συνέντευξη

Πολλά είναι τα τρόφιμα που περιμένουν καρτερικά στα ράφια των σούπερ μάρκετ να αντιμετωπίσουν με «γενναιότητα» κάθε παρασπονδία του ανθρώπου σχετικά με τη διατροφή. Δεν είναι μαγικά τρόφιμα και όμως υπόσχονται να βελτιώσουν την υγεία. Πολλοί είναι οι καταναλωτές που έχουν μπει στον πειρασμό να τα αγοράσουν ή τα έχουν ήδη αγοράσει και χρησιμοποιήσει. Πόσοι, […]

Κρατάει στα χέρια του το χαρτοφυλάκιο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής µε τον μεγαλύτερο προϋπολογισμό, αυτό της γεωργίας. Προέρχεται από μια χώρα που έχει βιώσει το μνημόνιο και έχει καταφέρει να επιβιώσει, προτάσσοντας τον πρωτογενή τομέα, και οδηγείται από το όραμα μιας ανταγωνιστικής ευρωπαϊκής αγροτικής παραγωγής που θα μπορέσει να διεισδύσει σε νέες αγορές και να πρωταγωνιστήσει. Ο […]

  Αναζητώντας απαντήσεις, απευθυνθήκαµε στον Γιάννη Κουφουδάκη,  Διευθύνοντα Σύµβουλο της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ ΑΕ, η οποία δραστηριοποιείται έντονα για τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας και εξωστρέφειας στον αγροτικό τοµέα. «Θα ήµουν ευτυχής αν νέοι -κυρίως σε ιδέες- άνθρωποι εισέλθουν στον αγροτικό χώρο και προσπαθήσουν να αλλάξουν τα κακώς κείµενα. Δεν µπορεί να µιλάµε για ανασυγκρότηση και αναγέννηση του αγροτικού […]