SuSea

Δραστηριότητες που βοηθούν τον τομέα της ιχθυοκαλλιέργειας να γίνει περισσότερο βιώσιμος και αποτελεσματικός φιλοξένησε το EIT Food στην εκδήλωση Aquaculture Showcase. Στην εκδήλωση τονίστηκε ότι τα προϊόντα ιχθυοκαλλιέργειας αποτελούν εξαιρετική πηγή σημαντικών θρεπτικών συστατικών με χαμηλότερο αποτύπωμα άνθρακα σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Επίσης, είναι σημαντικό ότι η συγκεκριμένη δραστηριότητα υποστηρίζει οικονομικά αρκετούς […]