yale

«Creating Roots»: Από το λιομάζωμα έως τη σύγχρονη παραγωγή ελαιολάδου

Η ΜΚΟ WINART, με κύρια αποστολή την προώθηση της ισότητας των φύλων στον χώρο της τέχνης και του πολιτισμού, συμμετείχε στο 6ο Διεθνές Συμπόσιο του Yale για το Ελαιόλαδο και την Υγεία που πραγματοποιήθηκε από 1 έως 4 Δεκεμβρίου στο Ηράκλειο Κρήτης παρουσιάζοντας μια μοναδική φωτογραφική εγκατάσταση (photo installation) που αποτυπώνει την πορεία της ελιάς από το λιομάζωμα έως […]

05/12/2024 2' διάβασμα

Beyond the Olive Grove: Στο Ηράκλειο το 6ο Διεθνές Συμπόσιο του YALE

Το Ηράκλειο θα φιλοξενήσει από 1 έως 4 Δεκεμβρίου το 6ο Διεθνές Συμπόσιο του Yale για το Ελαιόλαδο και την Υγεία, με συμμετοχές από όλο τον κόσμο. Το μεγάλο επιστημονικό γεγονός, που επιστρέφει στην Κρήτη, θα πραγματοποιηθεί στο Πολιτιστικό Συνεδριακό Κέντρο Ηρακλείου, διοργανώνεται από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Yale και το Ινστιτούτου Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας του Ιδρύματος […]

29/11/2024 2' διάβασμα

Άνοιξε η αυλαία του 1ου Διεθνούς Γαστρονομικού και Πολιτιστικού Συμποσίου του Πανεπιστημίου YALE

Με ομιλίες και συζητήσεις που φέρνουν στο προσκήνιο τον γαστρονομικό και πολιτιστικό θησαυρό της Κρήτης και την υπεροχή της μεσογειακής δίαιτας άρχισε το 1ο Διεθνές Γαστρονομικό και Πολιτιστικό Συμπόσιο του YALE, το οποίο διοργανώνεται από το κορυφαίο Πανεπιστήμιο και τον Δήμο Ηρακλείου Κρήτης, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης. Η εκδήλωση ξεκίνησε με χαιρετισμό από […]

04/05/2023 2' διάβασμα

Ελληνικές βιολογικές ελιές στην έρευνα του πανεπιστημίου Yale για τα οφέλη τους στην υγεία

Ερευνητές από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου Yale της Αμερικής, σε συνεργασία με ερευνητές από το τμήμα Καρδιολογίας, της Ιατρικής Σχολής του Yale, ανακοίνωσαν πως ξεκινά ένα νέο ερευνητικό έργο με θέμα τα οφέλη για την ανθρώπινη υγεία που σχετίζονται με την καθημερινή κατανάλωση επιτραπέζιων ελιών. Το ερευνητικό έργο καθοδηγείται από δύο Έλληνες καθηγητές […]

14/10/2021 5' διάβασμα