Γεωργία

Στην Καστοριά οι τελευταίοι παραγωγοί καλαμωτού φασολιού στην Ευρώπη

Αναρριχώμενα φασόλια Καστοριάς… Φημιστά και γευστικά και όλος ο κόσμος τα αναζητά. Όμως τα προβλήματα για τους παραγωγούς δεν σταματάνε κάθε χρόνο. Κάθε πέρσι και καλύτερα, λένε οι καλλιεργητές, οι οποίοι κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου, ιδιαιτέρως μετά τον πόλεμο στη Μέση Ανατολή, καθώς από την αρχή των εντάσεων στη Μέση Ανατολή και την αύξηση […]

17/03/2026 2' διάβασμα

Ακόμα μετρούν απώλειες σε τιμές και αποδόσεις για το μανταρίνι στην Αργολίδα

Μία από τις πιο δύσκολες χρονιές πέρασαν οι παραγωγοί μανταρινιών στην Αργολίδα, καθώς είδαν την παραγωγή τους να μειώνεται σημαντικά λόγω δυσμενών καιρικών συνθηκών, οι οποίες είχαν ιδιαίτερα αρνητικές επιπτώσεις στην καλλιέργεια. Η φετινή Γιορτή Μανταρινιού στο Δρέπανο, παρά τις φιλότιμες προσπάθειες του Πολιτιστικού Συλλόγου, σε τίποτα δεν θύμιζε άλλες εποχές, όταν το προϊόν αποτελούσε […]

17/03/2026 2' διάβασμα

Andermatt Anthesis: Το κομφούζιο δεν είναι ψεκασμός, είναι συνεχής προστασία

Η παρεμπόδιση σύζευξης (mating disruption), γνωστή και ως κομφούζιο, αποτελεί σήμερα μία από τις πιο σύγχρονες και βιώσιμες τεχνικές φυτοπροστασίας. Η μέθοδος βασίζεται στις φερομόνες, φυσικές χημικές ουσίες επικοινωνίας που χρησιμοποιούν τα έντομα για να εντοπίσουν το ταίρι τους. Η σταθερότητα της απελευθέρωσης της φερομόνης για όλες τις γενιές του εντόμου στόχου αποτελεί καθοριστικό παράγοντα […]

16/03/2026 2' διάβασμα

Εαρινές σπορές 2026: Ανακατατάξεις στις καλλιέργειες και αναζήτηση «ασφαλών» επιλογών

Με έντονη αβεβαιότητα και εμφανή διάθεση περιορισμού του ρίσκου μπαίνουν οι Έλληνες αγρότες στην περίοδο των εαρινών σπορών για το 2026. Η φετινή χρονιά ξεκινά σε ένα περιβάλλον, που χαρακτηρίζεται από αυξημένο κόστος παραγωγής, χαμηλές τιμές σε βασικά προϊόντα και σημαντικά προβλήματα ρευστότητας για τους παραγωγούς, οι οποίοι σε πολλές περιπτώσεις αναμένουν ακόμη πληρωμές ενισχύσεων […]

16/03/2026 10'+ διάβασμα

Επιδίωξη καλλιέργειας ανθεκτικών ποικιλιών απέναντι στο επικίνδυνο παθογόνο Χυτρίδιο

Με στόχο την καλλιέργεια ανθεκτικών ποικιλιών απέναντι στο επικίνδυνο παθογόνο Χυτρίδιο, το οποίο εντοπίστηκε το 2011 σε αγροτεμάχια του Περιθωρίου και οδήγησε στον αποκλεισμό της πατατοκαλλιέργειας για 30 χρόνια με τη δημιουργία Ζώνης Ασφαλείας, η ΔΑΟΚ Δράμας επεδίωξε νέο πρόγραμμα αξιολόγησης της ανθεκτικότητας εμπορικών ποικιλιών πατάτας στον επιβλαβή οργανισμό. Ο γεωπόνος της ΔΑΟΚ, Κωνσταντίνος Σίμογλου, […]

10/03/2026 5' διάβασμα

Σκόρδο: Στα ίδια επίπεδα οι καλλιεργούμενες εκτάσεις της χώρας

Χωρίς ουσιαστικές μεταβολές σε σχέση με την περσινή περίοδο εξελίσσεται η καλλιέργεια του σκόρδου στη χώρα. Παρά το έντονο ενδιαφέρον που παρουσιάζει το προϊόν, τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά, μια σειρά από διαρθρωτικά προβλήματα συνεχίζουν να περιορίζουν τις δυνατότητες επέκτασης της παραγωγής. Το υψηλό κόστος καλλιέργειας, η έλλειψη εργατικών χεριών, η περιορισμένη […]

10/03/2026 4' διάβασμα

Ακόμα μετρούν απώλειες σε τιμές και αποδόσεις για το μανταρίνι στην Αργολίδα

Μία από τις πιο δύσκολες χρονιές πέρασαν οι παραγωγοί μανταρινιών στην Αργολίδα, καθώς είδαν την παραγωγή τους να μειώνεται σημαντικά λόγω δυσμενών καιρικών συνθηκών, οι οποίες είχαν ιδιαίτερα αρνητικές επιπτώσεις στην καλλιέργεια. Η φετινή Γιορτή Μανταρινιού στο Δρέπανο, παρά τις φιλότιμες προσπάθειες του Πολιτιστικού Συλλόγου, σε τίποτα δεν θύμιζε άλλες εποχές, όταν το προϊόν αποτελούσε […]

17/03/2026 2' διάβασμα

Andermatt Anthesis: Το κομφούζιο δεν είναι ψεκασμός, είναι συνεχής προστασία

Η παρεμπόδιση σύζευξης (mating disruption), γνωστή και ως κομφούζιο, αποτελεί σήμερα μία από τις πιο σύγχρονες και βιώσιμες τεχνικές φυτοπροστασίας. Η μέθοδος βασίζεται στις φερομόνες, φυσικές χημικές ουσίες επικοινωνίας που χρησιμοποιούν τα έντομα για να εντοπίσουν το ταίρι τους. Η σταθερότητα της απελευθέρωσης της φερομόνης για όλες τις γενιές του εντόμου στόχου αποτελεί καθοριστικό παράγοντα […]

16/03/2026 2' διάβασμα

Περισσότερα άρθρα

Κάστανο Πάικου: Διεκδικεί πιστοποιήσεις, σήμανση ισχυρισμού υγείας και ορεινή ταυτότητα

Στο Πάικο, η καστανοκαλλιέργεια είναι μια παράδοση που μετρά δύο χιλιάδες χρόνια. Αυτή η ιστορικότητα του προϊόντος αποτελεί σήμερα ένα από τα ισχυρότερα θεμέλια της οργανωμένης προσπάθειας των καστανοπαραγωγών της περιοχής να κατοχυρώσουν το προϊόν τους ως ΠΟΠ ή ΠΓΕ. Ο πρόεδρος της Ομάδας Παραγωγών «Κάστανο Πάικου» ΙΚΕ, Δημήτρης Μίσκος, εξηγεί ότι η διαδικασία έχει […]

04/03/2026 2' διάβασμα

Πατάτα: Οι καιρικές συνθήκες και το υψηλό κόστος «φρενάρουν» τη φετινή καλλιεργητική περίοδο

Λιγότερα αναμένεται να είναι τα στρέμματα που θα φυτευτούν με πατάτα κατά την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο, η οποία έχει ήδη ξεκινήσει από τις νοτιότερες περιοχές της χώρας. Οι συνεχείς βροχοπτώσεις των τελευταίων εβδομάδων έχουν ανατρέψει τον προγραμματισμό των παραγωγών, μεταθέτοντας διαδοχικά τις ημερομηνίες φύτευσης και δημιουργώντας αβεβαιότητα για την εξέλιξη της χρονιάς. Την ίδια στιγμή, […]

04/03/2026 4' διάβασμα

Σοβαρές ζημιές στην παραγωγή μανταρινιού στον Δήμο Φιλιατών

Σε ιδιαίτερα δύσκολη κατάσταση βρίσκονται οι παραγωγοί μανταρινιού στον Δήμο Φιλιατών Θεσπρωτίας, καθώς οι φετινές κλιματολογικές συνθήκες οδήγησαν σε μεγάλη μείωση της παραγωγής και σε υποβάθμιση της ποιότητας των καρπών. Το θέμα συζητήθηκε στη Βουλή, στο πλαίσιο επίκαιρης ερώτησης του βουλευτή του ΚΚΕ Νίκου Έξαρχου. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν, η παραγωγή σε 12.000 […]

04/03/2026 1' διάβασμα

Τριφυλία: Στα ύψη η καλλιέργεια αγγουριού, με εμπόδια το καρπούζι

Με καθυστέρηση λόγω των απρόβλεπτων βροχοπτώσεων προχωρά η φύτευση στα καρπούζια της Τριφυλίας, ενώ η παραγωγή σε αγγούρια και οι εξαγωγές φαίνεται να έχουν μπει στους προσδοκώμενους ρυθμούς. Ο γεωπόνος και τέως προϊστάμενος της ΔΑΟΚ Τριφυλίας, Αντώνης Παρασκευόπουλος, αναφερόμενος στην πορεία της φύτευσης των καρπουζιών, τόνισε: «Όσον αφορά τα καρπούζια, οι βροχές εμπόδισαν την ολοκλήρωση […]

05/03/2026 1' διάβασμα

Καπνός: Συγκρατημένη αισιοδοξία με αυξημένο κόστος και προβληματισμός για τις τιμές

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκονται οι προετοιμασίες για τη νέα καλλιεργητική περίοδο του καπνού σε βασικές παραγωγικές περιοχές της χώρας, με τους παραγωγούς να κινούνται ανάμεσα στην ανάγκη συνέχισης της καλλιέργειας και στον έντονο προβληματισμό για το αυξημένο κόστος και τις χαμηλές τιμές. Η περσινή χρονιά δεν χαρακτηρίστηκε θετική, καθώς οι αποδόσεις ήταν μειωμένες και οι […]

05/03/2026 4' διάβασμα

Τα δέντρα κερδίζουν έδαφος από τις αροτραίες (βίντεο)

Είναι χρονιές που πάνε όλα πρίμα. Ανεβαίνεις σε ένα «άρμα» ανάπτυξης και πας, επαναλαμβάνοντας τα ίδια κάθε χρόνο. Υπάρχουν όμως κι εκείνες οι δύσκολες χρονιές, που οδηγούν στην κρίσιμη αυτή περίοδο -μία στα δέκα χρόνια- κατά την οποία πρέπει να λάβεις σημαντικές αποφάσεις. Για τον αγρότη επαγγελματία η καλύτερη διετία της τελευταίας δεκαετίας ήταν το […]

03/03/2026 10'+ διάβασμα

Ο ρόλος του αζώτου στα σιτηρά καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου

Το άζωτο (Ν) αποτελεί το σημαντικότερο μακροθρεπτικό στοιχείο για τα σιτηρά, καθώς επηρεάζει άμεσα τη βλαστική ανάπτυξη, την τελική απόδοση και την ποιότητα του παραγόμενου καρπού. Η σημασία του δεν περιορίζεται στην ποσότητα που εφαρμόζεται, αλλά επεκτείνεται στον χρόνο και τον τρόπο χορήγησής του, δεδομένου ότι οι ανάγκες του φυτού μεταβάλλονται δυναμικά κατά τη διάρκεια […]

27/02/2026 4' διάβασμα

Αρωματικά – Φαρμακευτικά Φυτά: Στασιμότητα, κόστος και έλλειψη στρατηγικής

Στασιμότητα καταγράφεται στον κλάδο των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, με βασικό πρόβλημα την έλλειψη ενός κεντρικού φορέα σχεδιασμού και στρατηγικής ανάπτυξης. Η απουσία συντονισμένης πολιτικής λειτουργεί ως τροχοπέδη για την παραγωγή, με αποτέλεσμα οι εκμεταλλεύσεις να κινούνται αυτόνομα, χωρίς κοινή κατεύθυνση και ουσιαστική στήριξη. Ο Χαράλαμπος Βλάχος, παραγωγός από την περιοχή της Λιβαδειάς, περιγράφει έναν […]

26/02/2026 4' διάβασμα

Αναπάντητα ερωτήματα για την τεράστια μείωση της εαρινής πατάτας στη Μεσσηνία

Αναπάντητο παραμένει το ερώτημα για την προοπτική της ανοιξιάτικης πατάτας, η καλλιέργεια της οποίας μειώνεται κάθε χρόνο, χωρίς κανείς να γνωρίζει που θα σταματήσει αυτή η πτώση. Ο Γιώργος Γκούμας, παραγωγός και εξαγωγέας, δηλώνει: «Οι αιτίες που οδήγησαν σε αυτή την τεράστια μείωση είναι οι εξής: το υψηλό κόστος καλλιέργειας, που βασίζεται στην ενέργεια και […]

22/02/2026 1' διάβασμα

Καλαμπόκι: Σταθερές οι εκτάσεις στις πρώιμες περιοχές – Αγκάθια η έλλειψη νερού και οι εισαγωγές

Σταθερές φαίνεται να παραμένουν οι καλλιεργούμενες εκτάσεις καλαμποκιού περίπου έναν μήνα πριν την έναρξη της σποράς στις πρώιμες περιοχές της χώρας. Παρά το γεγονός ότι η τιμή του βαμβακιού κινείται σε χαμηλά επίπεδα, γεγονός που θα μπορούσε να οδηγήσει σε μετακίνηση εκτάσεων, μεγάλο μέρος των παραγωγών επιλέγει το καλαμπόκι όχι ως εναλλακτική λύση, αλλά ως […]

19/02/2026 3' διάβασμα

Ακτινίδιο: Ραγδαία ανάπτυξη, νέες προκλήσεις και προβληματισμοί για το μέλλον

Tα θερμόμετρα στις καλλιέργειες ακτινιδίου επισκέπτονται τακτικά οι παραγωγοί, προκειμένου να καταγράψουν τις ώρες ψύχους, μια απαραίτητη προϋπόθεση ώστε τα φυτά να ολοκληρώσουν τον λήθαργο, που απαιτείται για την ομαλή εξέλιξη της παραγωγής. Την ίδια ώρα, η αυξημένη ζήτηση του προϊόντος από τις αγορές του εξωτερικού ενισχύει το ενδιαφέρον των αγροτών για νέες φυτεύσεις, δημιουργώντας […]

18/02/2026 4' διάβασμα

Καρπούζι: Οι καθυστερήσεις στις φυτεύσεις αλλάζουν τον προγραμματισμό

Ανάλογα με την περιοχή και τον τρόπο καλλιέργειας του καρπουζιού διαφοροποιείται ο προγραμματισμός, αλλά και η έως τώρα εξέλιξη των φυτεύσεων. Τα δεδομένα δείχνουν ότι στις θερμοκηπιακές καλλιέργειες η διαδικασία έχει ολοκληρωθεί. Ωστόσο, σημαντικά προβλήματα στον προγραμματισμό αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί καρπουζιού στις νότιες περιοχές, όπου οι φυτεύσεις πραγματοποιούνται σε χαμηλά τολ. Οι μεγάλες ποσότητες βροχοπτώσεων […]

17/02/2026 4' διάβασμα

Καρυδιά και καστανιά ακολουθούν διαφορετικές διαδρομές στην Αρκαδία

Σημαντικές είναι οι αποκλίσεις που καταγράφονται τα τελευταία χρόνια στην Αρκαδία, η οποία είχε σε πρώτη γραμμή την καλλιέργεια της καστανιάς και της καρυδιάς. Είναι εμφανές ότι τα πολλά προβλήματα, που αντιμετώπισε η καστανιά, οδήγησαν στη μείωση της καλλιέργειας από παραγωγούς, που τη θεωρούν πλέον εξαιρετικά ασύμφορη. Χαρακτηριστική είναι η τοποθέτηση του Γιάννη Κόλια, ο […]

12/02/2026 3' διάβασμα

Μέλι: Θετικά μηνύματα από τις πρώιμες ανθοφορίες

Με θετικές προοπτικές ξεκινά η νέα μελισσοκομική χρονιά, καθώς η αναβλάστηση των φυτών εξελίσσεται ομαλά και οι πρώιμες ανθοφορίες κάνουν ήδη την εμφάνισή τους, κυρίως στις νοτιότερες περιοχές της χώρας. Οι πρόσφατες βροχοπτώσεις δημιούργησαν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη της χλωρίδας, ενισχύοντας τις προσδοκίες για μια πλούσια ανοιξιάτικη ανθοφορία, η οποία θα συμβάλει καθοριστικά στην […]

10/02/2026 2' διάβασμα