Εργαζόμενοι της Fendt έγιναν… αγρότες για μια μέρα
Για μία ολόκληρη μέρα, πέντε εργαζόμενοι της Fendt στο Feucht, κοντά στη Νυρεμβέργη, είχαν να αντιμετωπίσουν μια διαφορετική βάρδια, εκτός της γραμμής παραγωγής γεωργικών μηχανημάτων. Από τις 6 το πρωί αντί να πάνε στο εργοστάσιο και στα γραφεία, πήγαν σε δύο κτηνοτροφικές μονάδες της περιοχής, για να δουν από κοντά την καθημερινότητα των αγροτών, που χρησιμοποιούν τα μηχανήματά τους.
Οι συμμετέχοντες προέρχονταν από την παραγωγή, τα logistics και τις προμήθειες και δούλεψαν σε μικρές ομάδες.
Η πρώτη ομάδα βρέθηκε στο αγρόκτημα της οικογένειας Schröter, κοντά στο Schwanstetten, με περίπου 130 αγελάδες γαλακτοπαραγωγής. Μετά την ξενάγηση από τον Roland Schröter και τη σύζυγό του, οι εργαζόμενοι έκοψαν ξύλα με δισκοπρίονο, αποσυναρμολόγησαν και καθάρισαν ένα χορτοκοπτικό και μετέφεραν νεαρά βοοειδή σε νέο στάβλο.
Η Veronika Kuffer, project manager στο τμήμα προμηθειών του Feucht, δήλωσε συμμετοχή επειδή ήθελε να γνωρίσει καλύτερα τον αγροτικό κόσμο. «Εντυπωσιάστηκα από το πόσο βαθιά και πολυσχιδής είναι η γνώση των αγροτών και από το πόσα πράγματα πρέπει να παρακολουθούν ταυτόχρονα», ανέφερε.
Το άρμεγμα ξεκινά στις 7 το πρωί
Δύο εργαζόμενοι πήγαν στο αγρόκτημα της οικογένειας Waiz, στο Rasch (Altdorf-Rasch), όπου η μέρα αρχίζει στο αμελκτήριο στις 7 το πρωί. Ο αγρότης Christian Waiz ήθελε οι επισκέπτες να πάρουν μια ρεαλιστική εικόνα. «Από το γάλα βγάζουμε το ψωμί μας, γι’ αυτό έπρεπε να βιώσουν το άρμεγμα. Έτσι ξεκινά η μέρα μας, ακόμη και Σαββατοκύριακα και αργίες. Εξεπλάγην με το πόσο καλά τα πήγαν», είπε.
Η δουλειά συνεχίστηκε με την προετοιμασία του μείγματος ζωοτροφών στον αναμίκτη. Η υγεία των ζώων, και άρα η ποιότητα του γάλακτος, εξαρτάται από την ποιοτική τροφή. Για να υπάρχει φρέσκια τροφή και τον χειμώνα, η χλωρή ζωοτροφή θερίζεται την άνοιξη και το καλοκαίρι και ενσιρώνεται.
Στη συνέχεια η ομάδα βγήκε στο χωράφι με τη δεξαμενή υγρής κοπριάς, φορτωμένη με οργανικό λίπασμα. Μαζί με τον Hermann Waiz, τον πρεσβύτερο της οικογένειας, έλεγξαν το πρόσφατα σπαρμένο χειμερινό κριθάρι. Έστρωσαν επίσης φρέσκια στρωμνή στα κελιά των μοσχαριών και των νεογέννητων και διέσπειραν οργανικό λίπασμα.
Ο Christian Waiz, αγρότης δέκατης γενιάς, εξήγησε τι αναζητά από τέτοιες δράσεις: «Ο κόσμος πρέπει να καταλάβει ότι το γάλα δεν εμφανίζεται από μόνο του στο σούπερ μάρκετ. Πίσω του υπάρχει τεράστια προσπάθεια».
Ο Markus Beutin, που δουλεύει στη γραμμή συναρμολόγησης του Feucht, έζησε τη ζωή της φάρμας από το αμελκτήριο ως το χωράφι. «Είναι συναρπαστικό να βλέπεις πώς βγάζουν τα προς το ζην οι αγρότες και πόσα γίνονται στα παρασκήνια», είπε. Το βασικό του συμπέρασμα: «Μόνο όταν εμείς στη Fendt παραδίδουμε ποιοτικά μηχανήματα, μπορεί ο αγρότης να κάνει σωστά τη δουλειά του».
