Πιέζεται ξανά η εξαγωγή στο σκληρό σιτάρι, πέφτουν οι τιμές του καναδέζικου στην Ιταλία

Στον αστερισμό της Τουρκίας εξακολουθεί να κινείται η διεθνής αγορά του σκληρού σιταριού καθώς, παρά το σαφώς πιο σφικτό πλαίσιο για τις εξαγωγές που έθεσε σε ισχύ από τα τέλη του προηγούμενου μήνα η γειτονική χώρα, το σοκ από την αναπάντεχη εμφάνισή της στο προσκήνιο ως μείζονος εξαγωγικής δύναμης δεν έχει ακόμα απορροφηθεί.

Σύμφωνα με καλά πληροφορημένες πηγές από το εμπόριο, μέχρι τα μέσα αυτής της εβδομάδας οι ποσότητες τουρκικού σκληρού σιταριού, που είχαν δεσμευθεί για εξαγωγικές δουλειές, συμπεριλαμβανομένων και αυτών που δεν έχουν ακόμα εκτελεσθεί, ανέρχονταν σε 1,120 εκατ. τόνους.

Πρόκειται για ποσότητα που ξεπερνά ακόμα και το 1 εκατ. τόνους, για τους οποίους γινόταν λόγος μέχρι πρόσφατα από παράγοντές της και, φυσικά, απέχει πολύ από τους 500.000 τόνους, που προέβλεπαν οι ίδιες πηγές στα τέλη Αυγούστου.

Αποκαλυπτικά, για άλλη μια φορά, είναι τα επίσημα στοιχεία της Κομισιόν, σύμφωνα με τα οποία οι ευρωπαϊκές εισαγωγές σκληρού σιταριού από την αρχή της εμπορικής σεζόν είχαν φτάσει στις 8 Οκτωβρίου στα επίπεδα-ρεκόρ των 818.027 τόνων, με τους συσχετισμούς, σε ό,τι αφορά τις προελεύσεις, να μη μεταβάλλονται σε σύγκριση με τις τελευταίες εβδομάδες.

Έτσι, η Τουρκία εξακολουθεί να φιγουράρει στην πρώτη θέση των προμηθευτών της ΕΕ με 372.419 τόνους και μερίδιο 45,5%, ενώ η Ρωσία ακολουθεί με 260.261 τόνους και μερίδιο 31,8%. Σημαντικά αυξημένες είναι, επίσης, τόσο οι ποσότητες όσο και τα ποσοστά του Καζακστάν (70.059 τόνοι και 8,6% αντίστοιχα έναντι 3.627 τόνων και 2,8% πέρυσι). Αποτέλεσμα αυτών είναι το ποσοστό του Καναδά να έχει περιοριστεί στο 11,5%, με 93.816 τόνους.

Πτωτικά οι ιταλικές αγορές, έως 15 ευρώ κάτω η Φότζια

Ένας μεγάλος όγκος τουρκικού σκληρού έχει ως αποδέκτες ιταλικούς μύλους, οι οποίοι εμφανίζονται να έχουν καλύψει τις ανάγκες τους για τους επόμενους μήνες και πλέον κάθε άλλο παρά «καίγονται» για νέες αγορές. Συνεπεία αυτού ήταν να «σπάσει» και το μέχρι πρόσφατα σθεναρό μέτωπο των τιμών του Καναδά που, με τη σειρά του, έφερε πτώση τιμών στις ιταλικές αγορές, μετά από αρκετές εβδομάδες σταθερότητας.

Την περασμένη Πέμπτη 5 Οκτωβρίου, η Μπολόνια «έγραψε» πτώση 5 ευρώ/τόνο στις δύο πρώτες ποιοτικές κατηγορίες, ενώ μία μέρα μετά στην Αλταμούρα οι τρεις πρώτες κατηγορίες έχασαν 3 ευρώ και οι υπόλοιπες δύο 5 και 8 ευρώ/τόνο. Στο ίδιο εμπορικό κέντρο, οι τιμές του εισαγόμενου καναδέζικου σκληρού υποχώρησαν κατά 5 ευρώ/τόνο.

Στο Μπάρι, την Τρίτη 9 Οκτωβρίου, οι τιμές για το ιταλικό σιτάρι έμειναν αμετάβλητες, όμως κι εδώ εκείνες του καναδέζικου απώλεσαν 8 ευρώ/τόνο. Η πτωτική τάση αποτυπώθηκε την Τετάρτη 10 Οκτωβρίου και στη Φότζια, όπου η πρώτη κατηγορία (ελάχιστο ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 70%, πρωτεΐνη 12%) υποχώρησε 5 ευρώ, με αποτέλεσμα να κινείται μεταξύ 390 και 395 ευρώ/τόνο, όμως οι επόμενες δύο έχασαν 15 ευρώ. Έτσι, η τιμή για τη δεύτερη κατηγορία (ειδικό βάρος 76 kg/hl, υαλώδη 50%, πρωτεΐνη 11%) διαμορφώνεται πλέον στα 370-375 ευρώ/τόνο και για την τρίτη (ειδικό βάρος 74 kg/hl, υαλώδη 30%, πρωτεΐνη10,5%) στα 330-335 ευρώ/τόνο.

Το βαρύ κλίμα έχει μεταφερθεί και στην ελληνική αγορά, όπου οι τελευταίες εξαγωγικές δουλειές έγιναν στα 340 και 345 ευρώ/τόνο FOB, ωστόσο οι τελευταίες προσφορές (που δεν έχουν γίνει επί του παρόντος αποδεκτές από τους πωλητές) ήταν στα 310 ευρώ.

Tιμή σκληρού σιταριού στη Φότζια*

*Στην αποθήκη εμπόρου (ευρώ/τόνο)

**Για ειδικά βάρη από 71 έως 74 kg/hl, η τιμή μειώνεται κατά 5 ευρώ/τόνο, ενώ για ειδικά βάρη κάτω των 71 kg/hl η μείωση τιμής ανέρχεται σε 10 ευρώ/τόνο