matcha

Μια ζωντανή απόδειξη της δύναμης που έχουν η σύμπραξη και η διασύνδεση της πρωτογενούς παραγωγής με τα ερευνητικά ιδρύματα παρουσιάστηκε πριν από λίγες ημέρες στην Πάτρα, σε ημερίδα με θέμα «Ανάπτυξη και χαρακτηρισμός ευεργετικών ιδιοτήτων καινοτόμου βιολογικού ροφήματος ελληνικού τσαγιού του βουνού μέσω νέων επιστημονικών και τεχνολογικών εφαρμογών». Εκεί παρουσιάστηκε ένα νέο, βιολογικό ρόφημα τύπου […]

Το ελληνικό τσάι του βουνού παίρνει νέα μορφή, γίνεται πούδρα και ανοίγει νέους δρόμους για την αξιοποίηση και την εμπορευματοποίησή του, ενισχύοντας ταυτόχρονα το brand name του σε παγκόσμια κλίμακα. Το επίδοξο αυτό εγχείρημα είναι αποτέλεσμα της συνεργασίας του πρωτογενούς τομέα με την πανεπιστημιακή και ερευνητική κοινότητα και συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία, προσφέροντας […]