μεταξοσκώληκες

Η σηροτροφία αποτελεί μια αγροτική δραστηριότητα που έχει αφήσει βαθύ αποτύπωμα στον πολιτισμό και την κληρονομιά της περιοχής των Βασιλικών Θεσσαλονίκης. Η εκτροφή μεταξοσκωλήκων υπήρξε σημαντική δραστηριότητα κατά το παρελθόν, ενώ η περιοχή ήταν γνωστή για την παραγωγή μεταξιού και πολλές οικογένειες ασχολούνταν με τον συγκεκριμένο κλάδο. «Γνωρίζαμε από ιστορικά αρχεία ότι γινόταν εκτεταμένη καλλιέργεια […]

Η σηροτροφία έχει μεγάλη ιστορία και παράδοση σε πολλές περιοχές της χώρας μας. Σε διάφορα μέρη αποτελούσε ακόμα και την κύρια εκμετάλλευση λόγω του οικογενειακού χαρακτήρα και απασχολούσε σημαντικό αριθμό ατόμων. Περιοχές, όπως η Καλαμάτα και το Σουφλί, ήταν ταυτισμένες απόλυτα με την παραγωγή και τη μεταποίηση του μεταξιού. Ωστόσο, κατά τις τελευταίες δεκαετίες, ο […]