Βασική λίπανση σιτηρών από τη Yara Ελλάς

Η λίπανση των χειμερινών σιτηρών είναι μία από τις πιο σημαντικές καλλιεργητικές πρακτικές, παίζοντας πολύ σπουδαίο ρόλο στην επίτευξη του αποτελέσματος που επιθυμεί να πετύχει ο κάθε παραγωγός. Η ποιότητα των προϊόντων θρέψης, ο τύπος λιπάσματος και η ποσότητα που απαιτείται θα πρέπει να είναι οι κύριοι παράγοντες που θα πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τους οι παραγωγοί σιτηρών.

Όλα τα θρεπτικά στοιχεία είναι απαραίτητα για τα σιτηρά και θα πρέπει να παρέχονται σε συγκεκριμένες ποσότητες. Τα βασικά μακροθρεπτικά στοιχεία που συνήθως μας απασχολούν είναι το άζωτο, ο φώσφορος, το κάλιο και το θείο. Αυτά τα στοιχεία θα πρέπει να δίνονται στην καλλιέργεια με συνέπεια, ώστε να διασφαλίσουμε το μέγιστο δυναμικό της παραγωγής ή τα ποιοτικά χαρακτηριστικά που απαιτεί η αγορά. Τα κυριότερα είδη σιτηρών που καλλιεργούνται στη χώρα είναι το σκληρό σιτάρι και το βυνοποιήσιμο και κτηνοτροφικό κριθάρι.

Ανάγκες σε θρεπτικά για το σιτάρι

Όσον αφορά το σιτάρι και για τα ελληνικά δεδομένα, το άζωτο χρειάζεται σε συνολικές ποσότητες από 12-16 μονάδες στο στρέμμα, ο φώσφορος από 3-5 μονάδες, το θείο από 2-4 μονάδες και το κάλιο σε μικρότερες ποσότητες και αναλόγως της διαθεσιμότητάς του στο έδαφος. Το κάθε κτήμα θα πρέπει να εξετάζεται μεμονωμένα με βάση τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής, τον τύπο και τη γονιμότητα του εδάφους, αλλά και το ιστορικό των καλλιεργειών του.

Το άζωτο που χορηγείται κατά τη βασική λίπανση θα πρέπει να μπορεί να στηρίξει τις ανάγκες των φυτών έως και το στάδιο του αδελφώματος. Μέχρι το αδέλφωμα, 3-4 μονάδες αζώτου (κιλά αζώτου) ανά στρέμμα είναι αρκετές. Οι υπόλοιπες θα πρέπει να συμπληρώνονται με τις επιφανειακές λιπάνσεις στο ξεκίνημα της άνοιξης.

Στη βασική λίπανση, επίσης, χορηγείται ολόκληρη η ποσότητα του φωσφόρου, στοιχείο που χρειάζεται στα φυτά σε όλο τον κύκλο της ζωής τους, στηρίζοντας με πολλαπλούς τρόπους τις λειτουργίες τους. Γι’ αυτό, η τεχνολογία των λιπασμάτων θα πρέπει να διασφαλίζει την παρατεταμένη τροφοδοσία των σιτηρών με φώσφορο μέχρι και την περίοδο της άνοιξης. Το θείο και ο ψευδάργυρος είναι στοιχεία που συμμετέχουν στη φωτοσύνθεση και, επομένως, στην ανάπτυξη και στην παραγωγικότητα της καλλιέργειας και θα πρέπει να χορηγούνται όταν υπάρχει ανάγκη.

Ανάγκες σε θρεπτικά για το κριθάρι

Το άζωτο που χορηγείται στην καλλιέργεια κατά τη βασική λίπανση του κριθαριού αποσκοπεί στο να στηρίξει τις ανάγκες των φυτών επίσης μέχρι και το στάδιο του αδελφώματός τους. Για τον λόγο αυτόν, οι ποσότητες του αζώτου που χορηγούνται στη βασική λίπανση δεν θα πρέπει να ξεπερνούν τις 3-4 μονάδες/στρ. Στις περιπτώσεις που η προηγούμενη καλλιέργεια είναι ψυχανθής ή άλλο είδος, πλην σιτηρών, συστήνεται να εφαρμόζεται η μικρότερη δόση στη βασική λίπανση του αζώτου, ιδιαίτερα στις ποικιλίες που προορίζονται για παραγωγή βύνης και δεν είναι επιθυμητή η υψηλή συγκέντρωση σε πρωτεΐνες. Στα αμμώδη εδάφη, συστήνεται η μεγαλύτερη τιμή, ενώ στα αργιλώδη η μικρότερη.

Σε αντίθεση με τα κοινά κοκκώδη λιπάσματα, η μοναδική σύνθεση των YaraMila διασφαλίζει το γρήγορο λιώσιμο και τη μετακίνηση των θρεπτικών προς τη ρίζα, ακόμα
και σε χαμηλές συνθήκες υγρασίας του εδάφους

Κατά τη βασική λίπανση του κριθαριού χορηγείται το 40%-50% (ή 30%-40%) της συνολικής ποσότητας του αζώτου που απαιτεί η καλλιέργεια και ολόκληρη η ποσότητα του φωσφόρου (5-6 μονάδες κατά μέσο όρο) και του καλίου (όπου απαιτείται). Επίσης, είναι σημαντικός ο ρόλος του θείου και του ψευδαργύρου. Για τον λόγο αυτόν, χρησιμοποιούνται σύνθετοι τύποι λιπασμάτων, εμπλουτισμένοι με άζωτο – φώσφορο και ιχνοστοιχεία, ή άζωτο – φώσφορο – κάλιο και ιχνοστοιχεία.

Οι προτάσεις της Yara για τη βασική λίπανση των σιτηρών

H Yara, παγκόσμια ηγέτιδα στην παραγωγή προϊόντων θρέψης, διαθέτει λιπάσματα υψηλής τεχνολογίας, καλύπτοντας κάθε ανάγκη των παραγωγών σιτηρών. Τα προϊόντα της σειράς YaraMila θεωρούνται αναπόσπαστο κομμάτι των προγραμμάτων θρέψης πολλών καλλιεργειών χάρη στην τεχνολογία της πέρλας. Σε αντίθεση με τα κοινά κοκκώδη λιπάσματα, η μοναδική σύνθεση των YaraMila διασφαλίζει το γρήγορο λιώσιμο και τη μετακίνηση των θρεπτικών προς τη ρίζα, ακόμα και σε χαμηλές συνθήκες υγρασίας του εδάφους.

Το γεγονός αυτό αποτελεί πολύ σημαντικό πλεονέκτημα για τις ξηροθερμικές συνθήκες της χώρας μας που εντείνονται συνεχώς τα τελευταία χρόνια. Η ενσωματωμένη τεχνολογία P-extend, στην οποία ο φώσφορος συναντάται σε τρεις διαφορετικές μορφές, βελτιώνει τη μετακίνηση του στοιχείου στο έδαφος και τη διάρκεια της διαθεσιμότητάς του στις ρίζες των φυτών, δεδομένου ότι ο φώσφορος είναι στοιχείο που δεσμεύεται ισχυρά στο έδαφος σε διαφορετικές τιμές του εδαφικού pH.

Τα YaraMila STAR PLUS και YaraMila NUTRIBOOST είναι λιπάσματα που ταιριάζουν απόλυτα στη βασική λίπανση των σιτηρών. Περιέχουν άζωτο, φώσφορο, κάλιο, θείο και ψευδάργυρο, θρεπτικά στοιχεία κατάλληλα για ισχυρή εγκατάσταση της καλλιέργειας.

Το YaraMila STAR PLUS (21-17-3+10SO3+Zn) έχει αναλογία αζώτου: φωσφόρου 1:1 και περιέχει κάλιο, θείο και ψευδάργυρο. Η τεχνολογία P-Extend, με την οποία παράγεται, εξασφαλίζει τη μακρά διαθεσιμότητα του φωσφόρου. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, δεδομένου ότι οι παραγωγοί δεν συνηθίζουν να παρέχουν φώσφορο κατά τις επιφανειακές λιπάνσεις.

Το YaraMila NUTRIBOOST (16-27-7+6.5SO3+Zn) με αναλογία αζώτου: φωσφόρου 1:1,5 είναι ιδανικό για εδάφη που ο φώσφορος είναι σε χαμηλότερα επίπεδα απ’ ό,τι χρειάζεται ή όταν λόγω φυσικοχημικής σύστασης του εδάφους παραμένει μη διαθέσιμος.

Τα πλεονεκτήματα των λιπασμάτων YaraMila

• Προωθούν τη γρηγορότερη ανάπτυξη της καλλιέργειας στα πρώτα στάδια.
• Παρέχουν διαρκή και σταθερή παροχή του αζώτου μέχρι και το στάδιο του αδελφώματος των φυτών, ακόμα και σε άγονα εδάφη.
• Προσφέρουν σταθερή και παρατεταμένη τροφοδοσία φωσφόρου μέχρι και το ξεστάχυασμα της καλλιέργειας.
• Συμβάλλουν σε ένα δυναμικό αδέλφωμα.
• Ισχυροποιούν την καλλιέργεια, καθιστώντας τα φυτά πιο ανθεκτικά στις δύσκολες συνθήκες του χειμώνα και ευνοώντας την ανοιξιάτικη επανεκκίνησή τους.

Και τα δύο λιπάσματα που προτείνει η Yara για τη βασική λίπανση των σιτηρών διατίθενται και με αναστολέα νιτροποίησης ως YaraMila STAR PLUS N-st και YaraMila NUTRIBOOST N-st, στα οποία η μετατροπή του αζώτου από αμμωνιακή σε νιτρική μορφή γίνεται με βραδύτερο ρυθμό. Η Yara διαθέτει και άλλους τύπους σύνθετων ΝΡ λιπασμάτων, κατάλληλων για τη βασική λίπανση των σιτηρών όπως το Power 20-10-0, το Power 18-20-0, με ή χωρίς αναστολέα νιτροποίησης N-st, αλλά και τα απλά ΝΡ 20-20 και ΝΡ 16-20 με ή χωρίς αναστολέα, καλύπτοντας κάθε απαίτηση των καλλιεργειών και των παραγωγών.

Αλέξανδρος Παναγόπουλος, Agronomist – Yara Hellas