Με την ελπίδα να μετατρέψει το υψηλό ανθρακικό αποτύπωμα των σύγχρονων μεθόδων παραγωγής σε εφικτές επιχειρηματικές ευκαιρίες, η δανέζικη startup Algiecel στοχεύει να συνδράμει τους πελάτες της στην εύκολη απομάκρυνση εκατομμυρίων τόνων διοξειδίου του άνθρακα ετησίως από τις βιομηχανικές τους διεργασίες, χωρίς να βλάπτονται τα καθαρά τους αποτελέσματα.
Η καινοτόμος τεχνολογία δύναται να αφαιρέσει το διοξείδιο του άνθρακα και να το μετατρέψει σε προϊόντα με βάση τα φύκια, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τρόφιμα. Η εταιρεία έχει αναπτύξει έναν φωτοβιοαντιδραστήρα μικροφυκών τύπου «plug-and-play» (τοποθέτησης και άμεσης λειτουργίας), ο οποίος μπορεί να μεταφερθεί σε τυπικά εμπορευματοκιβώτια.
Ο φωτοβιοαντιδραστήρας απορροφά συνεχώς τις εκπομπές CO2 και τις μετατρέπει σε βιομάζα μικροφυκών, χρησιμοποιώντας λαμπτήρες LED για τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης. Μέσω αυτού, το CO2 μετατρέπεται σε προϊόντα υψηλής αξίας, όπως έλαια και πρωτεΐνες ωμέγα-3, αλλά και βιομάζα πλούσια σε ωμέγα-3 που μπορεί να αξιοποιηθεί τόσο στη βιομηχανία τροφίμων όσο και σε ζωοτροφές και καλλυντικά (αν και θα χρειαστεί έγκριση καινοφανών τροφίμων από την Κομισιόν).
Σύμφωνα με την εταιρεία, τα παράγωγα προϊόντα με βάση τα φύκια μπορούν να περιλαμβάνουν εναλλακτικές φυτικές λύσεις κρέατος και ψαριού, ή συστατικά για τον εμπλουτισμό βρεφικής φόρμουλας.
«Ολόκληρη η ιδέα βασίζεται στην υπηρεσία της δέσμευσης άνθρακα, χτίζοντας έναν εξαιρετικά συμπαγή φωτοβιοαντιδραστήρα που χρησιμοποιεί μικροφύκη, φωτοσύνθεση και φυσικές διαδικασίες για να μετατρέψει το CO2 σε παράγωγα με βάση τα φύκια», εξηγεί ο ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Algiecel, Henrik Busch-Larsen.
«Στόχος είναι να πουλήσουμε τα προϊόντα και τις πιστώσεις άνθρακα και να μοιραστούμε αυτά τα έσοδα με τον πελάτη, επιτρέποντάς του έτσι να μετατρέψει αυτό που σήμερα είναι δοκιμασία σε πόρο που αποφέρει κέρδος».
