σούπερ μαρκετ

ielka-se-ptotiki-poreia-oi-times-sta-souper-market-ton-avgousto-275799

ΙΕΛΚΑ: Σε πτωτική πορεία οι τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Αύγουστο

Αρνητικός πληθωρισμός καταγράφεται στα σούπερ μάρκετ τον Αύγουστο, τέταρτο συνεχόμενο μήνα, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ καταγράφονται μειωμένες κατά μέσο όρο 1,08% σε σχέση με τον Αύγουστο 2023 ενώ οι 14 από τις 23 κατηγορίες προϊόντων σουπερμάρκετ καταγράφουν μείωση τιμών. Αναλυτικότερα, η καθαρή […]

30/08/2024 4' διάβασμα

gallia-ypochreotiki-apo-1is-iouliou-i-simansi-gia-to-shrinkflation-19958

Γαλλία: Υποχρεωτική από 1ης Ιουλίου η σήμανση για το shrinkflation

Υποχρεωμένα να πληροφορούν τους καταναλωτές για την εμπορική τακτική που περιγράφεται με τον όρο shrinkflation είναι από τον επόμενο μήνα τα γαλλικά σούπερ μάρκετ, δηλώνοντας στο ράφι την τιμή ανά μονάδα προϊόντος και τυχόν μεταβολές στην ποσότητα που εφαρμόζουν οι προμηθευτές. Το νέο θεσμικό πλαίσιο, που στόχο έχει να ενισχύσει τη διαφάνεια στις τιμές και την […]

08/06/2024 1' διάβασμα

oi-sarotes-freskadas-enischyoun-tis-poliseis-avokanto-sta-souper-market-320009

Οι «σαρωτές φρεσκάδας» ενισχύουν τις πωλήσεις αβοκάντο στα σούπερ μάρκετ

Αρχίζοντας από τα αβοκάντο και με τη δυνατότητα να επεκταθούν και σε άλλες κατηγορίες φρέσκων φρούτων, όπως τα μάνγκο, τα πεπόνια και τα ακτινίδια, τα ευρωπαϊκά σούπερ μάρκετ ξεκίνησαν να αξιοποιούν την τεχνητή νοημοσύνη μέσω συσκευών ανίχνευσης της «φρεσκάδας» για να διευκολύνουν τις πωλήσεις και να περιορίσουν τις απώλειες από τα νωπά προϊόντα που διατίθενται στο […]

29/04/2024 1' διάβασμα

trofima-kai-idiotiki-etiketa-othisan-ton-tziro-ton-souper-market-317850

Τρόφιμα και ιδιωτική ετικέτα ώθησαν τον τζίρο των σούπερ μάρκετ

Ποδαρικό με νέα αύξηση των τζίρων, με αρκετά χαμηλότερο, ωστόσο, ρυθμό σε σύγκριση με το 2023 έκανε η φετινή χρονιά για το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, την ώρα που ενισχύονται οι αποπληθωριστικές τάσεις οι οποίες έκαναν την εμφάνιση τους στα μέσα περίπου του περσινού καλοκαιριού. Σύμφωνα με στοιχεία της Circana, η αξία των πωλήσεων των ταχυκίνητων […]

04/04/2024 4' διάβασμα

kentriki-makedonia-me-dyo-souper-market-stirizei-tin-topiki-koinonia-kai-oikonomia-o-a-agrotikos-synetairismos-chalastras-315830

Κεντρική Μακεδονία: Με δύο σούπερ μάρκετ στηρίζει την τοπική κοινωνία και οικονομία ο Α’ Αγροτικός Συνεταιρισμός Χαλάστρας

Σε μια περιοχή που είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την αγροτική παραγωγή, αφού είναι η μεγαλύτερη ορυζοπαραγωγός της Ελλάδος, ο Α’ Αγροτικός Συνεταιρισμός Χαλάστρας έχει καταφέρει εδώ και χρόνια να χτίσει μια σχέση εμπιστοσύνης και καλής συνεργασίας με την τοπική και ευρύτερη κοινωνία. Αφορμή και αιτία αποτελούν τα δύο καταστήματα λιανικής πώλησης που διατηρεί, το πρώτο […]

07/03/2024 5' διάβασμα

souper-market-me-prosfores-kai-idiotiki-etiketa-gemizei-to-kalathi-tou-katanaloti-301807

Σούπερ μάρκετ: Με προσφορές και ιδιωτική ετικέτα γεμίζει το καλάθι του καταναλωτή

Tην ολοένα εντεινόμενη μάχη μεταξύ της ιδιωτικής ετικέτας και των επώνυμων προϊόντων, με… έπαθλο μια θέση στο καλάθι του καταναλωτή σε ένα περιβάλλον ισχυρών πληθωριστικών πιέσεων, αποτυπώνει η έρευνα της Circana (πρώην IRI) για την πορεία της αγοράς των σούπερ μάρκετ το 2023. Όπως προκύπτει από αυτήν, τα private label προϊόντα ενίσχυσαν περαιτέρω και, πιο […]

20/02/2024 4' διάβασμα

ielka-prosdokies-apo-stelechi-souper-market-gia-afxisi-ton-poliseon-to-2024-alla-me-synechisi-tis-meiosis-tou-ogkou-265228

ΙΕΛΚΑ: Προσδοκίες από στελέχη σούπερ μάρκετ για αύξηση των πωλήσεων το 2024, αλλά με συνέχιση της μείωσης του όγκου

Συνέχιση της μείωσης του όγκου πωλήσεων και το πρώτο εξάμηνο του 2024 «βλέπουν» τα στελέχη των σούπερ μάρκετ, εξέλιξη που σχετίζεται με την επίδραση των ανατιμήσεων στη ζήτηση. Σύμφωνα με την κυλιόμενη έρευνα τάσεων στο Λιανεμπόριο FMCG του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) αναμένεται μείωση του όγκου πωλήσεων το α’ εξάμηνο του 2024 (-1,3%) […]

13/02/2024 5' διάβασμα

plithoristiki-anaptyxi-89-gia-ta-souper-market-to-2023-293931

Πληθωριστική ανάπτυξη 8,9% για τα σούπερ μάρκετ το 2023

Με αύξηση του συνολικού κύκλου εργασιών κατά 8,9% έκλεισε το 2023 για το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία μετρήσεων της NielsenIQ. Ο ρυθμός ανάπτυξης ωστόσο, όπως σημειώνει η εταιρεία, οφείλεται σχεδόν αποκλειστικά στον πληθωρισμό. Ειδικά για τα ταχυκίνητα καταναλωτικά προϊόντα (FMCGs), είναι αξιοσημείωτη η διψήφια αύξηση των τιμών κατά τους πρώτους […]

22/01/2024 4' διάβασμα

dania-viologiko-schedon-to-miso-gala-pou-poleitai-sta-souper-market-309166

Δανία: Βιολογικό σχεδόν το μισό γάλα που πωλείται στα σούπερ μάρκετ

Η πρωτοπορία των Δανών στα βιολογικά συνεχίζεται, με τη χώρα να θέτει πλέον ακόμη υψηλότερους στόχους για τον τομέα. Ήδη, το βιολογικό γάλα κατέχει ένα 44,6% της αγοράς σε όλα τα σούπερ μάρκετ της χώρας, ενώ τα βιολογικά προϊόντα αντιπροσωπεύουν το 13% του συνολικού μεριδίου αγοράς των τροφίμων στη Δανία, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρέθεσε […]

13/12/2023 2' διάβασμα

einai-akriva-ta-kapela-stin-agrodiatrofi-283820

Είναι ακριβά τα «καπέλα» στην αγροδιατροφή

Η ελληνική αγορά δεν είναι «μπάτε σκύλοι αλέστε» είπε προχθές ο υπουργός Ανάπτυξης, Κ. Σκρέκας, αναφερόμενος στο φαινόμενο της ακρίβειας. Αναφέρθηκε, μάλιστα, στο νέο μέτρο με το οποίο προβλέπεται ειδικό καρτελάκι για τα προϊόντα εκείνα στα οποία υπάρχει μόνιμη μείωση τιμής, που υπερβαίνει το 5% για διάστημα τουλάχιστον έξι μηνών, στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Βέβαια, από […]

30/10/2023 2' διάβασμα

anodos-tzirou-15-gia-ta-online-souper-market-to-enneamino-tou-2023-213554

Άνοδος τζίρου 15% για τα online σούπερ μάρκετ το εννεάμηνο του 2023

Σε πορεία ανάπτυξης συνεχίζουν να βρίσκονται τα ηλεκτρονικά σούπερ μάρκετ με τους Έλληνες καταναλωτές να τα επιλέγουν για τις αγορές τους. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Convert Group, ο τζίρος των ηλεκτρονικών σούπερ μάρκετ κατά το εννεάμηνο του 2023 σημείωσε αύξηση 15% και άγγιξε τα 220 εκατ. ευρώ σε τιμές λιανικής συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ. Αξιοσημείωτη […]

24/10/2023 2' διάβασμα

gegonos-to-proto-plafon-sto-elaiolado-apo-alysida-souper-market-149318

Γεγονός το πρώτο πλαφόν στο ελαιόλαδο από αλυσίδα σούπερ μάρκετ

Σύμφωνα με σχετική ενημέρωση, οι καταναλωτές μπορούν να προμηθευτούν μέχρι τρία τεμάχια σε όλα τα ελαιόλαδα 4 και 5 λίτρων και μέχρι τέσσερα τεμάχια σε όλα τα ελαιόλαδα ενός και δύο λίτρων. Σημειώνεται πως το ελαιόλαδο γίνεται ακριβότερο από βδομάδα σε βδομάδα, ενώ για τη νέα σοδειά οι εκτιμήσεις είναι ακόμα πιο δυσοίωνες, καθώς οι παραγωγοί […]

19/10/2023 46'' διάβασμα

souper-market-ti-edeixe-i-sygkrisi-timon-stin-ellada-se-schesi-me-alles-evropaikes-chores-293800

Σούπερ μάρκετ: Τι έδειξε η σύγκριση τιμών στην Ελλάδα σε σχέση με άλλες ευρωπαϊκές χώρες

Χαμηλότερα σε σχέση με βασικές ευρωπαϊκές αγορές (Γαλλία, Αγγλία, Ιταλία, Ισπανία) κινούνται στην Ελλάδα οι τιμές ενός τυπικού καλαθιού προϊόντων σούπερ μάρκετ ενός νοικοκυριού, αλλά υψηλότερα σε σχέση με την Πορτογαλία, όπως προκύπτει από τα συμπεράσματα μελέτης του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η μελέτη του ΙΕΛΚΑ συγκρίνει τιμές που βασίζονται σε στοιχεία από […]

19/09/2023 5' διάβασμα

ena-elliniko-souper-market-mesa-sta-megalytera-brands-tou-kosmou-274928

Ένα ελληνικό σούπερ μάρκετ μέσα στα μεγαλύτερα brands του κόσμου

Στην ελίτ του παγκόσμιου λιανεμπορίου συγκαταλέγεται για δεύτερη συνεχή χρονιά ο όμιλος «Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτης», η μοναδική επιχείρηση λιανεμπορίου από την Ελλάδα που συμπεριλαμβάνεται στη σχετική κατάταξη. Ειδικότερα, σύμφωνα με την ετήσια έκδοση της Deloitte «Global Powers of Retailing 2023» (Οι παγκόσμιες δυνάμεις του λιανεμπορίου 2023), η κορυφαία ελληνική αλυσίδα σούπερ μάρκετ καταλαμβάνει την 242η […]

12/05/2023 1' διάβασμα

triplasio-perithorio-kerdous-zitoun-ta-souper-market-gia-tin-kobosta-291978

Τριπλάσιο περιθώριο κέρδους ζητούν τα σούπερ μάρκετ για την κομπόστα

Σε μια λεπτή γραμμή μεταξύ της ανάγκης να διατηρηθεί η ανταγωνιστικότητα του τελικού προϊόντος στο ράφι σε μια περίοδο συμπίεσης της κατανάλωσης και, παράλληλα, να διασφαλιστεί ένα επίπεδο τιμής που θα επιτρέπει τη βιωσιμότητα, αλλά και ένα εύλογο κέρδος για τον παραγωγό, καλείται να ισορροπήσει η εγχώρια βιομηχανία κομπόστας για ακόμη μία χρονιά. Η εξίσωση […]

09/05/2023 7' διάβασμα

ispanos-ypourgos-georgias-xamiles-thermokrasies-kai-kakos-programmatismos-efthynontai-gia-tis-elleipseis-lachanikon-sti-vretania-286678

Ισπανός υπουργός Γεωργίας: Xαμηλές θερμοκρασίες και κακός προγραμματισμός ευθύνονται για τις ελλείψεις λαχανικών στη Βρετανία

Ο υπουργός Γεωργίας της Ισπανίας δήλωσε σήμερα Τετάρτη 1/3 ότι ο κακός προγραμματισμός από τη Βρετανία και τα προβλήματα που προκλήθηκαν από το Brexit καθώς και οι χαμηλές θερμοκρασίες είναι οι βασικοί λόγοι για την έλλειψη λαχανικών στη χώρα. Οι βρετανικές αλυσίδες σούπερ μάρκετ, συμπεριλαμβανομένης της Tesco, επέβαλαν όρια στις ποσότητες ορισμένων προϊόντων που αγοράζουν […]

01/03/2023 1' διάβασμα

ypourgeio-anaptyxis-oi-tesseris-alysides-souper-market-pou-epevale-prostimo-gia-aischrokerdeia-283821

Υπουργείο Ανάπτυξης: Οι τέσσερις αλυσίδες σούπερ μάρκετ που επέβαλε πρόστιμο για αισχροκέρδεια

Στην επιβολή προστίμων προχώρησε το υπουργείο Ανάπτυξης κατά συγκεκριμένων αλυσίδων σούπερ μάρκετ για παραβίαση του περιθωρίου κέρδους σε επίπεδα άνω του επιτρεπτού από τον νόμο για την αισχροκέρδια αλλά και σε παραβάσεις της καταναλωτικής νομοθεσίας για διαφορετική τιμή στο ράφι και διαφορετική τιμή στο ταμείο. Η παραβίαση σε μία από τις αλυσίδες αφορούσε στην παραβίαση […]

16/02/2023 7' διάβασμα

me-idia-grammatoseira-i-timi-tou-proiontos-kai-i-timi-kilou-i-litrou-sta-kartelakia-sto-souper-market-169450

Με ίδια γραμματοσειρά η τιμή του προϊόντος και η τιμή κιλού ή λίτρου στα καρτελάκια στο σούπερ μάρκετ

«Αυτό που θα διορθώσουμε, προς διευκόλυνση των καταναλωτών, είναι τα καρτελάκια στα σούπερ μάρκετ, στα οποία θα αναγράφεται με την ίδια γραμματοσειρά η τιμή του προϊόντος και η τιμή ανά κιλό ή μονάδας όγκου». Αυτό ανέφερε ο αναπληρωτής υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Νίκος Παπαθανάσης μιλώντας στον τηλεοπτικό σταθμό Open υπενθυμίζοντας ότι σήμερα χρησιμοποιείται μικρότερη γραμματοσειρά […]

27/01/2023 1' διάβασμα

ollandia-i-techniti-noimosyni-yposchetai-lyseis-sto-zitima-tis-spatalis-trofimon-282953

Ολλανδία: Η τεχνητή νοημοσύνη υπόσχεται λύσεις στο ζήτημα της σπατάλης τροφίμων

Τη λύση στο ζήτημα της σπατάλης τροφίμων φιλοδοξεί να δώσει η ισραηλινο-ολλανδική startup Wasteless, χάρη σε ένα πρόγραμμα δυναμικής τιμολόγησης που βασίζεται στην τεχνητή νοημοσύνη. Το εργαλείο έχει κυκλοφορήσει και ήδη χρησιμοποιείται στην ολλανδική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Hoogvliet. Η Wasteless επιστρατεύει τη δυναμική τιμολόγηση, προκειμένου να δώσει κίνητρα στους καταναλωτές, ώστε να αγοράζουν προϊόντα που […]

17/01/2023 3' διάβασμα

1 2 3 … 6