νησιού, η παραγωγή ΠΟΠ Σαντορίνη παρέμεινε σε εξαιρετικά χαμηλά επίπεδα, περίπου στους 350 τόνους. Ο αμπελώνας έχει «μνήμη»: κουβαλά τις συσσωρευμένες επιπτώσεις των δύσκολων προηγούμενων ετών, αλλά κυρίως τις πιέσεις […]

Ο τρύγος του 2025 ολοκληρώθηκε, καταγράφοντας για 3η συνεχόμενη χρονιά πτώση στην παραγωγή της Σαντορίνης που αναμένεται να πλησιάσει συνολικά τους 450 τόνους σταφυλιού, ενώ διαγράφεται αύξηση της μέσης τιμής σταφυλιού διαμορφώνοντας νέα ιστορικά υψηλά. Πίσω από αυτά τα δεδομένα, που εγείρουν ερωτήματα για τη βιωσιμότητα του αμπελώνα και των παραγωγών της Σαντορίνης, «υπάρχει φως στο […]