Βρήκε πατήµατα για άνοδο η αγορά στο σκληρό

Στηρίγματα στις ανεβασμένες τιμές του Καναδά, αλλά και στο «παράθυρο ευκαιρίας» που άνοιξε προσωρινά η έλλειψη από την ευρωπαϊκή και δη από την ιταλική αγορά προϊόντος από τη βορειοαμερικανική χώρα βρήκε τις τελευταίες εβδομάδες η εγχώρια αγορά σκληρού σιταριού.

Η απουσία περσινών αποθεμάτων είχε ως αποτέλεσμα στο διάστημα που μεσολαβεί μέχρι την άφιξη στη Γηραιά Ήπειρο των πρώτων καραβιών με καναδέζικο σκληρό νέας εσοδείας να ενισχυθεί η ζήτηση για ευρωπαϊκό σιτάρι, κάτι που αποτυπώθηκε τόσο στις ιταλικές όσο και στις ελληνικές τιμές.

Στη νέα λίστα της Φότζια, οι τιμές αποθήκης παραγωγού κατέγραψαν αυτή την εβδομάδα ακόμα μια άνοδο 10 ευρώ/τόνο, με την πρώτη ποιοτική κατηγορία (πρωτεΐνη 12%, ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 70%) να κινείται πλέον στο εύρος των 515-520 ευρώ/τόνο, την αμέσως επόμενη (πρωτεΐνη 11,5%, ειδικό βάρος 76 kg/hl, υαλώδη 60%) στα 505-508 ευρώ/τόνο και την τρίτη (πρωτεΐνη 11%, ειδικό βάρος 74 kg/hl, υαλώδη 50%) στα 495-498 ευρώ/τόνο.

Αυτή ήταν η τέταρτη συνεχόμενη εβδομάδα ανόδου για τη σημαντικότερη αγορά του ιταλικού Νότου, η οποία από τις 28 Σεπτεμβρίου έχει «κερδίσει» συνολικά 25 ευρώ. Αν και απέχουν βέβαια από τα υψηλά που καταγράφηκαν την περίοδο του αλωνισμού, οι τελευταίες τιμές υπολείπονται κατά μόλις 10 ευρώ/τόνο από εκείνες της λίστας της 24ης Αυγούστου, της πρώτης δηλαδή που είχε δημοσιοποιηθεί μετά το παραδοσιακό καλοκαιρινό διάλειμμα.

Αξίζει να σημειωθεί εδώ ότι η εμπορική κινητικότητα του τελευταίου διαστήματος ήταν πιο έντονη στον ιταλικό Νότο σε σχέση με τον Βορρά, καθώς οι παραγωγές εκεί φέτος ήταν χαμηλότερες.

Πήγαν ψηλά οι διαγωνισμοί σε Τυνησία και Αλγερία

Υποστηρικτικά στις τιμές λειτούργησαν και οι δύο διαγωνισμοί που πραγματοποιήθηκαν πρόσφατα σε Τυνησία και Αλγερία. Η πρώτη αγόρασε 100 τόνους σε τέσσερα φορτία των 25.000 τόνων από ισάριθμους διαφορετικούς πωλητές, με τη μέση τιμή να διαμορφώνεται σε 517 ευρώ/τόνο CIF (παράδοση σε τοπικό λιμάνι). Στον διαγωνισμό της Αλγερίας που έκλεισε μια μέρα μετά για 50.000 τόνους σκληρού, η μέση τιμή ήταν της τάξης των 500 ευρώ/τόνο.

Μίνιμουμ 45 λεπτά ζητούν οι παραγωγοί

Η ανοδική τάση αποτυπώθηκε και στην ελληνική αγορά όπου, μετά από κάποιες δουλειές που έγιναν στα 450 ευρώ/τόνο FOB, οι συζητήσεις για εξαγωγή περιστρέφονται τώρα γύρω από τα 460-465 ευρώ/τόνο FOB. Αντίστοιχα, οι τιμές παραγωγού άφησαν πίσω τους τα χαμηλά των 38 λεπτών και φτάνουν πλέον μέχρι και τα 43 λεπτά/κιλό. Ωστόσο, αρκετοί αγρότες εμφανίζονται απρόθυμοι να πουλήσουν ή να κλείσουν την τιμή σε αυτά τα επίπεδα, θέτοντας ως ελάχιστο όριο τα 45 λεπτά.

Παράγοντες της αγοράς εκτιμούν, πάντως, ότι τα περιθώρια περαιτέρω ανόδου στενεύουν αρκετά, δεδομένου ότι από την επόμενη εβδομάδα αρχίζουν να καταφθάνουν στην Ιταλία τα πρώτα καράβια με καναδέζικο σιτάρι φετινής εσοδείας. Μάλιστα, σύμφωνα με πληροφορίες από το εμπόριο, έχουν ήδη κλειστεί από τους Ιταλούς συμβόλαια για περισσότερους από 1 εκατ. τόνους καναδέζικου σκληρού. Σημειωτέον ότι αυτό το διάστημα προσφέρεται στην Ιταλία από τον Καναδά σιτάρι Νο2 στα 510-520 ευρώ/τόνο CIF.

Κάποιες, διόλου ασήμαντες ποσότητες καναδέζικου και όχι μόνο σκληρού σιταριού αναμένεται να φτάσουν και στην ελληνική αγορά, καθώς αρκετοί μύλοι σκοπεύουν να καλύψουν με αυτόν τον τρόπο τα ποιοτικά ελαττώματα του ελληνικού σκληρού σιταριού που έχουν παραλάβει. Ήδη, οι ενδιαφερόμενοι έχουν γίνει αποδέκτες προσφορών και για γαλλικό σιτάρι στα 565 ευρώ/τόνο CIF, τιμή αναμφισβήτητα υψηλή, αλλά χαμηλότερη από τα 580-590 ευρώ/τόνο που πλήρωσαν μέσα στον Σεπτέμβριο για αντίστοιχης ποιότητας προϊόν περσινής σοδειάς.

Αγγίζουν τους 8 εκατ. τόνους ΗΠΑ και Καναδάς

Παράγοντες του χώρου, πάντως, εκτιμούν ότι από τη στιγμή που θα αποκατασταθεί μια σταθερή ροή καναδέζικου σιταριού στην Ευρώπη, η αγορά θα ισορροπήσει για ένα διάστημα σε ένα εύρος τιμών από 490 έως 510 ευρώ/τόνο για σκληρό παραδοτέο στους ιταλικούς μύλους.

Οι τελευταίες εκτιμήσεις από τη βορειοαμερικανική χώρα εξακολουθούν να τοποθετούν τη φετινή της σοδειά στους 6,1 εκατ. τόνους, ποσότητα σχεδόν διπλάσια σε σχέση με πέρυσι, ενώ οι εξαγωγές αναμένεται να αγγίξουν τους 5,5 εκατ. τόνους. Αν στο νούμερο αυτό προσθέσουμε και τους σχεδόν 1,8 εκατ. τόνους που αναμένει το USDA για τις ΗΠΑ, η συνολική παραγωγή της Βόρειας Αμερικής αγγίζει τους 7,9 εκατ. τόνους, δηλαδή 93% πάνω σε σχέση με πέρυσι.

Έπεσαν οι τόνοι στο μαλακό

Στο μαλακό σιτάρι, μετά την ένταση της περασμένης εβδομάδας, η διεθνής αγορά δείχνει αυτό το διάστημα τάσεις σταθεροποίησης. Η κλιμάκωση των εχθροπραξιών και οι πληροφορίες που διαρρέονταν για αποχώρηση της Ρωσίας από τη συμφωνία για τη διευκόλυνση των ουκρανικών εξαγωγών, σε μια ούτως ή άλλως «σφικτή» από άποψη προσφοράς παγκόσμια αγορά, είχαν ως αποτέλεσμα οι τιμές να πραγματοποιήσουν ένα ακόμα άλμα.

Ωστόσο, για την ώρα τουλάχιστον, οι ανησυχίες αυτές φαίνεται να μπαίνουν στο περιθώριο και η κυρίαρχη εκτίμηση είναι ότι ο εξαγωγικός δίαυλος θα παραμείνει ανοιχτός. Στο χρηματιστήριο Euronext στη Γαλλία, oι τιμές για τα συμβόλαια Δεκεμβρίου, την ώρα που γράφονταν αυτές οι γραμμές, κινούνταν στα 339 ευρώ/τόνο.

Στο μεταξύ, ρωσικά μέσα ενημέρωσης, επικαλούμενα τον υπουργό Γεωργίας της χώρας, Dmitriy Patrushev, μετέδωσαν την Τετάρτη ότι η Μόσχα προσανατολίζεται να ορίσει ποσόστωση 25,5 εκατ. τόνων στις εξαγωγές σιτηρών από τον Φεβρουάριο μέχρι το τέλος της εμπορικής περιόδου. Ειδικότερα, το μέτρο θα βρίσκεται σε ισχύ από τις 15 Φεβρουαρίου έως τις 30 Ιουνίου 2023, χωρίς να έχουν δοθεί λεπτομέρειες για το όριο που θα μπει στα επιμέρους προϊόντα. Η απόφαση, πάντως, όπως μεταδίδουν ξένα μέσα, δεν είναι οριστική.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η φετινή παραγωγή σιτηρών της Ρωσίας εκτιμάται στους 150 εκατ. τόνους, ενώ ειδικά στο σιτάρι η χώρα αναμένεται να «πιάσει» ιστορικό ρεκόρ, έχοντας ήδη φτάσει τους 104 εκατ. τόνους, τη στιγμή που στο 2,5% των εκτάσεων ο αλωνισμός δεν έχει ακόμα ολοκληρωθεί.

Οι εξαγωγές, ωστόσο, από την έναρξη της εμπορικής σεζόν μέχρι τις 18 Οκτωβρίου δεν έχουν ξεπεράσει τους 14,3 εκατ. τόνους για όλα τα σιτηρά και τους 11,8 εκατ. τόνους για το μαλακό σιτάρι (-11% σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστημα πέρυσι).

Tιμή σκληρού σιταριού στη Φότζια*

*Στην αποθήκη εμπόρου (ευρώ/τόνο)