McCain: Ο παγκόσμιος ηγέτης της πατάτας δεσμεύεται για 100% αναγεννητική γεωργία έως το 2030

Στην τελευταία έκθεση βιωσιμότητάς της, η πολυεθνική McCain είχε δεσμευθεί να προωθήσει τις πρακτικές της αναγεννητικής γεωργίας. Πλέον, οι εξαγγελίες της μεγαλύτερης εταιρείας παραγωγής κατεψυγμένης πατάτας παγκοσμίως αρχίζουν να μετουσιώνονται σε ένα φιλόδοξο πλάνο, το οποίο προβλέπει την καλλιέργεια του 100% της παραγωγής της, που αναπτύσσεται σε 1.497.300 στρέμματα παγκοσμίως, με χρήση αναγεννητικών πρακτικών έως το 2030.

Οι πρακτικές αναγεννητικής γεωργίας, την οποία υιοθετούν ολοένα και περισσότερες επιχειρήσεις της αγροδιατροφής, αποκαθιστούν την υγεία του εδάφους, ενώ αξιοποιούν φυσικές διεργασίες για τον έλεγχο των παρασίτων και των ασθενειών και προωθούν την ανθεκτικότητα των καλλιεργειών.

Μπορούν επίσης να ενισχύσουν την ανοχή στην ξηρασία και να αποτρέψουν τις καταστροφές της σοδειάς από ακραία καιρικά φαινόμενα. «Η πανδημία έδωσε έμφαση στον επισφαλή χαρακτήρα του παγκόσμιου συστήματος τροφίμων», αναφέρει ο Max Koeune, διευθύνων σύμβουλος της McCain, υπογραμμίζοντας τη σημασία της εξέτασης του συστήματος τροφίμων για τυχόν αδυναμίες.

Οι πατάτες αποτελούν ένα προϊόν που καλλιεργείται σε 130 χώρες και είναι από τα πιο κρίσιμα για την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια, μετά το σιτάρι και το ρύζι.