Παραγωγή

panepistimio-tis-notias-ntakota-antikatastasi-tou-plastikou-me-memvrani-apo-flouda-bananas-317378

Πανεπιστήμιο της Νότιας Ντακότα: Αντικατάσταση του πλαστικού με μεμβράνη από φλούδα μπανάνας

Η φλούδα της μπανάνας μπορεί να συμβάλει στη μείωση των πλαστικών απορριμμάτων, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Νότιας Ντακότα (South Dakota State University). Συγκεκριμένα, ο αναπληρωτής καθηγητής Χημείας Τροφίμων στο Τμήμα Γαλακτοκομικών και Επιστήμης Τροφίμων του Πολιτειακού Πανεπιστημίου, Srinivas Janaswamy, αναφέρει ότι «οι μπανάνες είναι ένα από τα πιο ευρέως καλλιεργούμενα φρούτα στον κόσμο που δημιουργούν […]

28/03/2024 2' διάβασμα

oplo-enantia-stin-klimatiki-allagi-i-apokodikopoiisi-ton-michanismon-elegchou-tis-epochis-anthisis-ton-fyton-317323

Όπλο ενάντια στην κλιματική αλλαγή η αποκωδικοποίηση των μηχανισμών ελέγχου της εποχής άνθισης των φυτών

του Κωνσταντίνου Καζαντζή, τεχνολόγου γεωπονίας στο Τμήμα Φυλλοβόλων Οπωροφόρων Δένδρων Νάουσας του Ινστιτούτου Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ Η άνθιση είναι μια από τις σημαντικότερες φυσικές λειτουργίες των φυτών, άμεσα συνυφασμένη με τη διαιώνιση του είδους, μέσω της επακολουθούμενης παραγωγής καρπών και άρα σπόρων πολλαπλασιασμού, καθώς επίσης και με την παραγωγή εδώδιμων ή μετατρέψιμων […]

27/03/2024 5' διάβασμα

gallia-epipleon-90-ekat-evro-gia-ti-stirixi-tou-viologikou-tomea-317329

Γαλλία: Επιπλέον 90 εκατ. ευρώ για τη στήριξη του βιολογικού τομέα

Νέο σχέδιο για επιπλέον στήριξη κατά 90 εκατ. ευρώ ανακοίνωσε πρόσφατα το γαλλικό υπουργείο Γεωργίας για τον τομέα των βιολογικών, ποσό που έρχεται να προστεθεί στα 104 εκατ. ευρώ έκτακτης στήριξης που είχαν ανακοινωθεί προηγουμένως. Ωστόσο, ακόμη κι αυτή η επιπλέον ενίσχυση δεν κρίνεται επαρκής από τον τομέα, με τον πρόεδρο της Εθνικής Ομοσπονδίας Βιολογικής Γεωργίας […]

27/03/2024 1' διάβασμα

aisiodoxia-ton-elaioparagogon-apo-tis-protes-anthofories-317271

Αισιοδοξία των ελαιοπαραγωγών από τις πρώτες ανθοφορίες

των Μαρίας Αντωνίου, Μαρίας Αμπατζή, Γιώργου Αργυρίου, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου Με την αγορά του προϊόντος να βρίσκεται εδώ και εβδομάδες σε μία κατάσταση στασιμότητας, τόσο σε εγχώριο επίπεδο όσο και στο εξωτερικό, καθώς η καταναλωτική ζήτηση παραμένει σε σημαντική υποχώρηση, το βλέμμα όλων παραμένει στραμμένο στις εκτιμήσεις για τη νέα ελαιοκομική περίοδο. Εντός των […]

27/03/2024 10'+ διάβασμα

umaro-foods-chrimatodotisi-38-ekat-dolaria-gia-beikon-apo-fykia-317285

Umaro Foods: Χρηματοδότηση 3,8 εκατ. δολάρια για μπέικον από… φύκια

Μπέικον με βάση τα φύκια ισχυρίζεται ότι δημιούργησε η νεοφυής επιχείρηση Umaro Foods, λαμβάνοντας για αυτό χρηματοδότηση ύψους 3,8 εκατ. δολαρίων. Η εταιρεία αναφέρει ότι μέσω της συγκεκριμένης διαδικασίας παραγωγής θα μειώσει στο μισό το κόστος σε σχέση με την παραγωγή ζωικού μπέικον. Αυτή τη στιγμή, η Umaro Foods συνεργάζεται με περίπου 250 εστιατόρια και ντελικατέσεν […]

27/03/2024 1' διάβασμα

sparangi-dynamika-kai-me-kala-apotelesmata-bainoun-oi-neoi-sto-proion-317245

Σπαράγγι: Δυναμικά και με καλά αποτελέσματα μπαίνουν οι νέοι στο προϊόν

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται αυτή την περίοδο η συλλογή των σπαραγγιών, κυρίως από τις πρωιμότερες περιοχές της χώρας. Προς το παρόν, ο καιρός ευνοεί τη διαδικασία της συλλογής και οι αποδόσεις δείχνουν να κυμαίνονται σε ικανοποιητικά επίπεδα. Η παραγωγή των σπαραγγιών αποτελεί το προοίμιο της συλλογής των αγροτικών προϊόντων στη χώρα μας. Πρόκειται για μια […]

26/03/2024 6' διάβασμα

elegchoi-ypaat-entopistikan-deka-ypervaseis-orion-fytofarmakon-me-efta-se-vathmo-pithanis-epikindynotitas-se-trofima-244563

Έλεγχοι ΥΠΑΑΤ: Εντοπίστηκαν δέκα υπερβάσεις ορίων φυτοφαρμάκων με εφτά σε βαθμό πιθανής επικινδυνότητας σε τρόφιμα

Δέκα συνολικά υπερβάσεις των επιτρεπόμενων ορίων υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων (MRL) σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης ανιχνεύτηκαν κατά την τακτική διενέργεια ελέγχων των αρμόδιων υπηρεσιών του ΥΠΑΑΤ τον Φεβρουάριο του 2024, σύμφωνα με τα στοιχεία που ανάρτησε η Διεύθυνση Προστασίας Φυτικής Παραγωγής στην ιστοσελίδα του υπουργείου. Εφτά από τις υπερβάσεις αφορούσαν, μάλιστα, φορτία που απορρίφθηκαν καθώς εντοπίστηκε υπέρβαση […]

26/03/2024 2' διάβασμα

kedivim-panepistimiou-thessalias-ekpaideftiko-programma-sti-diatrofi-vooeidon-galaktoparagogis-317187

ΚΕΔΙΒΙΜ Πανεπιστημίου Θεσσαλίας: Εκπαιδευτικό πρόγραμμα στη διατροφή βοοειδών γαλακτοπαραγωγής

Το Κέντρο Εκπαίδευσης και Διά Βίου Μάθησης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και το Εργαστήριο Κτηνοτροφίας Μηρυκαστικών διοργανώνουν το Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα «Διαμόρφωση διατροφής για βοοειδή γαλακτοπαραγωγής». Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα αναπτύχθηκε λαμβάνοντας υπόψη το υψηλό ζωοτεχνικό επίπεδο των γαλακτοκομικών εκμεταλλεύσεων και την ανάγκη εκπαίδευσης των ειδικών σε σύγχρονα μοντέλα υψηλής ακρίβειας, όπως το Cornell Net Carbohydrate and Protein System […]

26/03/2024 1' διάβασμα

megalytero-to-endiaferon-gia-nees-fytefseis-abelion-sti-voreia-ellada-283364

Μεγαλύτερο το ενδιαφέρον για νέες φυτεύσεις αμπελιών στη Βόρεια Ελλάδα

Το καθεστώς των Αδειών Φύτευσης (που αντικατέστησε το καθεστώς των Δικαιωμάτων Φύτευσης σύμφωνα με το οποίο το Δικαίωμα φύτευσης μπορούσε να γίνει αυτοτελώς αντικείμενο αγοραπωλησίας), έχει αρχίσει να εφαρμόζεται σε όλη την ΕΕ από 1.1.2016 και προβλέπει την αύξηση των αμπελουργικών εκτάσεων, το ανώτερο κατά 1% ετησίως, επί των υφιστάμενων εκτάσεων αμπελοκαλλιέργειας κάθε Κράτους Μέλους. […]

26/03/2024 5' διάβασμα

to-fimismeno-kritiko-elaiolado-pou-exagetai-pagkosmios-echei-os-symmacho-tin-effyi-georgia-317159

Το φημισμένο κρητικό ελαιόλαδο που εξάγεται παγκοσμίως έχει ως σύμμαχο την ευφυή γεωργία

Οι άνθρωποι αποτελούν το πιο βασικό «συστατικό» σε μία επιτυχημένη πορεία. Εκείνοι που προσπαθούν, οραματίζονται και καινοτομούν. Τέτοιου είδους άνθρωποι βρίσκονται πίσω από ένα πολυβραβευμένο, εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο, που ταξιδεύει σε περισσότερες από 43 χώρες στον κόσμο, αποδεικνύοντας ότι μία παραδοσιακή καλλιέργεια μπορεί ταυτόχρονα να είναι σύγχρονη και βιώσιμη. Ο λόγος για την Terra Creta […]

26/03/2024 9' διάβασμα

amygdalies-oi-vroches-dyscherainoun-ti-gonimopoiisi-ton-antheon-317127

Αμυγδαλιές: Οι βροχές δυσχεραίνουν τη γονιμοποίηση των ανθέων

Η εναλλαγή των καιρικών συνθηκών, έτσι όπως αυτές διαμορφώνονται από τις αρχές του μήνα, δημιουργεί προβλήματα στην ανθοφορία της αμυγδαλιάς. Ήδη έχουν ανοίξει οι πρώιμες ποικιλίες και μέχρι τέλους του μήνα θα πρέπει να ολοκληρωθεί η διαδικασία της γονιμοποίησης. Η παρουσία των μελισσών στις καλλιέργειες είναι εφικτή όταν το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες, αφού οι […]

25/03/2024 4' διάβασμα

oi-ergasies-tou-kladematos-einai-se-exelixi-kai-oloklironontai-stin-kriti-317018

Οι εργασίες του κλαδέματος είναι σε εξέλιξη και ολοκληρώνονται στην Κρήτη

Η έκπτυξη της βλάστησης χαρακτηρίζεται όψιμη, αντίστοιχη με το 2023. Στην έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, τα βλαστικά στάδια διαφέρουν σημαντικά από αμπέλι σε αμπέλι. Γενικά, στην ποικιλία σουλτανίνα και στην ΠΕ Ηρακλείου τα στάδια που επικρατούν είναι τα παρακάτω: ✱ Στην πρώιμη – παραλιακή ζώνη το φούσκωμα των οφθαλμών – αρχή έκπτυξης (στάδια Α-Β-C). ✱ […]

25/03/2024 1' διάβασμα

agroecology-evropaiki-sybraxi-chrimatodotei-protzekt-gia-tin-proothisi-tis-agrooikologias-kai-se-viologika-systimata-317097

AGROECOLOGY: Ευρωπαϊκή σύμπραξη χρηματοδοτεί πρότζεκτ για την προώθηση της αγροοικολογίας και σε βιολογικά συστήματα

Ερευνητικά και καινοτόμα έργα που θα κατευθύνουν τη μετάβαση στην αγροοικολογία, τόσο σε συμβατικά όσο και σε βιολογικά καλλιεργητικά συστήματα, θα έχουν την ευκαιρία να διεκδικήσουν χρηματοδότηση από τη νέα Ευρωπαϊκή Σύμπραξη για την Αγροοικολογία (AGROECOLOGY). Σύμφωνα με ανακοίνωσή της, η Ευρωπαϊκή Σύμπραξη, ήδη από τον προηγούμενο μήνα, έως και τις 26 Απριλίου, θα δέχεται […]

25/03/2024 2' διάβασμα

afximeni-i-zitisi-gia-to-tsai-tou-vounou-sovares-oi-pieseis-sti-levanta-317087

Αυξημένη η ζήτηση για το τσάι του βουνού, σοβαρές οι πιέσεις στη λεβάντα

Υποτονικά δείχνει να κινείται η νέα καλλιεργητική περίοδος στον τομέα των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών. Οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν, αλλά και η χαμηλή ζήτηση από την αγορά, αναστέλλουν, προς το παρόν, την όποια επέκταση στις καλλιεργούμενες εκτάσεις, φέρνοντας ακόμη και το «ξήλωμα» για ορισμένα από αυτά, καθώς και τα αποθέματα στις αποθήκες των παραγωγών […]

24/03/2024 6' διάβασμα

agrotechnologia-sto-chamilotero-simeio-ton-teleftaion-exi-eton-oi-ependyseis-se-neofyeis-epicheiriseis-317079

Αγροτεχνολογία: Στο χαμηλότερο σημείο των τελευταίων έξι ετών οι επενδύσεις σε νεοφυείς επιχειρήσεις

Οι επενδύσεις σε νεοφυείς επιχειρήσεις στον τομέα της αγροτεχνολογίας έχουν φτάσει στα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων έξι ετών, καθώς μειώθηκαν περίπου 50% τη χρονιά 2022-2023, ως αποτέλεσμα ολοένα και μικρότερων συμφωνιών, όπως διαπιστώνεται στην έκθεση Global AgriFoodTech Investment 2024, η οποία κυκλοφόρησε από την αγροτική ιστοσελίδα AgFunder. Η χρηματοδότηση στον τομέα της αγροτικής τεχνολογίας μειώθηκε […]

24/03/2024 2' διάβασμα

thessalia-arrages-metopo-yper-tis-vamvakokalliergeias-317157

Θεσσαλία: Αρραγές μέτωπο υπέρ της βαμβακοκαλλιέργειας

Μεγάλη συζήτηση για το μέλλον της βαμβακοκαλλιέργειας άνοιξε η πρόταση των Ολλανδών για σταδιακή απεξάρτηση από το βαμβάκι, σε σχέση με τη διαχείριση των υδάτινων πόρων στη Θεσσαλία και, κυρίως, για την αντιμετώπιση του προβλήματος της λειψυδρίας. Ομοβροντία αντιδράσεων προκάλεσε η παραπάνω πρόταση από αυτοδιοικητικούς, βαμβακοπαραγωγούς, Διεπαγγελματική Οργάνωση Βάμβακος (ΔΟΒ) και γεωπόνους, οι οποίοι υπερθεματίζουν […]

24/03/2024 4' διάβασμα

katakoryfi-afxisi-tou-deikti-ekroon-katagrafei-i-elstat-317160

Κατακόρυφη αύξηση του δείκτη εκροών καταγράφει η ΕΛΣΤΑΤ

Εκδόθηκε το δελτίο Τύπου Εισροών-Εκροών της Ελληνικής Στατιστικής Υπηρεσίας για τον μήνα Ιανουάριο 2024 στο οποίο καταγράφεται αύξηση στον δείκτη εισροών κατά τον Ιανουάριο 2024 σε σύγκριση με τον δείκτη του Δεκεμβρίου 2023 κατά 0,4%. Μετά από δύο συνεχόμενους μήνες (Νοέμβριος-Δεκέμβριος 2023) μείωσης του δείκτη εισροών σημειώνει και πάλι αύξηση στο κόστος παραγωγής. Όσον αφορά […]

24/03/2024 1' διάβασμα

pos-diacheirizomaste-tin-aftofyi-vlastisi-ton-abelion-317012

Πως διαχειριζόμαστε την αυτοφυή βλάστηση των αμπελιών

«Μην καταστρέφετε την ξινίθρα, δεν επιβαρύνει το αμπέλι», επισημαίνουν οι υπηρεσίες του ΥΠΑΑΤ. Όπως τονίζει σε ανακοίνωσή του το περιφερειακό κέντρο προστασίας φυτών Ηρακλείου, η χημική ζιζανιοκτονία και η κατεργασία του εδάφους πρέπει να αποφεύγονται. Αντίθετα, η παρουσία της αυτοφυούς βλάστησης (π.χ. ξινίθρα) στο περιβάλλον του αμπελώνα είτε η εγκατάσταση άλλης επιθυμητής βλάστησης (π.χ. ψυχανθή […]

23/03/2024 1' διάβασμα

i-egchoria-italiki-agora-kai-oi-epidoseis-tou-made-in-italy-ton-viologikon-317145

Η εγχώρια ιταλική αγορά και οι επιδόσεις του «Made in Italy» των βιολογικών

Μια εγχώρια αγορά που το 2023 προσέγγισε τα 5,4 δισ. ευρώ κατέγραψε ο ιταλικός βιολογικός τομέας, διατηρώντας τον σημαντικό του ρόλο στην εφοδιαστική αλυσίδα αγροδιατροφής της χώρας. Παράλληλα, στα 3,6 δισ. ευρώ ανήλθαν οι εξαγωγές των «Made in Italy» βιολογικών προϊόντων, σύμφωνα με πρόσφατα αποτελέσματα έρευνας αγοράς της Nomisma,που παρουσιάστηκαν στη φετινή BIOFACH. Τόσο στην […]

23/03/2024 3' διάβασμα

fao-oi-scholikoi-kipoi-os-ekpaideftiko-ergaleio-gia-tin-ygieini-diatrofi-317008

FAO: Οι σχολικοί κήποι ως εκπαιδευτικό εργαλείο για την υγιεινή διατροφή

Η γνώση και η δοκιμή υγιεινών τροφών, η εκπαίδευση στον τρόπο παραγωγής των φρούτων και των λαχανικών, η ανάπτυξη δεξιοτήτων για ομαδική εργασία, η προώθηση πιο θρεπτικών διατροφικών επιλογών και η αναγνώριση της δουλειάς των αγροτών και των εργατών γης είναι τα οφέλη που καταγράφει ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) σχετικά […]

23/03/2024 1' διάβασμα

1 … 73 74 75 76 77 … 573