stargate

Η σύγχρονη αγροτική παραγωγή καλείται να μειώσει τις εκπομπές αερίων θερμοκηπίου, να προσαρμοστεί στην κλιματική αλλαγή, αλλά και να παράγει ικανοποιητικά για να θρέψει τον αυξανόμενο παγκόσμιο πληθυσμό. Πολλοί μιλάνε για την κλιματική αλλαγή, λίγοι όμως με επιστημονικό λόγο. Ακόμη λιγότεροι συνεισφέρουν στην έρευνα και παράγουν νέα γνώση, σε μια συγκυρία που η ανθεκτικότητα της […]

Ποια καλλιέργεια είναι κατάλληλη για κάθε τοποθεσία, ποιες πρακτικές επιβαρύνουν περισσότερο το περιβάλλον ή ποιο είναι το κατάλληλο προϊόν για την εναλλαγή των καλλιεργειών κάθε χρόνο; Η κλιματική αλλαγή, με την πάροδο του χρόνου, επηρεάζει τις απαντήσεις στα παραπάνω ερωτήματα, καθώς οι τάσεις του κλίματος αλλάζουν τόσο τις πρακτικές στην καλλιέργεια όσο και την καθημερινή […]

Η γεωργία είναι ο παραγωγικός τομέας που εξαρτάται περισσότερο από κάθε άλλο από τις καιρικές συνθήκες, οι δε κλιματικές μεταβολές έχουν αντίκτυπο στη γεωργική παραγωγικότητα, αυξάνουν τις ζημίες στο φυτικό και ζωικό κεφάλαιο και απειλούν τη διατήρηση του περιβάλλοντος. Είναι επίσης αλήθεια ότι η γεωργοκτηνοτροφία παράγει περίπου το 25% των παγκόσμιων εκπομπών αερίων θερμοκηπίου επηρεάζοντας […]