Πρώτοι τιμοκατάλογοι για την ελιά Καλαμών: Μειωμένες τιμές σε σχέση με πέρυσι
Ενας συνεταιρισμός και μία ιδιωτική μεταποιητική επιχείρηση από τη Φθιώτιδα δημοσίευσαν, μέχρι στιγμής, τους τιμοκαταλόγους για την παραλαβή ελιάς Καλαμών. Η συγκομιδή στη συντριπτική πλειοψηφία των κτημάτων με ελιές Καλαμών σε όλη την Ελλάδα δεν έχει ξεκινήσει, αλλά ήδη διαφαίνεται μια τάση για μείωση της τιμής παραγωγού σε σχέση με πέρυσι και υπάρχει φόβος για ζαρωμένο καρπό, ειδικά στις περιοχές της ανατολικής ηπειρωτικής χώρας, όπου δεν έβρεξε ούτε αυτή την εβδομάδα.
Οι βροχές, που έπεσαν τις προηγούμενες μέρες στη Δυτική Ελλάδα, πιθανότατα θα έχουν ευεργετική επίδραση στον ελαιόκαρπο, αλλά είναι ακόμα νωρίς για διαπιστώσεις. Εξάλλου, τα περισσότερα ελαιοκτήματα της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι ποτιστικά. Πιο αναλυτικά, η Ελιές Αγγελή ΑΕ, με εργοστάσιο στην Αταλάντη, αγοράζει το πολύ μεγάλο μέγεθος (140) με 1,90 ευρώ/κιλό, το μεσαίο μέγεθος (200) με 1,40 ευρώ/κιλό και το μικρό μέγεθος (300) με 1,10 ευρώ/κιλό. Αυτές οι τιμές είναι κατά περίπου 17% μειωμένες σε σχέση με τις περυσινές: 2,20, 1,70 και 1,20 ευρώ/κιλό αντίστοιχα.
Ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Στυλίδας προσφέρει λίγο πιο αυξημένη τιμή παραγωγού στα μεγάλα και μεσαία μεγέθη, σε σχέση με την εταιρεία Ελιές Αγγελή: 2 ευρώ/κιλό για τα 140 τεμάχια και 1,50 ευρώ/κιλό για τα 200. Αντίθετα, η τιμή παραλαβής του συνεταιρισμού για τα 300 τεμάχια είναι στο 1 ευρώ/κιλό, δηλαδή μειωμένη κατά 0,1 ευρώ σε σχέση με τις Ελιές Αγγελή.
Απολογισμός ΔΟΕΠΕΛ για Χαλκιδικής και Κονσερβολιά
Στις αρχές Νοεμβρίου πραγματοποιήθηκε τηλεδιάσκεψη εκπροσώπων των φορέων-μελών της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Επιτραπέζιας Ελιάς (ΔΟΕΠΕΛ) για θέματα της τρέχουσας ελαιοκομικής περιόδου 2024/2025 και συγκεκριμένα για την εσοδεία του πράσινου ελαιοκάρπου των ποικιλιών Χαλκιδικής και Αμφίσσης/Κονσερβολιά που οδηγήθηκαν στην επιτραπέζια χρήση, καθώς και για την επανεκτίμηση της ηρτημένης εσοδείας των μαύρων ελιών των ποικιλιών Καλαμών/Καλαμάτα και Αμφίσσης/Κονσερβολιά.
Στην τηλεδιάσκεψη συμμετείχαν εκπρόσωποι των μελών της Εθνικής ΔΟΕΠΕΛ από τις βασικότερες περιφερειακές ενότητες καλλιέργειας επιτραπέζιων ποικιλιών (Αιτωλοακαρνανίας, Άρτας, Καβάλας, Λακωνίας, Μαγνησίας, Χαλκιδικής, Φθιώτιδας και Φωκίδας) και από όλους τους τομείς του κλάδου (πρωτογενής, δευτερογενής, τριτογενής).
Στους 185.000 τόνους η ελιά Χαλκιδικής
Με το τέλος της συλλογής, η ποσότητα του πράσινου ελαιοκάρπου της ποικιλίας Χαλκιδικής, που οδηγήθηκε στην επιτραπέζια χρήση, εκτιμάται σε 185.000 τόνους, ποσότητα ικανή να καλύψει τις ανάγκες της κατανάλωσης και των εξαγωγών της χώρας.
Μόνο 25.000 τόνοι η πράσινη Κονσερβολιά
Ο πράσινος ελαιόκαρπος της ποικιλίας Αμφίσσης/Κονσερβολιά, που οδηγήθηκε στην επιτραπέζια χρήση, δεν ξεπερνά τους 25.000 τόνους, ποσότητα που υπολείπεται σημαντικά για την κάλυψη των αναγκών της χώρας. «Σημαντική ποσότητα πράσινου ελαιοκάρπου της ποικιλίας Αμφίσσης δεν συλλέχθηκε», σύμφωνα με την ανακοίνωση της ΔΟΕΠΕΛ.
«Η παρατεταμένη ανομβρία και οι καύσωνες του καλοκαιριού επηρέασαν το μέγεθος του καρπού ακόμα και σε αρδευόμενους ελαιώνες. Oι χαμηλές τιμές αγοράς του προϊόντος από τους ελαιοπαραγωγούς, που ανακοινώθηκαν αργοπορημένα, σε συνδυασμό με το αυξημένο κόστος της άρδευσης θεωρήθηκαν ασύμφορες από μεγάλο μέρος των ελαιοπαραγωγών της ποικιλίας Αμφίσσης/Κονσερβολιά, έχοντας ως εναλλακτική λύση να οδηγήσουν τον ελαιόκαρπο αργότερα στην ελαιοποίηση και ενδεχομένως και στη συλλογή μαύρου ελαιοκάρπου για επιτραπέζια χρήση.
«Η ποιότητα του πράσινου ελαιοκάρπου και των δύο ποικιλιών (Χαλκιδικής, Αμφίσσης/ Κονσερβολιά) είναι εξαιρετική. Οι άνθρωποι του κλάδου της επιτραπέζιας ελιάς (ελαιοπαραγωγοί, μεταποιητές, εξαγωγείς) είναι προβληματισμένοι με την εξέλιξη που είχε η αξιοποίηση του πράσινου ελαιοκάρπου της ποικιλίας Αμφίσσης/Κονσερβολιά», τονίζει η Διεπαγγελματική.
Στους 110.000 τόνους η εκτίμηση για την ελιά Καλαμών
Όσον αφορά την ηρτημένη εσοδεία της ποικιλίας Καλαμών/Καλαμάτα, εκτιμάται στους 110.000 τόνους από τους συμμετέχοντες στην τηλεδιάσκεψη της ΔΟΕΠΕΛ. Η Διεπαγγελματική σχολιάζει ότι πρόκειται για «μια καλή εσοδεία, που όμως αν δεν βρέξει στο άμεσο διάστημα, η ποσότητα που θα οδηγηθεί στην επιτραπέζια χρήση θα είναι σημαντικά μειωμένη. Η κλιματική κρίση δημιουργεί επιτακτικότερη την ανάγκη άρδευσης των ελαιώνων. Χωρίς έγγειες βελτιώσεις, οι ελαιοπαραγωγοί μένουν ανοχύρωτοι ακόμη και στις ΠΕ που είναι πλούσιες σε υδατικό δυναμικό.
Διάχυτη είναι και η ανησυχία για την επόμενη ελαιοκομική περίοδο, αλλά και για το μέλλον του ελαιώνα. Τα ακραία καιρικά φαινόμενα καθιστούν πολύ δύσκολες τις οποιεσδήποτε εκτιμήσεις. Η παρατεταμένη ανομβρία έχει επίπτωση στη μελλοντική ανθοφορία, επομένως και στην καρποφορία την άνοιξη του 2025».
