Πράσινες ελιές

Παρά τις σχετικά υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν αυτή την περίοδο, έχει ήδη ξεκινήσει η συγκομιδή της πράσινης ελιάς σε αρκετές περιοχές της χώρας, όπως η Φθιώτιδα, η Μαγνησία, η Χαλκιδική, η Άμφισσα και άλλες ελαιοπαραγωγικές ζώνες. Η συλλογή και η διαχείριση της πράσινης ελιάς απαιτούν ιδιαίτερες τεχνικές, οι οποίες εφαρμόζονται εδώ και πολλά χρόνια από […]

Στις 9 Σεπτεμβρίου 2026 πραγματοποιήθηκε ευρεία τηλεδιάσκεψη εκπροσώπων των φορέων-μελών της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Επιτραπέζιας Ελιάς (ΔΟΕΠΕΛ), με τη συμμετοχή εκπροσώπων από τις βασικότερες ελαιοπαραγωγικές περιφερειακές ενότητες επιτραπέζιων ποικιλιών ελιάς και από όλους τους τομείς του κλάδου (πρωτογενή, δευτερογενή και τριτογενή) για την τρέχουσα ελαιοκομική περίοδο 2026/27. Σύμφωνα με τα συμπεράσματα της τηλεδιάσκεψης και «με […]