Εκδήλωση με θέμα «Παραδοσιακές σπιτικές συνταγές» από τον ΕΛΓΟ Δράμας

Εκδήλωση με θέμα «Παραδοσιακές σπιτικές συνταγές» από τον ΕΛΓΟ Δράμας
-Διαφήμιση-
Σπούδασε την αγροτική ειδικότητα που σου αρέσει εντελώς ΔΩΡΕΑΝ!

Ενημερωτική εκδήλωση με θέμα «Παραδοσιακές σπιτικές συνταγές» θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 26 Νοεμβρίου στις 17:00 μ.μ., στις εγκαταστάσεις του Κέντρου «ΔΗΜΗΤΡΑ» Δράμας (πρώην ΚΕΕΕ), στο 5° χλμ. Δράμας-Θεσσαλονίκης.

Εισηγητές της εκδήλωσης είναι, ο κ. Οικονόμου Σπύρος, παρασκευαστής των παραδοσιακών ζυμαρικών Κομοτηνής «ΘΡΑΚΙΩΤΙΚΗ ΖΥΜΗ», ο κ. Αραμπατζής Κωνσταντίνος και η κ. Μαυρογένη Θεοδώρα, αμφότεροι, γεωπόνοι επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων.

-Διαφήμιση-
Corteva agriculture

Η αναβίωση παλαιών παραδοσιακών φαγητών που έθρεψαν γενιές και γενιές, οι πρώτες ύλες των οποίων είναι γεωργοκτηνοτροφικά προϊόντα (σιτάρι, γάλα, αυγά, ελιές, κηπευτικά) που παράγονται στον τόπο μας εδώ και αιώνες, η προβολή του τρόπου παρασκευής τους και η αναγνώριση της διατροφικής τους αξίας ιδιαίτερα προς τις νεότερες γενιές, αποτελούν βασικό στόχο της εκδήλωσης.

Οι συμμετέχοντες στην εκδήλωση θα έχουν τη χαρά όχι μόνο να παρακολουθήσουν τον τρόπο παρασκευής παραδοσιακών σπιτικών φαγητών (τραχανάς, χυλοπίτες, ελιές) αλλά και να τα γευτούν, χάρη στη συνδρομή των σπουδαστών του Δ.Ι.Ε.Κ, Δράμας, ειδικότητας τεχνικός Μαγειρικής τέχνης – Αρχιμάγειρας, οι οποίοι θα τα μαγειρέψουν.

Η συμμετοχή του κοινού είναι ελεύθερη. Εια περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στον προϊστάμενο του Κέντρου «ΔΗΜΗΤΡΑ» Δράμας, κ. Αναστασιάδη Άνθιμο, τηλ 2521058175, e-mail: [email protected]

Δείτε ΕΔΩ το πρόγραμμα της εκδήλωσης

-Διαφήμιση-
Αγροτική Καινοτομία - Γεωργικές Συμβουλές