Ακαδημία Οίνου θα δημιουργηθεί στη Νάουσα
Στην δημιουργία Ακαδημίας Οίνου στη Νάουσα Ημαθίας προχωρά το υπουργείο Παιδείας, όπως γνωστοποίησε ο Δήμαρχος Νάουσας Νίκος Κουτσογιάννης, μετά και την πρόσφατη συνάντηση που είχε με τον υφυπουργό Παιδείας κ. Κωνσταντίνο Βλάση.
«Το προσεχές διάστημα και εν όψει της ψήφισης του σχετικού νομοσχεδίου η συνεργασία μας με το υπουργείο Παιδείας θα ενταθεί με στόχο όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς να ενώσουμε τις δυνάμεις μας για τη δημιουργία μιας εκπαιδευτικής δομής που θα αναδείξει περαιτέρω τον πολιτιστικό, αμπελοοινικό και ιστορικό πλούτο του Δήμου μας, που είναι και το πανίσχυρο διεθνές διαβατήριο της πόλης μας. Η Ακαδημία Επαγγελματικής Κατάρτισης με εξειδίκευση σε επαγγέλματα σχετικά με τον οίνο θα εγκατασταθεί στη Νάουσα και θα είναι η μοναδική σχολή σε όλη τη χώρα πάνω σε αυτό το γνωστικό αντικείμενο. Οι καταρτιζόμενοι θα ακολουθούν πρόγραμμα σπουδών που θα ανταποκρίνεται στις ανάγκες των επιχειρήσεων του κλάδου» υπογραμμίζει μεταξύ άλλων ο κ. Κουτσογιάννης.
Σύμφωνα με τους ιθύνοντες, με την ίδρυση της Ακαδημίας Οίνου οι οινοπαραγωγικές μονάδες της Νάουσας, αλλά και όλης της χώρας θα μπορούν να βρουν εξειδικευμένο προσωπικό, ενώ μια νέα σημαντική προοπτική απασχόλησης ανοίγεται για τους ενδιαφερόμενους να εργασθούν σε έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους της ελληνικής παραγωγής.
«Η Ακαδημία Οίνου δίνει νέα δυναμική στην αναβάθμιση της Νάουσας και η λειτουργία της θα τεκμηριώσει περίτρανα τον χαρακτηρισμό της πόλης μας ως “πόλη του Οίνου”. Όχι μόνο ως προς την παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας κρασιών, αλλά και ως προς την επιστημονική ενασχόληση με την οινοποιητική διαδικασία, ενώ θα προσφέρει περαιτέρω αναπτυξιακά και οικονομικά πλεονεκτήματα και δυνατότητες σε όλη την περιοχή.
Η συμβολή της Ακαδημίας στην ανάδειξη της αξίας του ποιοτικού οίνου στη διαχρονικότητά του, με όλες τις πολιτισμικές και κοινωνικές συνδηλώσεις όπως η διασύνδεση με το ιστορικό παρελθόν, θα είναι καθοριστική στην διαμόρφωση μιας σύγχρονης οινικής κουλτούρας» αναφέρεται στη σχετική ανακοίνωση του δήμου.
