Για το αυγοτάραχο, την ελληνική υπερτροφή για την οποία είναι γνωστό το Μεσολόγγι, μίλησε στην ΕΡΤ και την εκπομπή “Συνδέσεις” ο Πέτρος Παραγυιός, ιδιοκτήτης εργαστηρίου αυγοτάραχου στο Αιτωλικό.
Πηγή: ertnews.gr
Μεσολόγγι: Οι σεφ όλου του κόσμου “υποκλίνονται” στο ελληνικό αυγοτάραχο (βίντεο)
