παραγωγή μελιού

Αρνητικό πρόσημο παρουσιάζει η φετινή περίοδος συλλογής του μελιού, η οποία αναμένεται να ολοκληρωθεί στα μέσα Νοεμβρίου. Αν και η άνοιξη ξεκίνησε με ενθαρρυντικά σημάδια, η συνέχεια αποδείχθηκε ιδιαίτερα δύσκολη για τους μελισσοκόμους. Οι υψηλές θερμοκρασίες και οι παρατεταμένες ξηρασίες επηρέασαν καθοριστικά την ανθοφορία, με αποτέλεσμα η παραγωγή να είναι αισθητά μειωμένη σε σχέση με […]

Στην τελική ευθεία βρίσκεται η συλλεκτική περίοδος της γύρης από τις μέλισσες. Οι μελισσοκόμοι προσπαθούν να καρπωθούν όσο το δυνατόν περισσότερο τις ανθοφορίες, ενώ και το πεύκο αναμένεται να δώσει μια «ανάσα» στο εισόδημά τους. Ωστόσο, η μέχρι τώρα εικόνα, όπως καταγράφεται από τους ίδιους, σκιαγραφεί σημαντική μείωση της παραγωγής σε σύγκριση με προηγούμενες χρονιές. […]