Επιμελητήριο Χαλκιδικής: Θερινές δράσεις για την εξωστρέφεια των επιχειρήσεων
Σειρά εκδηλώσεων, συμμετοχών σε εξειδικευμένες εκθέσεις, φεστιβάλ κι άλλες δράσεις διοργανώνει και φέτος το Επιμελητήριο Χαλκιδικής, στο πλαίσιο της προσπάθειάς του για την προβολή και την εξωστρέφεια των τοπικών επιχειρήσεων αγροδιατροφής, της υποστήριξης των παραγωγών και εν γένει της κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης της περιοχής.
Προϊόντα τοπικής προέλευσης, γαστρονομικές περιπλανήσεις και αυθεντικές γεύσεις με πρώτες ύλες από τη Χαλκιδική θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν, να απολαύσουν και να αποκτήσουν οι επισκέπτες της Χερσονήσου, η οποία κάθε καλοκαίρι πλημμυρίζει –κυριολεκτικά– από Έλληνες και ξένους τουρίστες.
Η αυλαία των εκδηλώσεων άνοιξε χθες με το «Φεστιβάλ τοπικών προϊόντων & αθωνικών γεύσεων 2024», το οποίο πραγματοποιείται στην παραλία της Ιερισσού έως τις 15 Ιουλίου και υλοποιείται σε συνεργασία με τον Δήμο Αριστοτέλη και το Σωματείο Επαγγελματιών Ιερισσού. Όπως επισημαίνει η υπεύθυνη Μητρώου και Διοργάνωσης Εκθέσεων, Γεωργία Τζηρίτη, στην έκθεση παίρνουν μέρος μέλη του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής που έχουν επιχειρήσεις παραγωγής και εμπορίας τοπικών τροφίμων και ποτών.
4ο Taste Halkidiki
Στο τέλος του μήνα, στις 31 Ιουλίου, ακολουθεί ο πετυχημένος θεσμός Taste Halkidiki Festival. Στο 4ο Taste Halkidiki συμμετέχουν μόνο επιχειρήσεις παραγωγής και μεταποίησης τοπικών τροφίμων και ποτών και, σύμφωνα με την κα Τζηρίτη, είναι μια δράση που τιμά τη γαστρονομία όλης της Χαλκιδικής. «Φιλοδοξεί να συμβάλει στην ανάπτυξη των τουριστικών και μη περιοχών, στη διεύρυνση της τουριστικής περιόδου και στην οικονομική ανάπτυξη των κλάδων της παραγωγής τροφίμων, της εστίασης και της φιλοξενίας. Γενικότερα, με τις εκδηλώσεις που διοργανώνουμε στη διάρκεια του καλοκαιριού το αγοραστικό ενδιαφέρον είναι μεγάλο και ενισχύει την τοπική οικονομία», επισημαίνει το στέλεχος του Επιμελητηρίου.
Γενική Έκθεση Νέας Προποντίδας
Ακόμη μία πετυχημένη εκδήλωση που συγκεντρώνει πλήθος κόσμου είναι και η Γενική Έκθεση Νέας Προποντίδας, η οποία ξεκινά την 1η Αυγούστου στην παραλία των Νέων Μουδανιών και έχει ως στόχο να αναδειχθούν τα προϊόντα και οι υπηρεσίες των επαγγελματιών της περιοχής. Ακολουθεί, τέλος, στις αρχές Σεπτέμβρη η ΔΕΘ και η συμμετοχή των επιχειρήσεων του Επιμελητηρίου σε αυτήν.
Εμποροπανήγυρη
Αξίζει να σημειωθεί ότι σε όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού διοργανώνονται από δήμους και τοπικές κοινότητες διάφορες γιορτές και πανηγύρια. Από αυτές ξεχωρίζει η «Εμποροπανήγυρις Αγίου Μάμα», η οποία αποτελεί τη μεγαλύτερη εμποροπανήγυρη στη Βόρεια Ελλάδα, προσελκύοντας εδώ και πολλά χρόνια εμπόρους και χιλιάδες επισκέπτες και τουρίστες.
