μακρύσπερμο ρύζι

Με σύμμαχο τον καιρό ξεκίνησε πριν από λίγες ημέρες η συλλογή του ρυζιού στις περιοχές που αυτό παράγεται. Ωστόσο, οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, όπως επίσης και τα δυσκολοεξόντωτα ζιζάνια που παρουσιάστηκαν στα χωράφια, δημιούργησαν σημαντικά προβλήματα, με αποτέλεσμα μειωμένες αποδόσεις. Σε σύγκριση, πάντως, με την περσινή περίοδο, […]

Στροφή στην ελληνική αγορά, προκειμένου να εξασφαλίσουν τις ποσότητες μακρύσπερμου ρυζιού που τους «στερεί» η κρίση στο Σουέζ, πραγματοποιούν το τελευταίο διάστημα οι ευρωπαϊκοί εμπορικοί οίκοι, γεγονός που αντανακλάται και στις αυξημένες τιμές που λαμβάνει το εγχώριο Bonnet. Χαρακτηριστική είναι η πώληση στα 42 λεπτά/κιλό που έκλεισε στις αρχές της εβδομάδας ο Α’ Αγροτικός Συνεταιρισμός Χαλάστρας, […]

Ευοίωνα είναι τα μηνύματα που λαμβάνουν οι συντελεστές της εγχώριας αγοράς ρυζιού, ενόψει της νέας εμπορικής σεζόν, λίγο πριν ξεκινήσει η συγκομιδή στα παραγωγικά κέντρα της Βόρειας Ελλάδας. Αυτό το διάστημα πραγματοποιούνται οι πρώτες δοκιμαστικές κοπές, η «επίσημη» έναρξη του αλωνισμού ωστόσο τοποθετείται στις πρώτες μέρες του Οκτωβρίου, δεδομένου ότι η χρονιά είναι όψιμη κατά […]