Αυτό το άρθρο είναι 15 μηνών

Eλαιοπαραγωγή: Μεγάλες μειώσεις προβλέπει η Τουρκία

03/08/2023
2' διάβασμα
elaioparagogi-megales-meioseis-provlepei-i-tourkia-298461

Μετά την περσινή παραγωγή ρεκόρ των 421.000 τόνων ελαιολάδου, οι ελαιοκαλλιεργητές και οι παραγωγοί λαδιού της Τουρκίας αναμένουν χαμηλότερη συγκομιδή για το καλλιεργητικό έτος 2023/2024. Οι αγρότες στις πιο καρποφόρες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας δήλωσαν ότι ο κρύος και βροχερός καιρός την άνοιξη κατέστρεψε τα ελαιόδεντρα, καθώς άνθιζαν, αφήνοντας πολλά από αυτά άγονα.

Επιπλέον, οι καταστροφικοί σεισμοί που συγκλόνισαν την Ανατολική Τουρκία τον Φεβρουάριο προκάλεσαν ζημιές σε ελαιόδεντρα και ελαιοτριβεία στην περιοχή.

Ο Yusuf Ozpinar, διευθύνων εταίρος της Zetmar Food and International Trading Company, εκτιμά ότι θα παραγάγει 60% λιγότερο ελαιόλαδο από τους ελαιώνες του στη Νοτιοδυτική Τουρκία σε σύγκριση το καλλιεργητικό έτος 2022/2023. «Υπήρξε μια σημαντική αλλαγή στο χρονοδιάγραμμα της άνοιξης», επισημαίνει μιλώντας στους Olive Oil Times. «Είχαμε μεγαλύτερο χειμώνα φέτος. Κατά την περίοδο της άνθισης, η θερμοκρασία του αέρα ήταν χαμηλότερη από το συνηθισμένο και είχαμε πολλές βροχερές μέρες, γεγονός που επηρέασε αρνητικά την καρπόδεση».

Η Zeynep Belger, παραγωγός του έξτρα παρθένου ελαιολάδου Zayto στην Ανατολία, είπε στους Olive Oil Times ότι η βροχή της όψιμης άνοιξης κατέστρεψε τα ελαιόδεντρα, καθώς αυτά άνθιζαν. Τώρα αναμένει να παραγάγει 50% λιγότερο ελαιόλαδο από ό,τι περίμενε προηγουμένως. «Αυτή είναι η ζωή ενός αγρότη. Κάθε χρόνο αντιμετωπίζουμε διαφορετικές συνθήκες και φέτος δεν είναι η εξαίρεση».

Σκιαγραφώντας μια ευρύτερη εικόνα της κατάστασης, ο Mustafa Tan, πρόεδρος του Εθνικού Συμβουλίου Ελαιολάδου της Τουρκίας (UZZK), είπε ότι η παραγωγή ελαιολάδου πιθανότατα θα μειωθεί, αλλά είναι πολύ νωρίς ακόμα για να κάνουμε ακριβείς προβλέψεις. Στη δική του προκαταρκτική εκτίμηση τον Μάιο, το υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών προέβλεψε ότι η παραγωγή θα μειωθεί στους 280.000 τόνους το καλλιεργητικό έτος 2023/2024. Ωστόσο, ο οργανισμός πρόσθεσε ότι οι εκτιμήσεις θα συνεχίσουν να τροποποιούνται, καθώς εξελίσσεται η σεζόν.

Στην εκτίμησή του, το USDA απέδωσε τη μείωση της συγκομιδής στο φαινόμενο της παρενιαυτοφορίας, καθώς πολλοί παραγωγοί στη χώρα εισέρχονται σε καθεστώς μειωμένης καρποφορίας στον φυσικό κύκλο ανάπτυξης της ελιάς.

ΓΡΑΦΤΗΚΕ ΑΠΟ: