Έτοιμα γεύματα με φασόλι Πρεσπών «ψήνει» η οικογένεια Δημητρόπουλου
Mέχρι πριν από περίπου τέσσερα χρόνια, το αγρόκτημα της οικογένειας Δημητρόπουλου στον Λευκώνα Πρεσπών ήταν αυτό που λέμε μια «τυπική» αγροτική εκμετάλλευση της περιοχής. Τα φασόλια όλων των τύπων, με ναυαρχίδες φυσικά τα Πλακέ Μεγαλόσπερμα και τους Γίγαντες Πρεσπών, αμφότερα χαρακτηρισμένα ως ΠΓΕ, αλλά και τα υπόλοιπα όσπρια συνέθεταν τον καλλιεργητικό της καμβά και ο […]
21/10/2021 7' διάβασμα