ελαιόλαδο

v-kokkalis-na-epikentrothoume-stin-paragogi-poiotikou-elaioladou-118373

Β. Κόκκαλης: να επικεντρωθούμε στην παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου

«Tο κρίσιμο στοίχημα για τη χώρα μας και για την πορεία της ελαιοκαλλιέργειας, είναι να επικεντρωθούμε στην παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου» δήλωσε ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Β. Κόκκαλης στο πλαίσιο του 4ου Παγκρήτιου διαγωνισμού Ελαιολάδου που πραγματοποιήθηκε στο Ρέθυμνο στις 17 και 18 Μαρτίου.  Στην ομιλία του ο Υφυπουργός ανέφερε χαρακτηριστικά: «Θέλω να εκφράσω την ικανοποίηση που ένοιωσα […]

19/03/2018 5' διάβασμα

entopismos-ergastiriou-paraskevis-kai-diakinisis-nothevmenon-elaioladon-118234

Εντοπισμός εργαστηρίου παρασκευής και διακίνησης νοθευμένων ελαιόλαδων

Για την καταπολέμηση της νοθείας στα τρόφιμα οργανώθηκε στο νομό Ημαθίας ευρείας κλίμακας επιχείρηση υπό τον συντονισμό της Υποδιεύθυνσης Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδος και τη συμμετοχή τόσο των αστυνομικών αρχών της Ημαθίας όσο και της Περιφερειακής Διεύθυνσης Κεντρικής Μακεδονίας του Ε.Φ.Ε.Τ. Αποτέλεσμα της επιχείρησης αυτής ήταν ο εντοπισμός διακινητών νοθευμένων ελαιολάδων καθώς και παράνομου εργαστηρίου […]

16/03/2018 1' διάβασμα

rethymno-4os-pagkritios-diagonismos-kritikou-elaioladou-118182

Ρέθυμνο: 4ος Παγκρήτιος Διαγωνισμός Κρητικού Ελαιολάδου

Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης οργανώνει τον 4ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Κρητικού Ελαιολάδου και ενημερωτική ημερίδα στο Ρέθυμνο με στόχο την περαιτέρω ανάδειξη του ποιοτικού προϊόντος στην Ελληνική αλλά και στην διεθνή αγορά. Συγκεκριμένα, το Σάββατο 17 Μαρτίου 2018 θα πραγματοποιηθεί ημερίδα με θέμα «Παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου, σύγχρονες προκλήσεις και προοπτικές» στο Ρέθυμνο, και ώρα […]

16/03/2018 2' διάβασμα

kleinoun-theseis-se-perissotera-trapezia-oi-atomikes-merides-elaioladou-tis-pallada-117904

Κλείνουν θέσεις σε περισσότερα τραπέζια οι ατομικές μερίδες ελαιολάδου της Pallada

Έτοιμη να λανσάρει σε μεγαλύτερη κλίμακα στην εγχώρια αγορά τις ατομικές μερίδες ελαιολάδου, που από το 2013 έχει εντάξει στην γκάμα της, εμφανίζεται η κρητική εταιρεία Παπαδομανωλάκης, εκμεταλλευόμενη τη νέα νομοθεσία που επιτάσσει τη χρήση σφραγισμένων συσκευασιών στην εστίαση. Η οικογενειακή επιχείρηση με έδρα τις Στέρνες Ακρωτηρίου στα Χανιά διαθέτει το σήμα Pallada Extra Virgin […]

15/03/2018 3' διάβασμα

ptotikes-taseis-sto-tablo-tou-chrimatistiriou-elaioladou-117491

Πτωτικές τάσεις στο ταμπλό του χρηματιστηρίου ελαιολάδου

Με τους περισσότερους εμπόρους να έχουν καλύψει τις ανάγκες τους για ελαιόλαδο, δεν υπάρχει σημαντική κινητικότητα για μαζικές αγορές και για υψηλές τιμές στο προϊόν, με αποτέλεσμα να υπάρχει πίεση των περιθωρίων κέρδους όσων ελαιοπαραγωγών έχουν κρατήσει κάποια αποθέματα. Παράλληλα, σε ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο, ο ανταγωνισμός από αναδυόμενες «δυνάμεις» στο ελαιόλαδο, όπως η Τυνησία, […]

10/03/2018 1' διάβασμα

vazei-neous-stochous-i-diepangelmatiki-elaioladou-115490

Βάζει νέους στόχους η Διεπαγγελματική Ελαιολάδου

Ο Μανώλης Γιαννούλης είναι πλέον ο νέος πρόεδρος στην Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου-ΕΔΟΕ. Ο νέος πρόεδρος, που δραστηριοποιείται στο Ναύπλιο με την εταιρεία ΕΛΣΑΠ ΑΕ, δήλωσε ότι «στόχος είναι να προχωράμε σε κινήσεις που θα προκύπτουν μέσα από αποφάσεις στις οποίες θα συγκλίνουν όλοι οι παράγοντες της ελαιοκομίας. Σκοπός είναι η χάραξη μίας εθνικής στρατηγικής […]

23/02/2018 2' διάβασμα

allagi-synetairistikis-nootropias-stin-ermionida-115194

Αλλαγή συνεταιριστικής νοοτροπίας στην Ερμιονίδα

Η ανάγκη να υπάρχει ένας συνεταιρισμός που να αντιμετωπίζει τις καταστάσεις με διαφορετική νοοτροπία από αυτήν που ήδη επικρατεί ήταν ο λόγος που οδήγησε μια ομάδα ελαιοπαραγωγών να δημιουργήσουν πριν από δέκα μήνες τον Συνεταιρισμό ΘΕΡΜΑΣΙΑ ΔΗΜΗΤΡΑ. Το όνομα του συνεταιρισμού οφείλεται σε ιστορικές αναφορές του Παυσανία για την περιοχή και τη λειτουργία ενός ναού […]

17/02/2018 1' διάβασμα

stis-apothikes-to-elliniko-elaiolado-mechri-neoteras-114782

Στις αποθήκες το ελληνικό ελαιόλαδο μέχρι νεωτέρας

Στις αποθήκες κρατούν πλέον οι παραγωγοί μέρος του ελαιολάδου που δεν έδωσαν σε συνεταιρισμούς ή σε εμπόρους-τυποποιητές, ευελπιστώντας ότι μέχρι το Πάσχα θα έχει σημειωθεί άνοδος των τιμών, οπότε και θα πουλήσουν με καλύτερους όρους τα τελευταία αποθέματα. Την ίδια ώρα, με ομαλό ρυθμό συνεχίζονται οι εξαγωγές του προϊόντος, με τις τιμές παραγωγού κατά μέσο […]

14/02/2018 5' διάβασμα

elia-evergetikes-gia-ton-organismo-oi-ousies-pou-periechei-114498

Ελιά: Ευεργετικές για τον οργανισμό οι ουσίες που περιέχει

Ο βιολογικός θησαυρός που βρίσκεται στα φύλλα της ελιάς, στον καρπό της και στο ελαιόλαδο που παράγει, ακόμα και στα απόβλητα από την επεξεργασία τους αξιοποιείται με άριστα αποτελέσματα στη χημική βιομηχανία για την παραγωγή καλλυντικών και φαρμακευτικών σκευασμάτων, με ευεργετική για τον οργανισμό δράση. Ο καθηγητής της Φαρμακευτικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, διευθυντής του […]

11/02/2018 3' διάβασμα

ofeiloume-na-ekpaidefsoume-tous-mellontikous-mas-katanalotes-elaioladou-114338

«Οφείλουμε να εκπαιδεύσουμε τους μελλοντικούς μας καταναλωτές ελαιολάδου»

Σχολεία… ελαιολάδου και μελιού, βάζοντας το λιθαράκι του στον δρόμο της νεανικής επιχειρηματικότητας, οραματίζεται και προετοιμάζεται να πραγματοποιήσει σύντομα ο διευθύνων σύμβουλος της E-LA-WON, Γιάννης Καμπούρης. Φιλόλογος, με πάθος για την ελαιοκαλλιέργεια, ανακαλύπτει νέες αγορές (Κεντρική και Βόρεια Ευρώπη, Αμερική, ΗΑΕ) και διηγείται στην «Ύπαιθρο Χώρα» πώς κατάφερε σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα να δημιουργήσει […]

09/02/2018 8' διάβασμα

synetairistika-ta-prota-ntil-gia-eponymo-elaiolado-stin-estiasi-113069

Συνεταιριστικά τα πρώτα ντηλ για επώνυμο ελαιόλαδο στην εστίαση

Νέες διεξόδους για τη διάθεση της παραγωγής τους, με όρους που διασφαλίζουν μεγαλύτερη υπεραξία για τους ίδιους και, ιδίως, τους καλλιεργητές-μέλη τους, προσφέρει σε ελαιουργικούς συνεταιρισμούς ο νέος νόμος για υποχρεωτική χρήση μη επαναγεμιζόμενων φιαλών στον κλάδο της εστίασης. Ήδη, όπως προκύπτει από το ρεπορτάζ της «ΥΧ», και παρά το γεγονός ότι ο Ιανουάριος θεωρείται […]

29/01/2018 5' διάβασμα

voutyro-sto-psomi-ton-elaioparagogon-i-kontra-idioton-synetairiston-sto-plomari-112326

Βούτυρο στο ψωμί των ελαιοπαραγωγών η κόντρα ιδιωτών-συνεταιριστών στo Πλωμάρι

Μια άτυπη διελκυστίνδα μεταξύ ενός ιδιωτικού ελαιοτριβείου και ενός συνεταιρισμού, ο οποίος επιχειρεί φέτος να ενισχύσει τον ρόλο και τη θέση του στην τοπική αγορά ελαιολάδου, βρίσκεται σε εξέλιξη από τις αρχές της σεζόν στη Λέσβο. Από την κόντρα αυτήν, που μεταφράζεται σε πλειοδοσία τιμών, κερδισμένοι έως τώρα βγαίνουν οι παραγωγοί, καθώς οι προσφορές, αυτήν […]

22/01/2018 4' διάβασμα

i-nea-prosengisi-stin-adeiodotisi-elaiotriveion-kai-oi-prooptikes-anaptyxis-tou-kladou-111713

Η νέα προσέγγιση στην αδειοδότηση ελαιοτριβείων και οι προοπτικές ανάπτυξης του κλάδου

γράφει ο Ευστράτιος Ζαφείρης, γενικός γραμματέας Βιομηχανίας     Το δυσεπίλυτο ζήτημα της διαχείρισης των υγρών αποβλήτων των ελαιοτριβείων στην Ελλάδα του 2016 έχει λάβει μεγάλες διαστάσεις. Η παραγωγή 1.300.000 κυβικών μέτρων αποβλήτων ετησίως, μέσα σε μια περιορισμένη χρονικά περίοδο από τον Νοέμβριο έως τον Φεβρουάριο, δημιουργεί ένα μείζον περιβαλλοντικό πρόβλημα. Με την προηγούμενη διαδικασία […]

16/01/2018 5' διάβασμα

me-kyma-agoron-anoixe-to-2018-gia-to-elaiolado-111512

Με κύμα αγορών άνοιξε το 2018 για το ελαιόλαδο

Αναθερµαίνεται, µετά την ανάπαυλα των εορτών, η εγχώρια αγορά ελαιολάδου, µε τις εµπορικές πράξεις που πραγµατοποιούνται αυτό το διάστηµα σε παραγωγικές περιοχές-κλειδιά της χώρας να φέρνουν τις τιµές κοντά στα 4 ευρώ. των Γ. Αργυρίου, Ν. Τζώρτζη, Γ. Σάρρου, Γ. Τσατσάκη Παράγοντες του κλάδου αποδίδουν την έντονη κινητικότητα, µεταξύ άλλων, και στο γεγονός ότι σηµαντικές […]

13/01/2018 4' διάβασμα

vradia-gefsignosias-elaioladou-apo-ton-agrotiko-synetairismo-kalamatas-111233

Βραδιά γευσιγνωσίας ελαιολάδου από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Καλαμάτας

Στο πλαίσιο των δράσεων του 4ου Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς Καλαμάτας, που θα πραγματοποιηθεί 16-18 Μαρτίου, διοργανώνεται την Πέμπτη 11 Ιανουαρίου και ώρα 7.00 μ.μ. βραδιά γευσιγνωσίας και αξιολόγησης φρέσκων ελαιολάδων στο ελαιοτριβείο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Καλαμάτας (Ελαιοχωρίου 1, συν. Φαραί, Καλαμάτα). Θα γίνει παρουσίαση εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων της νέας συγκομιδής, τοπικών ποικιλιών (κορωνέικη/μαυρολιά/μαστοειδής – […]

10/01/2018 46'' διάβασμα

to-antipalo-deos-tis-apple-einai-edo-kai-dinei-apantiseis-schetika-me-to-elaiolado-110976

Το αντίπαλο δέος της Apple είναι εδώ και δίνει απαντήσεις σχετικά με το ελαιόλαδο

Πολύτιμος βοηθός όλων όσοι ασχολούνται με τον κλάδο του ελαιόλαδου, αλλά και των καταναλωτών που χρησιμοποιούν το πολύτιμο αυτό προϊόν –που αποτελεί τη βάση της μεσογειακής διατροφής– στην κουζίνα τους, φιλοδοξεί να αποτελέσει η νέα εφαρμογή του αμερικανικού εκδοτικού οίκου «Olive Oil Times». Το αντίπαλο δέος της Siri της Apple, που ακούει στο όνομα Ollie, […]

10/01/2018 3' διάβασμα

tynisia-sto-95-i-viologiki-elaioparagogi-109538

Τυνησία: Στο 95% η βιολογική ελαιοπαραγωγή

Στην ανάπτυξη της βιολογικής παραγωγής έξτρα παρθένου ως μιας στρατηγικής για την αύξηση των εξαγωγών εστιάζει ολοένα και περισσότερο ο κλάδος του ελαιολάδου της Τυνησίας, σύμφωνα με δημοσίευμα του ξένου Τύπου. Πρόκειται για μια εθνική στρατηγική που προωθεί και η ίδια η κυβέρνηση της χώρας. «Αυτό που θέλουμε να δείξουμε είναι ότι η Τυνησία είναι […]

26/12/2017 1' διάβασμα

chasaµe-stafida-kai-kapno-den-prepei-na-chasouµe-kai-to-elaiolado-109317

«Χάσαµε σταφίδα και καπνό, δεν πρέπει να χάσουµε και το ελαιόλαδο»

Στο δοκιμασμένο από τους Ισπανούς πεντόλιτρο του παραγωγού βρίσκεται η λύση για το χύµα λάδι. Έτσι, ούτε απώλειες έχει το κράτος, ο παραγωγός λαµβάνει προστιθέµενη αξία και προστατεύεται η δηµόσια υγεία, σηµειώνει ο επί 38 χρόνια ειδικός στα θέµατα ελαιολάδου, Βασίλης Ζαµπούνης. Τονίζει ότι κάθε χρόνο χάνουμε περί τα 500 εκατ. ευρώ, ενώ μπορούμε να […]

22/12/2017 8' διάβασμα

ikanopoiisi-apo-tin-paragogi-elaioladou-stin-ileia-109156

Ικανοποίηση από την παραγωγή ελαιολάδου στην Ηλεία

Σε ικανοποιητικά επίπεδα, παρά τις αντίξοες καιρικές συνθήκες που επηρέασαν σημαντικά την καρποφορία, κινείται η παραγωγή ελαιολάδου στον Νομό Ηλείας. Όπως τονίζουν οι ελαιοπαραγωγοί, φέτος η ποιότητα είναι εξαιρετική, ενώ και οι τιμές πώλησης του προϊόντος παρουσιάζουν ανοδική τάση. Ωστόσο, σημαντικός παράγοντας για την εξασφάλιση καλής τιμής για το ελαιόλαδο, αλλά και για την εγγύηση […]

21/12/2017 4' διάβασμα

se-pliri-etoimotita-o-sevitel-gia-tis-syskevasies-elaioladou-stin-estiasi-109270

Σε πλήρη ετοιμότητα ο ΣΕΒΙΤΕΛ για τις συσκευασίες ελαιολάδου στην εστίαση

Σε πλήρη ετοιμότητα να αντιμετωπίσουν την αναμενόμενη αυξημένη ζήτηση για μη επαναγεμιζόμενες μικρές συσκευασίες ελαιολάδου από τους χώρους μαζικής εστίασης είναι οι επιχειρήσεις Μέλη του ΣΕΒΙΤΕΛ (Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποιήσεως Ελαιολάδου), αλλά και οι περισσότερες από 600 αναγνωρισμένες από το ΥΠΑΑΤ επιχειρήσεις τυποποίησης ελαιολάδου. Η χρήση σφραγισμένης μη επαναγεμιζόμενης συσκευασίας ελαιολάδου που προορίζεται για χρήση […]

20/12/2017 2' διάβασμα

1 … 35 36 37 38 39 … 46