oecd

Η επόμενη δεκαετία προδιαγράφεται ως μια περίοδος βαθιάς αναδιάρθρωσης της παγκόσμιας αγροδιατροφικής οικονομίας. Σύμφωνα με τις προβλέψεις του Οργανισμού για τα Τρόφιμα και τη Γεωργία (FAO) και του ΟΟΣΑ για την περίοδο 2026-2035, η αγροτική παραγωγή, η κατανάλωση και το εμπόριο θα συνεχίσουν να αυξάνονται, όμως η ανάπτυξη μετατοπίζεται πλέον με σαφή τρόπο προς τις […]

Σε νέα βάση θέτει ο ΟΟΣΑ τον διεθνή διάλογο για την προοπτική της γεωργίας και της διατροφής. Όλοι συμφωνούν στις προκλήσεις που πρέπει να αντιμετωπιστούν, όπως αύξηση ζήτησης τροφίμων, ανάγκη αύξησης παραγωγικότητας μέσα σε δυσμενείς κλιματικές συνθήκες, μείωση διαθέσιμων φυσικών πόρων, όπως αγροτικής γης και νερού άρδευσης. Πρόσφατη μελέτη του Οργανισμού (1) κρίνει ότι ο […]