Γεωργία

ryzi-chamiles-oi-times-paragogou-kai-entonos-provlimatismos-gia-tis-eisagoges-385521

Ρύζι: Χαμηλές οι τιμές παραγωγού και έντονος προβληματισμός για τις εισαγωγές

Με την αρδευτική περίοδο να ολοκληρώνεται μέσα στις επόμενες ημέρες, οι παραγωγοί ρυζιού στρέφουν πλέον το ενδιαφέρον τους στην ολοκλήρωση της καλλιεργητικής περιόδου και, κυρίως, στις αποδόσεις και στις τιμές με τις οποίες θα διατεθεί το προϊόν. Μέχρι στιγμής, η εικόνα που καταγράφεται στα χωράφια είναι σε γενικές γραμμές θετική, καθώς η καλλιέργεια εξελίχθηκε χωρίς […]

16/09/2026 5' διάβασμα

tragiki-meiosi-tis-paragogis-milon-stin-arkadia-365655

Τραγική μείωση της παραγωγής μήλων στην Αρκαδία

Αντιμέτωποι με μια σειρά προβλημάτων βρίσκονται οι παραγωγοί μήλων στην Αρκαδία, οι οποίοι ξεκινούν τη συγκομιδή με τις χειρότερες προϋποθέσεις. Τόσο ο παγετός του Μαΐου όσο και το χαλάζι των τελευταίων ημερών έχουν προκαλέσει σημαντικές ζημιές, με αποτέλεσμα η παραγωγή να αναμένεται μειωμένη σε πολύ μεγάλο βαθμό. Ο Νίκος Χαραλαμπάκης, παραγωγός με καθετοποιημένη αξιοποίηση της […]

15/09/2026 2' διάβασμα

prasines-elies-mesi-paragogi-kalyteri-poiotita-alla-entonos-provlimatismos-gia-tis-adiathetes-posotites-385484

Πράσινες ελιές: Μέση παραγωγή, καλύτερη ποιότητα, αλλά έντονος προβληματισμός για τις αδιάθετες ποσότητες

Παρά τις σχετικά υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν αυτή την περίοδο, έχει ήδη ξεκινήσει η συγκομιδή της πράσινης ελιάς σε αρκετές περιοχές της χώρας, όπως η Φθιώτιδα, η Μαγνησία, η Χαλκιδική, η Άμφισσα και άλλες ελαιοπαραγωγικές ζώνες. Η συλλογή και η διαχείριση της πράσινης ελιάς απαιτούν ιδιαίτερες τεχνικές, οι οποίες εφαρμόζονται εδώ και πολλά χρόνια από […]

14/09/2026 4' διάβασμα

to-lefkosarko-cheimoniatiko-peponi-tou-kaloneriou-kozanis-385362

Το λευκόσαρκο “χειμωνιάτικο” πεπόνι του Καλονερίου Κοζάνης

Όταν φεύγει  το καλοκαίρι τελειώνουν και οι γευστικές χαρές των φρούτων. Όχι πάντα, αφού σε κάποιες περιοχές τώρα αρχίζει η συγκομιδή. Όπως λέει ο παραγωγός Βασίλης Κουτσίδης, είναι άγνωστο ως προϊόν εκτός δυτικής Μακεδονίας. «Κάποτε τα είχαν πάει στην Θεσσαλονίκη και νόμιζαν ότι είναι κολοκύθες. Δεν ξέρουν. Μόνο αν το δοκιμάσουν, τότε θα καταλάβουν πολλά… […]

10/09/2026 2' διάβασμα

agrotikos-syllogos-aiginas-meiomeni-i-paragogi-fistikiou-terastia-pligi-i-notheia-385367

Αγροτικός Σύλλογος Αίγινας: Μειωμένη η παραγωγή φιστικιού – «Τεράστια πληγή» η νοθεία

Μια δύσκολη καλλιεργητική χρονιά ολοκληρώνεται για τους παραγωγούς της Αίγινας, με τη φετινή σοδειά να καταγράφεται αισθητά μειωμένη και την εικόνα να διαφέρει σημαντικά από περιοχή σε περιοχή. Το Aegina365.gr απευθύνθηκε στο Διοικητικό Συμβούλιο του Αγροτικού Συλλόγου Αίγινας, ζητώντας τη δική του αποτίμηση για την παραγωγή, τις τιμές και τις προκλήσεις που καθορίζουν την επόμενη ημέρα του πιο […]

10/09/2026 10'+ διάβασμα

kremmydi-oi-chamiles-times-frenaroun-tis-spores-oloklironetai-i-sygkomidi-tis-proigoumenis-paragogis-385316

Κρεμμύδι: Οι χαμηλές τιμές φρενάρουν τις σπορές – Ολοκληρώνεται η συγκομιδή της προηγούμενης παραγωγής

Σε τροχιά προετοιμασίας για τη νέα καλλιεργητική περίοδο βρίσκεται το χειμωνιάτικο κρεμμύδι, με τους παραγωγούς να οργανώνουν τα χωράφια τους και να περιμένουν τις πρώτες βροχοπτώσεις, προκειμένου να ξεκινήσουν τη σπορά. Ωστόσο, το υψηλό κόστος παραγωγής και, κυρίως, οι χαμηλές τιμές που επικρατούν στην αγορά δημιουργούν προβληματισμό και οδηγούν αρκετούς καλλιεργητές στον περιορισμό των εκτάσεών […]

10/09/2026 4' διάβασμα

tragiki-meiosi-tis-paragogis-milon-stin-arkadia-365655

Τραγική μείωση της παραγωγής μήλων στην Αρκαδία

Αντιμέτωποι με μια σειρά προβλημάτων βρίσκονται οι παραγωγοί μήλων στην Αρκαδία, οι οποίοι ξεκινούν τη συγκομιδή με τις χειρότερες προϋποθέσεις. Τόσο ο παγετός του Μαΐου όσο και το χαλάζι των τελευταίων ημερών έχουν προκαλέσει σημαντικές ζημιές, με αποτέλεσμα η παραγωγή να αναμένεται μειωμένη σε πολύ μεγάλο βαθμό. Ο Νίκος Χαραλαμπάκης, παραγωγός με καθετοποιημένη αξιοποίηση της […]

15/09/2026 2' διάβασμα

prasines-elies-mesi-paragogi-kalyteri-poiotita-alla-entonos-provlimatismos-gia-tis-adiathetes-posotites-385484

Πράσινες ελιές: Μέση παραγωγή, καλύτερη ποιότητα, αλλά έντονος προβληματισμός για τις αδιάθετες ποσότητες

Παρά τις σχετικά υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν αυτή την περίοδο, έχει ήδη ξεκινήσει η συγκομιδή της πράσινης ελιάς σε αρκετές περιοχές της χώρας, όπως η Φθιώτιδα, η Μαγνησία, η Χαλκιδική, η Άμφισσα και άλλες ελαιοπαραγωγικές ζώνες. Η συλλογή και η διαχείριση της πράσινης ελιάς απαιτούν ιδιαίτερες τεχνικές, οι οποίες εφαρμόζονται εδώ και πολλά χρόνια από […]

14/09/2026 4' διάβασμα

Περισσότερα άρθρα

thessalia-oikonomikos-strangalismos-sta-ospria-elpidofora-minymata-se-vamvaki-kai-kalaboki-385034

Θεσσαλία: Οικονομικός «στραγγαλισμός» στα όσπρια, ελπιδοφόρα μηνύματα σε βαμβάκι και καλαμπόκι

Σε περιβάλλον έντονης αντιφατικότητας κινείται η αγροτική οικονομία της Θεσσαλίας, καθώς η απελπισία των παραγωγών οσπρίων για τις χαμηλές τιμές και τη δραματική έλλειψη ρευστότητας έρχεται σε πλήρη αντίθεση με τα πρώτα θετικά μηνύματα που καταγράφονται στο βαμβάκι και το καλαμπόκι. Σε απόγνωση οι παραγωγοί οσπρίων Η πρόσφατη συνάντηση των συνεταιρισμών οσπρίων με τον Περιφερειάρχη […]

08/09/2026 3' διάβασμα

se-exelixi-to-ardeftiko-diktyo-tou-asopou-korinthias-82133

Σε εξέλιξη το αρδευτικό δίκτυο του Ασωπού Κορινθίας

Σε εξέλιξη είναι όλο αυτό το διάστημα, τα έργα για το μεγάλο αρδευτικό δίκτυο του Ασωπού της Κορινθίας. Σύμφωνα με τα μέχρι τώρα δεδομένα, το φράγμα του Ασωπού, θα ενισχύσει αρδευτικά, 50.000 στρέμματα καλλιέργειας. Δημιουργείται μία σήραγγα εκτροπής 440 μ., κάτω από βουνό, ενώ, δημιουργείται και ένας πύργος, ύψους 29 μ. Ο ταμιευτήρας θα μπορεί […]

08/09/2026 1' διάβασμα

kalaboki-se-exelixi-o-alonismos-sto-epikentro-apodoseis-kai-times-385171

Καλαμπόκι: Σε εξέλιξη ο αλωνισμός, στο επίκεντρο αποδόσεις και τιμές

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται ο αλωνισμός του καλαμποκιού στις περισσότερες περιοχές της χώρας, με τις πρώτες εκτιμήσεις των παραγωγών να κάνουν λόγο για μια μέτρια προς καλή χρονιά, χωρίς ιδιαίτερα σημαντικά προβλήματα. Οι αποδόσεις διαφοροποιούνται ανάλογα με το μικροκλίμα κάθε περιοχής, τις καιρικές συνθήκες, αλλά και τη διαχείριση των καλλιεργειών. Το ενδιαφέρον των παραγωγών στρέφεται […]

08/09/2026 4' διάβασμα

to-eressiotiko-syko-eklekto-proion-tis-lesvou-385187

Το ερεσσιώτικο σύκο – Εκλεκτό προϊόν της Λέσβου

Η Λέσβος είναι φημισμένη για πολλά προϊόντα, αλλά λίγοι γνωρίζουν ένα μοναδικό προϊόν που παράγεται στην νοτιοδυτική πλευρά του νησιού. Ο εύφορος κάμπος προς τη Σκάλα Ερεσσού είναι γεμάτος από εκτεταμένες εκτάσεις με καλλιέργεια του πιο γλυκού καρπού.     Στην περιοχή παράγονται έξι ποικιλίες: τα αϊδινιά- κόκκινα, γλυκά, τα πολίτικα μεγάλα και χοντρόφλουδα, πρασινόσυκα, […]

08/09/2026 2' διάβασμα

karpouzia-choris-koukoutsi-apo-tin-notia-rodo-385195

Καρπούζια χωρίς κουκούτσι από την Νότια Ρόδο

Σχεδόν τέλειο. Αυτό μπορεί να ειπωθεί για τον βασιλιά των καλοκαιρινών φρούτων, το καρπούζι. Όχι όμως όποιο κι όποιο. Το γιατί διαφέρουν τα συγκεκριμένα φρούτα από άλλα βρίσκεται στις μικρές λεπτομέρειες. Στα κουκούτσια. Δεν υπάρχουν.   Ο Μανώλης Ζερβός, παραγωγός εξηγεί την διαδικασία: «Δεν πρόκειται για γενετικά τροποποιημένα -μεταλλαγμένα, είναι αποτέλεσμα φυσικής υβριδοποίησης. Έχουν γλυκιά […]

08/09/2026 2' διάβασμα

theamatiki-i-afxisi-tis-paragogis-sta-syka-alla-paramenei-erotimatiko-i-timi-tous-385006

Θεαματική η αύξηση της παραγωγής στα σύκα, αλλά παραμένει ερωτηματικό η τιμή τους

Με κλειστά χαρτιά συνεχίζουν στη Μεσσηνία την παραλαβή των σύκων στα απεντομωτήρια όλες οι επιχειρήσεις που έχουν εξαγωγικό χαρακτήρα και επιθυμούν την προώθηση της παραγωγής στο εξωτερικό, σε τιμές που θα ικανοποιούν τους παραγωγούς και θα αποτελούν στήριγμα για την καλλιέργεια. Ο εξαγωγέας Γιώργος Γκούμας, δίνοντας το στίγμα της φετινής καλλιεργητικής περιόδου, δηλώνει ότι «μέχρι […]

07/09/2026 4' διάβασμα

eidos-pros-exafanisi-i-tsakoniki-melitzana-384999

Είδος προς εξαφάνιση η τσακώνικη μελιτζάνα

Είδος προς εξαφάνιση αποτελεί, πλέον, η τσακώνικη μελιτζάνα, καθώς καλλιεργείται από ελάχιστους παραγωγούς και είναι θέμα χρόνου να αποτελέσει ένα ακόμη παραδοσιακό τοπικό προϊόν που θα περάσει στην ιστορία. Κι αυτό, παρά τη μάχη που δόθηκε στο παρελθόν για την αναγνώρισή της ως προϊόν ΠΟΠ. Ίσως εκείνοι που θα μπορούσαν να ενδιαφερθούν για τη διατήρηση […]

06/09/2026 5' διάβασμα

o-trygos-stous-samiotikous-abelones-382041

O τρύγος στους σαμιώτικους αμπελώνες

«Οίνος ευφραίνει καρδία». Ο Διόνυσος γιορτάζει και οι τρυγητές επί το έργο για την συλλογή των σταφυλιών που οδεύουν στα πατητήρια. Η ιεροτελεστία της οινοπαραγωγής ξεκινά από το κτήμα. Από ένα ξεχωριστό τόπο, τους Βουρλιώτες της Σάμου, ο δημοσιογράφος της ΕΡΤ Χάρης Ζαβουδάκης παρουσιάζει τις ιδιαιτερότητες των σταφυλιών που δίνουν μοναδικές ποικιλίες. Ο Θεόδωρος Χαρμπής […]

04/09/2026 2' διάβασμα

midiki-kalyteres-oi-apodoseis-apo-tis-teleftaies-kopes-384914

Μηδική: Καλύτερες οι αποδόσεις από τις τελευταίες κοπές

Διαφορετική δείχνει να είναι η τρέχουσα καλλιεργητική περίοδος για τη μηδική σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά, τόσο σε ό,τι αφορά τις αποδόσεις και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά όσο και την τιμή. Αν και η χρονιά δεν ξεκίνησε με τους καλύτερους οιωνούς, στη συνέχεια η παραγωγή έδειξε να κινείται σε ικανοποιητικά επίπεδα. Εφόσον συνεχιστεί η ίδια […]

04/09/2026 4' διάβασμα

ypaithria-kipeftika-i-zesti-meionei-tis-paragoges-kai-oi-eisagoges-piezoun-tis-times-384871

Υπαίθρια κηπευτικά: Η ζέστη μειώνει τις παραγωγές και οι εισαγωγές πιέζουν τις τιμές

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκονται οι συγκομιδές των υπαίθριων κηπευτικών, με την τομάτα να βρίσκεται για ακόμη μία χρονιά στο επίκεντρο της παραγωγής και της αγοράς. Η πιπεριά και η μελιτζάνα ακολουθούν, αντιμετωπίζοντας όμως σημαντικά προβλήματα εξαιτίας των υψηλών θερμοκρασιών, που επικράτησαν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Οι επιπτώσεις του καύσωνα δεν περιορίζονται μόνο στις πεδινές […]

03/09/2026 5' διάβασμα

mikroteri-paragogi-ypsili-poiotita-sti-stafida-tis-ileias-384774

Μικρότερη παραγωγή, υψηλή ποιότητα στη σταφίδα της Ηλείας

Με ανάμεικτα συναισθήματα έχει ξεκινήσει ο τρύγος της σταφίδας στην Ηλεία, καθώς το ανοιξιάτικο χαλάζι και ο καύσωνας προκάλεσαν ζημιές στις καλλιέργειες, περιορίζοντας σημαντικά την παραγωγή σε σχέση με πέρυσι. Ωστόσο η ποιότητα του προϊόντος παραμένει υψηλή και δημιουργεί προσδοκίες για ικανοποιητική τιμή στην αγορά. Όπως δήλωσε στην ΕΡΤ Πύργου ο σταφιδοπαραγωγός Βασίλης Κακούρης από τον Αμπελώνα Πύργου, στόχος είναι […]

01/09/2026 3' διάβασμα

stafida-o-ellinikos-chrysos-tou-avgoustou-i-anodos-kai-i-ptosi-tis-272666

Σταφίδα: Ο ελληνικός χρυσός του Αυγούστου – Η άνοδος και η πτώση της

Μία εικόνα με την οποία οι παλιότεροι συνέδεαν την ελληνική ύπαιθρο (ιδίως στην Πελοπόννησο) τον μήνα Αύγουστο, ήταν η απλωμένη στα πανιά σταφίδα, που περίμενε να στεγνώσει στο αλώνι και να οδηγηθεί κατόπιν στη “μάκινα” για επεξεργασία στα ιστορικά κτίσματα του ΑΣΟ. Για σχεδόν δύο αιώνες η σταφίδα είναι ένα προϊόν που σχετίσθηκε στενά με […]

31/08/2026 10'+ διάβασμα

xekinise-o-trygos-se-anatoliki-makedonia-kai-thraki-384644

Ξεκίνησε ο τρύγος σε Ανατολική Μακεδονία και Θράκη

Εκλεκτές ετικέτες, γνωστές σε πολλά σημεία του πλανήτη, διακριτές ποικιλίες, ορισμένες εκ των οποίων τοπικές, και καλά κρασιά παράγονται χάρη στη φροντίδα των γεωπόνων και των υπευθύνων των αμπελώνων σε όλη την Ανατολική Μακεδονία και Θράκη. Στις 19 Αυγούστου ξεκίνησε ο τρύγος με Chardonnay, μεταφέρει ο γεωπόνος και υπεύθυνος των αμπελώνων του οινοποιείου Κίκονες στη […]

29/08/2026 4' διάβασμα

syko-kali-i-karpoforia-alla-provlimatismos-gia-ta-schisimata-384548

Σύκο: Καλή η καρποφορία, αλλά προβληματισμός για τα σχισίματα

Ξεκίνησε στις βασικές περιοχές παραγωγής η συλλογή του σύκου, με τις πρώτες εκτιμήσεις των παραγωγών να παρουσιάζουν σημαντικές διαφοροποιήσεις. Κοινή διαπίστωση αποτελεί η μεγάλη καρποφορία των δέντρων. Ωστόσο, το τελικό αποτέλεσμα επηρεάζεται καθοριστικά από το μικροκλίμα κάθε περιοχής, τις πρόσφατες βροχοπτώσεις και τις συνθήκες που επικρατούν κατά τη διάρκεια της συγκομιδής. Ο καρπός της συκιάς […]

27/08/2026 7' διάβασμα

1 2 3 … 227