Ελαιόλαδο: Συνεχίζονται οι πιέσεις στην αγορά του περσινού, παρά την έναρξη στα 5,95 ευρώ στους Αγίους Αποστόλους

Με τα πρώτα δύο βυτία (55 τόνοι) από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό των Αγ. Αποστόλων Λακωνίας να έχουν ήδη πάρει το δρόμο τους για τη γειτονική Ιταλία, εξασφαλίζοντας για τους παραγωγούς της οργάνωσης την τιμή των 5,95 ευρώ/κιλό, συνεχίζεται η συγκομιδή του ελαιόκαρπου στις πρώιμες περιοχές της χώρας. Για την Οργάνωση, που πέρυσι είχε ανοίξει αυλαία με τιμή της τάξεως των 8 ευρώ, ζητούμενο είναι, πλέον, η τιμή που επετεύχθη να διατηρηθεί και στις επόμενες εμπορικές πράξεις, καθώς συμπληρώνονται τα βυτία.

Για τον κύριο όγκο της παραγωγής, απουσία ακόμη επαρκών ποσοτήτων, η αγορά δεν έχει δείξει τις προθέσεις της, επιτείνοντας την αγωνία των παραγωγών ως προς τις τιμές, ενώ για τα υπάρχοντα αποθέματα, η ζήτηση ουσιαστικά απουσιάζει με τις τιμές να εξακολουθούν σε, μάλλον, «χαμηλές πτήσεις». Οι εκτιμήσεις για τη νέα παραγωγή εξακολουθούν και είναι αισιόδοξες, αναμένοντας βέβαια και τις επόμενες ελαιοποιήσεις, καθώς οι πρώτες αναλογίες καρπού προς λάδι κινούνται σε υψηλά, ακόμη, επίπεδα. Ταυτόχρονα οι εκτιμήσεις και των υπολοίπων χωρών της Μεσογείου δείχνουν καλή παραγωγή.

Πρεσάρονται οι τιμές ενόψει μίας καλής παραγωγικά χρονιάς

Ως προς την εγχώρια εικόνα, οι εκτιμήσεις θέλουν την νέα ελαιοκομική χρονιά να κινείται στο επίπεδο μίας καλής παραγωγής, της τάξεως των 300.000 τόνων, σύμφωνα με όσα δήλωσε στην «ΥΧ» ο Μανώλης Γιαννούλης, πρόεδρος της ΕΔΟΕ. Κατά τον ίδιο, περισσότερα δεδομένα ως προς τις ποιότητες, πολύ δε περισσότερο ως προς τις τιμές δεν θα έχουμε πριν το τέλος του μήνα και τις αρχές Νοεμβρίου, οπότε και θα έχει ξεκινήσει ο κύριος όγκος της παραγωγής. Αναφερόμενος, πάντως στο ζήτημα των τιμών του φρέσκου λαδιού, ο κ. Γιαννούλης επεσήμανε πως σύμφωνα με τις εκτιμήσεις «πιθανότατα θα έχουμε κάποια πίεση στις τιμές από τα σημερινά επίπεδα». «Ελπίζουμε να μην την έχουμε, διότι σαν Ελλάδα είμαστε σε οριακό σημείο στην τιμή σε σχέση με κόστος της ελληνικής ελαιοκομίας», σχολίασε, τονίζοντας πως «οτιδήποτε είναι κάτω από 4 ευρώ, ως τιμή παραγωγού, αρχίζει και γίνεται είτε ζημιογόνο, είτε δύσκολα βιώσιμο».

Τα επαρκή αποθέματα, που φτάνουν ως τον Νοέμβριο, παράλληλα με τις καλές προβλέψεις σε όλη τη λεκάνη της Μεσογείου, όπως φαίνεται δεν επιτρέπουν εφησυχασμό, με τη ζήτηση, παράλληλα, να παραμένει συγκεκριμένη. Η ύπαρξη αποθεμάτων είναι και αυτή που θα πιέσει την αγορά, εξήγησε ο κ. Γιαννούλης, μεταφέροντας την προσωπική εκτίμηση ότι πιθανότατα θα υπάρξει πίεση στις τιμές. «Μακάρι να διαψευστώ, αλλά είναι πάρα πολύ νωρίς ακόμη για να έχουμε κάποια ανατροφοδότηση (feedback) από την αγορά», σχολίασε. Σε ό,τι αφορά το περσινό, η τιμή είναι στην περιοχή των 4 ευρώ για τα ποιοτικά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα, χωρίς να υπάρχει ενδιαφέρον. 

Με «παραγωγική» προσδοκία μπαίνει σταδιακά στη συγκομιδή και η Κρήτη

Τιμές της τάξης των 4-4,5 ευρώ για το περσινό ποιοτικό έξτρα παρθένο, χωρίς ιδιαίτερο ενδιαφέρον για πράξεις μετέφερε και από την περιοχή της Σητείας, ο πρόεδρος της Ένωσης, Μανώλης Μαυροματάκης. Η περιοχή που δοκιμάστηκε πρόσφατα από την κακοκαιρία, βρίσκεται με «κομμένη» την κυκλοφορία μεταξύ Σητείας και Ιεράπετρας και με σημαντικά προβλήματα στον αγροτικό τομέα, ωστόσο, η ελαιοκαλλιέργεια βγήκε σε γενικές γραμμές, μάλλον, αλώβητη. Στην περιοχή, παραμένουν οι εκτιμήσεις για μία πολύ καλή παραγωγή, που θα αρχίσει να συγκομίζεται προς το τέλος του μήνα, ωστόσο, παραμένουν και τα προβλήματα σε ότι αφορά το εργατικό δυναμικό, και το υψηλό κόστος, με τις τιμές να μην ακολουθούν ανάλογη πορεία.

Τιμές της τάξης των 3,60 ευρώ εξακολουθούν να επικρατούν και αυτή την εβδομάδα στα Χανιά, χωρίς να έχει αλλάξει κάτι ως προς το ενδιαφέρον της αγοράς, το οποίο και απουσιάζει, ουσιαστικά. Οι πρώτες ελαιοποιήσεις ξεκίνησαν σε κάποια ελαιοτριβεία του Νομού, με τις αρχικές αποδόσεις να κινούνται ακόμη υψηλά, της τάξης των 6-8 κιλών ελιών για ένα κιλό λαδιού. «Αυτό είναι κάτι που αναμένεται να αλλάξει», εξήγησε ο Νεκτάριος Παρασκάκης, υπεύθυνος δραστηριότητας ελαιολάδου στον ΑΣ Χανίων, συνιστώντας στους παραγωγούς, ειδικά σε όσους αναμένεται να συγκομίσουν τον Νοέμβριο, να προβούν στις κατάλληλες ενέργειες φυτοπροστασίας, μετά και τις τελευταίες βροχοπτώσεις, για να αποφευχθούν μυκητολογικά προβλήματα. Σήμερα, Παρασκευή, αναμένεται να «λαδώσει» και το ελαιοτριβείο του Συνεταιρισμού.

Ξεκινούν και οι πρώιμες περιοχές στην Αργολίδα

Αυτές τις ημέρες ξεκινά η συγκομιδή και για τους παραγωγούς του Συνεταιρισμού Θερμασία Δήμητρα, στην Ερμιονίδα Αργολίδας, όπου αναμένεται, επίσης, καλή παραγωγή.

Στην περιοχή καλλιεργείται η πρώιμη τοπική ποικιλία Μανάκι αλλά και η Κορωνέικη. «Η παραγωγή θα είναι καλή, αυτό που φοβίζει, όμως, τους περισσότερους παραγωγούς είναι το θέμα της τιμής του ελαιολάδου. Πώς θα ξεκινήσει, πώς θα διαμορφωθεί, γιατί το κόστος της παραγωγής είναι δυσβάσταχτο», επισημαίνει ο Γιάννης Κοροντίνης, ταμίας του Συνεταιρισμού, υπενθυμίζοντας ότι ως πρώιμη περιοχή και με ελαιόλαδα εξαιρετικών ποιοτικών χαρακτηριστικών εξασφαλίζει συνήθως καλές τιμές, «σχεδόν στο επίπεδο των Αγ. Αποστόλων», αφού το προϊόν φεύγει προς Ιταλία.

Να διατηρηθούν τιμές και ενδιαφέρον «ευελπιστούν» οι Αγ. Απόστολοι

Και ο Συνεταιρισμός των Αγ. Αποστόλων, με τους παραγωγούς του να συνεχίζουν τη συγκομιδή, αναμένει από μέρα σε μέρα να προβεί στην επόμενη πώληση καθώς συμπληρώνονται οι ποσότητες. Μετά το πρώτο συμβόλαιο, η ελπίδα, τώρα για την οργάνωση, είναι να διατηρηθεί το επίπεδο τιμής που επετεύχθη και να εκδηλωθεί ενδιαφέρον και για επόμενες πράξεις, σύμφωνα με όσα σχολίασε στην «ΥΧ» ο πρόεδρός του, Παναγιώτης Μπατσάκης.