Το σκάνδαλο στη Βραζιλία ξαναμοιράζει την πίτα της παγκόσμιας αγοράς κρέατος

Σοβαρές ανακατατάξεις στην παγκόσμια αγορά κρέατος ενδέχεται να προκαλέσει το διατροφικό σκάνδαλο στη Βραζιλία, που ήρθε τις τελευταίες μέρες στο φως της δημοσιότητας.

Το σκάνδαλο στη Βραζιλία ξαναμοιράζει την πίτα της παγκόσμιας αγοράς κρέατος

Δεν είναι λίγοι οι αναλυτές που εκτιμούν ότι το πλήγμα που αναμφισβήτητα δέχτηκαν οι βιομηχανίες της λατινοαμερικανικής χώρας δημιουργεί ευκαιρίες για τους ανταγωνιστές της.

Η Βραζιλία είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας βοδινού στον κόσμο και ήδη η Κίνα, που αποτελεί και τον σημαντικότερο εμπορικό της εταίρο, ανακοίνωσε ότι αναστέλλει τις εισαγωγές από τη χώρα ως ένα πρώτο προληπτικό μέτρο. Το ίδιο έπραξαν η Νότια Κορέα και η Χιλή.

Ωστόσο, η Κίνα – της οποίας ο κλάδος της κρεατοπαραγωγού αγελαδοτροφίας απαρτίζεται, κυρίως, από μικρομεσαίου μεγέθους εκμεταλλεύσεις– δεν είναι απλώς «άλλη μία αγορά», αλλά η ταχύτερα αναπτυσσόμενη αγορά βοδινού στον κόσμο. Μέχρι πρόσφατα, απορροφούσε σχεδόν το 1/3 των εξαγωγών συσκευασμένου κρέατος της Βραζιλίας, που αγγίζουν σε αξία τα 13,9 δισ. δολάρια ετησίως. Σύμφωνα με τον Mike Zuzolo, πρόεδρο της Global Commodity Analytics, η Αυστραλία, η Αργεντινή και ο Καναδάς είναι πολύ πιθανό να «κληθούν» να καλύψουν το κενό που θα δημιουργηθεί, γεγονός που θα τους δώσει τη δυνατότητα να αυξήσουν το μερίδιό τους στην κομβική αυτή αγορά, αλλά και στην παγκόσμια «πίτα» του βοδινού. Σημειωτέον ότι το 2016 το ποσοστό της Αυστραλίας στις συνολικές εισαγωγές βοδινού κρέατος της Κίνας έφτανε το 19%, ενώ η Αργεντινή κατείχε το 8%.

Την ίδια στιγμή, οι εξελίξεις ενδέχεται να οδηγήσουν και σε αύξηση των τιμών του βοδινού στη διεθνή αγορά, καθώς, όπως σημειώνει ο Ron Davidson από το Καναδικό Συμβούλιο Κρέατος, «το σκάνδαλο πιθανόν να συρρικνώσει τη ‘‘δεξαμενή’’ της παγκόσμιας προσφοράς, αυξάνοντας την εξάρτηση των αγοραστών από συγκεκριμένους ‘‘παίκτες’’». Ήδη, τα προθεσμιακά συμβόλαια Ιουνίου κατέγραψαν αυτή την εβδομάδα άνοδο που αγγίξε το 5%.

Πάντως, η Ευρώπη τηρεί επί του παρόντος στάση αναμονής. Η Κομισιόν ανακοίνωσε ότι, πέρα από τα εμπλεκόμενα στο σκάνδαλο εργοστάσια, μέχρι στιγμής δεν έχει βάλει τη Βραζιλία συνολικά στη μαύρη λίστα των εισαγωγών. Σύμφωνα με τον Ενρίκο Μπρίβιο, εκπρόσωπο της Επιτροπής για την ασφάλεια τροφίμων, «η Κομισιόν βρίσκεται στη διαδικασία διασφάλισης ότι όλες οι εμπλεκόμενες εγκαταστάσεις στην υπόθεση διαφθοράς έχουν αποκλειστεί από την εξαγωγή στην ΕΕ».

ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ ΕΞΕΛΙΞΗ ΠΡΟΘΕΣΜΙΑΚΩΝ ΤΙΜΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ

   

15/3/2017

23/3/2017

Συμβόλαιο

%αλλαγή

Καλαμπόκι (δολ/μπουσ.)

363,5

359,25

Μάι-17

-1,18%

Σκληρό Σιτάρι*(δολ/μπουσ.)

282

281

Μάι-17

-0,35%

Σόγια (δολ./μπουσ.)

998

999

Μάι-17

0,10%

Ρύζι (δολ./100 λιμπ.)

9,67

9,8

Μάι-17

1,32%

Βαμβάκι (δολ./λιμπ.)

78,08

77,64

Μάι-17

-0,56%

Χυμός πορτοκάλι (δολ./λιμπ.)

178

189

Μάι-17

5,82%

Βοδινό (δολ./λιμπ.)

108,25

113,85

Ιουν-17

4,91%

Χοιρινό (δολ/λιμπ.)

78,82

75,75

Ιουν-17

-4,05%

ΠΗΓΗ: Bloomberg, *ΠΗΓΗ: Barchart