Κορινθία: Συμπλήρωσαν 20 χρόνια οι Μεγάλες Μέρες Νεμέας

Αξιοσημείωτη ήταν η συμμετοχή του κόσμου στις φετινές εκδηλώσεις για τις Μεγάλες Μέρες Νεμέας, οι οποίες ξεχώρισαν για το πλούσιο πρόγραμμά τους. Όπως υπογραμμίζει στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του Συνδέσμου Οινοποιών Νεμέας, Νίκος Βλάχος, φέτος οι Μεγάλες Μέρες Νεμέας συμπληρώνουν μία 20ετία. «Φέραμε τον κόσμο μέσα στη Νεμέα. Οι εκδηλώσεις των 30 οινοποιείων που συμμετείχαν ολοκληρώνονταν στις 7.00 μ.μ. και έτσι, στη συνέχεια, ο κόσμος επισκεπτόταν την πόλη της Νεμέας», αναφέρει ο κ. Βλάχος.

Πιστοποίηση

Κατά τη διάρκεια όλων αυτών των χρόνων, οι οινοποιοί της περιοχής έχουν αναβαθμίσει το επίπεδο στήριξης των προϊόντων τους, μέσω της διαδικασίας πιστοποίησης της ποιότητας των προϊόντων τους που φέρει την ένδειξη NEMEA LIONS.

«Πρόκειται για ένα project που στοχεύει να δημιουργήσει πρότυπο για την παραγωγή οίνων υψηλής ποιότητας, με την ένδειξη NEMEA LIONS, στηριζόμενο στα πρότυπα μεγάλων οινικών περιοχών του εξωτερικού, όπως η Τοσκάνη και η Ριόχα», εξηγεί ο κ. Βλάχος. Και συμπληρώνει: «Είναι το ξεκίνημά μας με το εν λόγω σήμα και, φυσικά, με συγκεκριμένες προδιαγραφές. Το πιστοποιητικό που θα έχουν όλα τα κρασιά της περιοχής ξεκινά να εφαρμόζεται φέτος και οι πρώτοι τρύγοι θα γίνουν με τις προδιαγραφές του συγκεκριμένου προτύπου. Η διαδικασία παραγωγής οίνου θα παρακολουθείται από τον τρύγο μέχρι την εμφιάλωση». Το ενδιαφέρον είναι μεγάλο και μέχρι την επόμενη χρονιά αναμένεται να έχουν ενταχθεί όλες οι επιχειρήσεις.