ΕΦΕΤ: Ανάκληση κατεψυγμένου ρολού κοτόπουλου λόγω σαλμονέλας

Σε ανάκληση κοτόπουλου σε ρολό προχωρά ο ΕΦΕΤ, καθώς κατά τη διενέργεια ελέγχων, διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας.

Ειδικότερα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου του ΕΦΕΤ, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο  πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος Μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων»  έτους 2022, προέβη σε δειγματοληψία παρασκεύασματος κρέατος, με τα στοιχεία:  «ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ – ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ γεμιστό με μπέικον και τυρί κατεψυγμένο», με  ημερομηνία σφαγής και συσκευασίας 24-11-22 και ανάλωση έως 24-11-23, που παράγεται από  την εταιρεία ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ Α.Β.Ε.Ε. Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο Κτηνιατρικό  Εργαστήριο Ιωαννίνων διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού  Salmonella spp..

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω  προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.