ούζο

aromata-ellinikon-apostagmaton-kateklysan-tin-aigli-zappeiou-72184

Αρώματα ελληνικών αποσταγμάτων κατέκλυσαν την Αίγλη Ζαππείου

Πλήθος αρωμάτων και γεύσεων ελληνικών αποσταγμάτων είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει το καταναλωτικό κοινό την Κυριακή 22/1 κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης «Ελληνικό Απόσταγμα» 2017 στην Αίγλη Ζαππείου. Πρωταγωνιστές της εκδήλωσης ήταν το τσίπουρο, η τσικουδιά, το ούζο, τα ελληνικά αποστάγματα σταφυλής και τα παραδοσιακά και μη ελληνικά ηδύποτα (λικέρ). Οι λάτρεις του είδους βρέθηκαν […]

22/01/2017 4' διάβασμα

ta-evritika-kelaria-gia-tous-meraklides-tis-pareas-63077

Τα Εβρίτικα Κελάρια για τους μερακλήδες της παρέας

Στα Μαράσια Έβρου, τα Εβρίτικα Κελάρια κυριαρχούν σ’ έναν λόφο τριγυρισμένο από αμπέλια. Η βιομηχανία χρησιμοποιεί παραδοσιακές τεχνικές με μοντέρνα μηχανήματα για την παραγωγή κρασιών, παραδοσιακού τσίπουρου και ούζου, από συνταγή 40 ετών και της ομώνυμης γνωστής ρετσίνας. «Σε 200 στρέμματα ιδιόκτητων αμπελώνων καλλιεργούμε Μerlot, Cabernet, Μοσχόμαυρο στα κόκκινα, Ροδίτη και Sauvignon blanc στα λευκά. […]

27/11/2016 1' διάβασμα

to-ouzo-simeio-anaforas-gia-tin-poli-ton-serron-44151

To ούζο… σημείο αναφοράς για την πόλη των Σερρών

Το ούζο αποτελεί σημείο αναφοράς τόσο για την πόλη των Σερρών όσο και για τον ίδιο τον νομό. Τα ποτοποιεία έχουν μεγάλη παράδοση και ιστορία, ξεκινώντας από τους ρακιτζήδες, τους παραγωγούς ρακιού επί τουρκοκρατίας, που ήταν το σήμα κατατεθέν της πόλης. Με τα χρόνια, και από το 1930, οι ποτοποιοί το εκσυγχρόνισαν και το ονόμασαν […]

31/07/2016 2' διάβασμα

elliniko-sima-sto-ouzo-plomariou-isidorou-arvanitou-32916

«Ελληνικό Σήμα» στο ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου

Στο Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου απονεμήθηκε το «Ελληνικό Σήμα», ως πιστοποίηση της ελληνικότητάς του. Το «Ελληνικό Σήμα» είναι μια πρωτοβουλία του Υπουργείου Οικονομίας, Ανάπτυξης & Τουρισμού και απονέμεται σε επιχειρήσεις που παράγουν προϊόντα στην Ελλάδα, ταυτοποιώντας την ελληνική προστιθέμενη αξία προϊόντων και υπηρεσιών. Το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου, ως προϊόν που παράγεται και εμφιαλώνεται εξ’ […]

19/05/2016 1' διάβασμα

thematiko-ergastirio-gia-to-ouzo-sti-lesvo-2555

Θεματικό Εργαστήριο για το ούζο στη Λέσβο

Το πρώτο Θεματικό Εργαστήριο που αφορά το Ούζο διεξήχθη στη Μυτιλήνη, παρουσία της Περιφερειάρχη Βορείου Αιγαίου κας, Χριστιάνας Καλογήρου, του Αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Πολιτικής κ. Κωνσταντίνου Αδαμίδη, επιχειρηματιών και εμπλεκομένων στον κλάδο. Το Θεματικό Εργαστήριο διεξήχθη στο πλαίσιο της διαμόρφωσης της Στρατηγικής για την Καινοτομία και Επιχειρηματικότητα και αποτελεί το πρώτο από τα 5 συνολικά Εργαστήρια […]

04/11/2015 1' διάβασμα