Ευρυτανία: Οριστική η καταχώριση για το τυρί «Τσαλαφούτι» ως ΠΟΠ
Εγκρίθηκε πριν από λίγες ημέρες η οριστική απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την καταχώριση του τυριού «Τσαλαφούτι» ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), με την απόφαση 2024/29/72. Η παραγωγή του προϊόντος αυτού συμπεριλαμβάνει πολλές γεωγραφικές ενότητες από τις περιφέρειες Ηπείρου, Δυτικής Ελλάδας, Θεσσαλίας και, φυσικά, της Στερεάς Ελλάδας. Η όλη διαδικασία πιστοποίησης του προϊόντος ξεκίνησε από […]
14/12/2024 2' διάβασμα
