Scentian Bio: Τα έντομα βοηθούν στον έλεγχο των τροφίμων και στην ανίχνευση των ιών

Μια startup με έδρα τη Νέα Ζηλανδία, η Scentian Bio, που κατασκευάζει βιοαισθητήρες από έντομα με πιθανές εφαρμογές σε πολλούς διαφορετικούς κλάδους, από τον έλεγχο της ποιότητας των τροφίμων έως τις γρήγορες δοκιμές για ασθένειες όπως η φυματίωση, συγκέντρωσε έναν κύκλο επενδύσεων 2,1 εκατομμυρίων δολαρίων.

Η χρηματοδότηση θα χρησιμοποιηθεί για την περαιτέρω ανάπτυξη της τεχνολογίας, ξεκινώντας από μία λύση ποιοτικού ελέγχου για τη βιομηχανία των τροφίμων που αναμένεται να κυκλοφορήσει στα τέλη του 2024.

Πιο αναλυτικά, η εταιρεία κατασκευάζει βιοαισθητήρες μιμούμενη τους οσφρητικούς υποδοχείς των εντόμων. Τους βιολογικούς μηχανισμούς, δηλαδή, που επιτρέπουν στα έντομα να κατανοήσουν το περιβάλλον μέσω της όσφρησης. Τέτοιου είδους βιοαισθητήρες είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι στην ανίχνευση ιών και άλλων παραγόντων.