Lifestyle

efet-meli-o-anektimitos-thisavros-tis-ellinikis-fysis-prostasia-katanaloton-apo-ti-notheia-140453

ΕΦΕΤ: Μέλι, ο ανεκτίμητος θησαυρός της ελληνικής φύσης – Προστασία καταναλωτών από τη νοθεία

Το μέλι είναι ένα φυσικό προϊόν που περιέχει περίπου 180 διαφορετικές ουσίες (σάκχαρα, οργανικά οξέα, νερό, πρωτεΐνες, αμινοξέα, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, ένζυμα, φλαβονοειδή), οι οποίες του προσδίδουν μοναδικές ιδιότητες. Αυτά επισημαίνει σε δελτίο τύπου που εξέδωσε o ΕΦΕΤ σχετικά με τα χαρακτηριστικά, τις ευεργετικές ιδιότητες και την ποιοτική υπεροχή του ελληνικού μελιού. «Το ελληνικό μέλι […]

03/06/2019 5' διάβασμα

i-katanalosi-myrtilon-meionei-ton-kindyno-kardiangeiakon-pathiseon-symfona-me-vretaniki-meleti-80017

Η κατανάλωση μύρτιλων μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, σύμφωνα με βρετανική μελέτη

Η κατανάλωση μιας κούπας μύρτιλων ημερησίως, περίπου 150 γραμμάρια, βοηθά να μειωθεί ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων, σύμφωνα με μια μελέτη που δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα από το Πανεπιστήμιο East Anglia (UEA). Μια ομάδα ερευνητών μελέτησε τις επιπτώσεις της καθημερινής κατανάλωσης μύρτιλων σε 138 υπέρβαρους και παχύσαρκους ασθενείς, ηλικίας 50-75 ετών, που πάσχουν από μεταβολικό σύνδρομο. […]

30/05/2019 1' διάβασμα

gefsi-sta-oporokipeftika-me-genetiki-veltiosi-prospathei-na-dosei-to-apth-158745

Γεύση στα οπωροκηπευτικά με γενετική βελτίωση προσπαθεί να δώσει το ΑΠΘ

Σημαντική πρόοδος στις βιοτεχνολογικές μεθόδους για τη γενετική βελτίωση των φυτών, αλλά και στις τεχνικές επεξεργασίας για χρήση ως πολλαπλασιαστικό υλικό καλλιεργούμενων φυτών, σημειώνεται τα τελευταία χρόνια και ειδικότερα με όφελος προς τον καταναλωτή. Σύμφωνα με τον ομότιμο καθηγητή Γενετικής του ΑΠΘ, Κωνσταντίνο Τριανταφυλλίδη, ο οποίος έχει κάνει σημαντικές έρευνες για τη γενετική δομή και […]

30/05/2019 3' διάβασμα

tesseris-vravefseis-gia-to-mouseio-fysikis-istorias-meteoron-kai-to-mouseio-manitarion-158860

Τέσσερις βραβεύσεις για το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και το Μουσείο Μανιταριών

Τέσσερα χρόνια λειτουργίας και τέσσερις βραβεύσεις για το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών, από τον μεγαλύτερο ταξιδιωτικό ιστότοπο στον κόσμο TripAdvisor. Οι βραβεύσεις αυτές, οφείλονται αποκλειστικά στους επισκέπτες, οι οποίοι κάνουν τις κριτικές τους στον ιστότοπο αυτό, και με βάση αυτές γίνονται οι βραβεύσεις. Πρόκειται ουσιαστικά για το καλύτερο δυνατό βραβείο, διότι προέρχεται από […]

30/05/2019 1' διάβασμα

i-metaxenia-anakyklosi-tou-mouseiou-metaxis-soufliou-112461

Η «Μεταξένια ανακύκλωση» του Μουσείου Μετάξης Σουφλίου

«Μεταξένια ανακύκλωση» είναι το θέμα του δημιουργικού εργαστηρίου για σχολικές μονάδες της Α΄Βάθμιας εκπαίδευσης, που διοργανώνει το Μουσείο Μετάξης του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ), σε συνεργασία με το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Σουφλίου, στο Σουφλί, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος. Η δράση θα γίνει την Τετάρτη, 5 Ιουνίου, από τις 10 το πρωί έως […]

29/05/2019 43'' διάβασμα

to-kinima-sustainable-food-in-greece-kai-i-machi-gia-gastronomia-me-stocho-tin-aeiforia-158003

Το κίνημα “Sustainable Food in Greece” και η μάχη για γαστρονομία με στόχο την αειφορία

Η ενσωμάτωση πρακτικών αειφορίας στις επαγγελματικές κουζίνες αποτελεί ένα από τα επόμενα στοιχήματα για τον αναπτυγμένο κόσμο. Νέα ιδέα, που έχει αρχίσει να δημιουργεί θετικές πρακτικές σε πολλά σημεία του πλανήτη, με σημείο εκκίνησης την υψηλή γαστρονομία και με βασικό στόχο τη μείωση των απορριμάτων από τρόφιμα, είναι μια τάση, που φτάνει πλέον και στην Ελλάδα, […]

23/05/2019 9' διάβασμα

to-iero-tis-nemeseos-tou-1ou-m-ch-aiona-efere-sto-fos-anaskafi-sto-archaio-theatro-mytilinis-157100

Το ιερό της Νεμέσεως του 1ου μ.Χ. αιώνα έφερε στο φως ανασκαφή στο αρχαίο θέατρο Μυτιλήνης

Το ιερό της Νεμέσεως του 1ου μ.Χ. αιώνα, έφερε στο φως, η συνεχιζόμενη φετινή αρχαιολογική ανασκαφική έρευνα στο αρχαίο θέατρο της Μυτιλήνης, υπό την επίβλεψη του προϊσταμένου της Εφορείας Αρχαιοτήτων Λέσβου, Παύλου Τριανταφυλλίδη, σύμφωνα με την ειδησεογραφική ιστοσελίδα της Λέσβου «Στο Νησί» Συγκεκριμένα στη νότια πάροδο του αρχαίου θεάτρου, κάτω από αλλεπάλληλες στρώσεις μεγάλων λιθοπλίνθων […]

15/05/2019 2' διάβασμα

to-vivlio-tou-l-vourdonikola-me-titlo-i-gida-kai-alles-istories-tis-ypaithrou-parousiazei-to-periodiko-apoplous-156511

Το βιβλίο του Λ. Βουρδονικόλα με τίτλο «Η γίδα και άλλες ιστορίες της υπαίθρου» παρουσιάζει το περιοδικό «Απόπλους»

Το βιβλίο διηγημάτων του Λεωνίδα Βουρδονικόλα με τίτλο «Η γίδα και άλλες ιστορίες της υπαίθρου», των εκδόσεων Μπαρτζουλιάνος, παρουσιάζει την Τετάρτη 15 Μαΐου στις 8.00 το βράδυ στο Πνευματικό Κέντρο Κωνσταντίνειο Αταλάντης το περιοδικό «Απόπλους». Το μυστικό μιας τροφαντής γίδας, μαλλιά βαμμένα με κάρβουνο, ένας λυσσαλέος σκύλος, φιρίκια που ίπτανται, γράμμα από τη Γερμανία, ματωμένα […]

09/05/2019 58'' διάβασμα

ekthesi-gallikon-charton-tou-aigaiou-tou-17ou-18ou-aiona-sto-apth-156383

Έκθεση γαλλικών χαρτών του Αιγαίου του 17ου-18ου αιώνα, στο ΑΠΘ

 «Το Αρχιπέλαγος (Τρέχει μες στο Φεγγάρι*)» είναι ο τίτλος της έκθεσης γαλλικών χαρτών και στιγμιοτύπων μιας περασμένης ζωής στο Αρχιπέλαγος του Αιγαίου του 17ου και 18ου αιώνα, που διοργανώνεται από τη Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης (ΒΚΠ), σε συνεργασία με το Εργαστήριο Χαρτογραφίας του Τμήματος Αγρονόμων Τοπογράφων Μηχανικών του ΑΠΘ. [* Μίλτος Σαχτούρης, Παραλογαίς, 1948]. Τα […]

08/05/2019 3' διάβασμα

to-kas-edose-prasino-fos-sti-meleti-gia-tin-apokatastasi-tou-voreiou-toichou-tou-sikou-tou-parthenona-156361

Το ΚΑΣ έδωσε «πράσινο φως» στη μελέτη για την αποκατάσταση του βόρειου τοίχου του σηκού του Παρθενώνα

Ως μια «συνεδρίαση πολύ μεγάλης σημασίας» χαρακτηρίστηκε στο Κεντρικό Αρχαιολογικό Συμβούλιο (ΚΑΣ) η χτεσινή καθώς, όπως επισημάνθηκε, βαίνει προς ολοκλήρωση μια προσπάθεια που κρατά πάνω από τρεις δεκαετίες: Η αποκατάσταση του βόρειου τoίχου του σηκού του Παρθενώνα. Στους αρχαίους ελληνικούς ναούς, σηκός ονομαζόταν ο κύριος εσωτερικός χώρος όπου φυλασσόταν το άγαλμα του θεού (ή της […]

08/05/2019 5' διάβασμα

mnimeio-stous-symiakous-sfoungarades-gia-tin-anelkysi-tou-michanismou-ton-antikythiron-apo-tin-perifereia-attikis-156247

Μνημείο στους Συμιακούς σφουγγαράδες για την ανέλκυση του μηχανισμού των Αντικύθηρων, από την περιφέρεια Αττικήs

Με την πρόκριση του γλυπτού έργου της εικαστικού Νικολίτσας Λεοντίτση, ολοκληρώθηκε ο καλλιτεχνικός διαγωνισμός για την ανάδειξη του μνημείου, το οποίο θα ανεγερθεί προς τιμήν των δυτών που με αυτοθυσία ανέλκυσαν τον μηχανισμό των Αντικυθήρων. Ο διαγωνισμός διενεργήθηκε από την περιφέρεια Αττικής και το έργο το οποίο αναμένεται να τοποθετηθεί τον επόμενο χρόνο, αναπαριστά δύτη […]

08/05/2019 2' διάβασμα

timomeno-idryma-gia-tin-diethni-imera-mouseion-to-politistiko-idryma-omilou-peiraios-156194

Τιμώμενο ίδρυμα για την Διεθνή Ημέρα Μουσείων το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς

«Τα Μουσεία ως κόμβοι πολιτισμού: το μέλλον της παράδοσης» είναι το θέμα που επέλεξε φέτος το Διεθνές Συμβούλιο Μουσείων (ICOM) για τον εορτασμό της Διεθνούς Ημέρας Μουσείων (18/5). Επιπλέον, το Ελληνικό Τμήμα του Διεθνούς Συμβουλίου Μουσείων επέλεξε ως τιμώμενο ίδρυμα για το 2019 το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς. «Τα μουσεία, εκτός από την προστασία και […]

07/05/2019 3' διάβασμα

proeidopoiisi-tou-eof-gia-stigmiaio-rofima-kafe-se-fakelakia-156066

Προειδοποίηση του ΕΟΦ για στιγμιαίο ρόφημα καφέ σε φακελάκια

Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ) ανακοινώνει ότι, σύμφωνα με ενημέρωση των αρμόδιων αρχών των ΗΠΑ, το προϊόν Kopi Jantan Tradisional Nature Herbs Coffee, που κυκλοφορεί με την μορφή στιγμιαίου ροφήματος σε φακελάκια, περιέχει τις μη εγκεκριμένες φαρμακευτικές ουσίες σιλδεναφίλη και ταδαλαφίλη, χωρίς αυτές να δηλώνονται στην επισήμανση του. Το προϊόν είναι πιθανόν να διακινείται στην […]

06/05/2019 1' διάβασμα

anakalyptontas-ta-mystika-tou-tavrou-politistikos-peripatos-apo-to-piop-98145

«Ανακαλύπτοντας τα μυστικά του Ταύρου» – Πολιτιστικός περίπατος από το ΠΙΟΠ

Το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ) οργανώνει την Πέμπτη 9 Μαΐου (ώρες 17:30-19:30) τον δεύτερο πολιτιστικό περίπατο στην ευρύτερη περιοχή του Ταύρου, με σημείο συνάντησης το κτήριο του Ιστορικού Αρχείου ΠΙΟΠ. Από το πυργάκι του Ρουφ της Αμαλίας μέχρι τη σημερινή λεωφόρο Πέτρου Ράλλη, κτηριακά κελύφη της περιόδου της οικονομικής ανασυγκρότησης της χώρας (1946-1960) που […]

03/05/2019 1' διάβασμα

ta-epta-ofeli-apo-tin-katanalosi-sparangion-14965

Τα επτά οφέλη από την κατανάλωση σπαραγγιών

Τα σπαράγγια, με επιστημονική ονομασία Asparagus officinalis, διατίθενται σε ποικιλία χρωμάτων, όπως σε πράσινο, λευκό και μοβ. Τα σπαράγγια έχουν λίγες θερμίδες και είναι γεμάτα με βασικές βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Ας δούμε λοιπόν επτά λόγους να τρώτε αυτά τα δημοφιλή σε όλον τον κόσμο λαχανικά. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, φτωχά σε θερμίδες. Τα σπαράγγια έχουν […]

03/05/2019 2' διάβασμα

i-keramiki-tis-rodou-ston-katalogo-aylis-politistikis-klironomias-155642

Η Κεραμική της Ρόδου στον κατάλογο άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς

Την εγγραφή της Κεραμικής Τέχνης της Ρόδου στον κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας, εντάσσει ο Δήμος Ρόδου. Το δεύτερο στάδιο αφορά την ενεργό συμμετοχή των ίδιων των φορέων, προκειμένου η παράδοση της Κεραμικής Τέχνης, όχι μόνο να διατηρηθεί, αλλά και να εξελιχθεί καθώς είναι συνυφασμένη με την ιστορία της Ρόδου. «Το σημαντικότερο είναι ότι […]

03/05/2019 1' διάβασμα

to-dentro-tou-pascha-me-avga-sta-kladia-155189

Το Δέντρο του Πάσχα με αβγά στα κλαδιά

Την άνοιξη του 1895, ο διάσημος Αμερικανός σχεδιαστής βιτρό Λούις Κόμφορτ Τίφανι έδωσε ένα υπερπολυτελές «Mayflower Festival» για να συγκεντρωθεί χρηματικό ποσό για ένα τοπικό νοσοκομείο. «Μεταξύ των ατραξιόν της βραδιάς ήταν και ένα Πασχαλινό αβγόδεντρο, θαμπώνοντας τους παριστάμενους με αβγά, βαμμένα με διαφορετικά χρώματα» γράφει η ιστορικός της γαστρονομίας Κάθι Κ. Κάουφμαν. Εκείνη την […]

27/04/2019 55'' διάβασμα

ethima-tou-pascha-sta-valkania-anapospasto-kommati-ton-paradoseon-to-kokkino-avgo-155226

Έθιμα του Πάσχα στα Βαλκάνια – Αναπόσπαστο κομμάτι των παραδόσεων το κόκκινο αυγό

Αναπόσπαστο κομμάτι των παραδόσεων του Πάσχα στα Βαλκάνια αποτελούν τα κόκκινα αβγά, που βάφονται ανήμερα της Μεγάλης Πέμπτης. Τα κόκκινα αυγά, προχριστιανικό σύμβολο της ζωής, ενισχυμένο από τον συμβολισμό του κόκκινου χρώματος από το αίμα της θυσίας του Χριστού, είναι ένα μόνο από τα έθιμα του Πάσχα που “ζωντανεύουν” στις χώρες της Βαλκανικής. Στη Σερβία, […]

26/04/2019 5' διάβασμα

architektonika-leipsana-protokykladikou-oikismou-apokalyfthikan-stin-kero-155347

Αρχιτεκτονικά λείψανα Πρωτοκυκλαδικού οικισμού αποκαλύφθηκαν στην Κέρο

Σημαντικό περιφερειακό κέντρο για όλες τις Κυκλάδες αποτελούσε το ιερό στον Κάβο της Κέρου, σύμφωνα με την ανακοίνωση του υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού, που με λεπτομέρεια αναφέρεται στο τετραετές ερευνητικό πρόγραμμα, το οποίο ολοκληρώθηκε πρόσφατα «με την αποκάλυψη εντυπωσιακών αρχιτεκτονικών λειψάνων ενός σημαντικού Πρωτοκυκλαδικού οικισμού». Το ΥΠΠΟΑ αναφέρει, μεταξύ άλλων, στην ανακοίνωσή του: «Στο πλαίσιο […]

25/04/2019 2' διάβασμα

tolo-o-epitafios-pernaei-mesa-apo-ti-thalassa-155306

Τολό: Ο Επιτάφιος περνάει μέσα από τη θάλασσα

Εκατοντάδες πιστοί συγκεντρώνονται το βράδυ της Μεγάλης Παρασκευής στο λιμάνι του Τολού για να συνοδεύσουν την τεράστια πομπή του Επιτάφιου. Η περιφορά του Επιτάφιου στην τοπική κοινότητα Τολού ,του Δήμου Ναυπλίου ,το βράδυ της Μεγάλης Παρασκευής, γίνεται με ένα ιδιαίτερο τρόπο, αφού οι νέοι της περιοχής περιφέρουν τον Επιτάφιο μέσα στη θάλασσα. Τα βεγγαλικά δίνουν ένα ξεχωριστό τόνο φωτίζοντας τον Επιτάφιο στο πέρασμά […]

25/04/2019 55'' διάβασμα

1 … 37 38 39 40 41 … 95