πεκάν

Η ασθένεια, παρόλο που λέγεται «Χνουδωτή κηλίδα των φύλλων» του πεκάν, αλλά και της καρυδιάς (που ενδιαφέρει κυρίως εμάς), είναι επίσης γνωστή ως «λευκή μούχλα», ή «λευκή κηλίδα των φύλλων». Προκαλείται από τον μύκητα Microstroma juglandis και εμάς θα μας απασχολήσει εδώ γιατί από φέτος παρατηρήθηκαν για πρώτη φορά προσβολές στους καρπούς καρυδιών σε πρώιμο […]

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Το πεκάν ή ψευδοκαρυδιά ανήκει στη μεγάλη κατηγορία των Ηickories, είναι ευρέως γνωστό για τους γλυκούς, βρώσιμους καρπούς του, οι οποίοι καλλιεργούνται για εμπορικούς πόρους σε πολλές από τις νοτιοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες. Το πεκάν είναι ένα από τα λίγα φυτά της Βόρειας Αμερικής που έχει εξημερωθεί και […]

Σημαντικά κέρδη υπόσχεται η εναλλακτική καλλιέργεια του εξωτικού πεκάν από τη Βραζιλία, ενός ξηρού καρπού που μοιάζει με το καρύδι και κερδίζει διαρκώς έδαφος στην ελληνική αγορά.