τυροκομία

Το δικό του τυροκομείο αποκτά ο «Θρακών Αμνός». Τέλος Μαρτίου το ΑΤΜ γίδινου γάλακτος

Το δικό του τυροκομείο θα έχει σύντομα ο Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός “Θρακών Αμνός”, με τον πρόεδρό του, Χρήστο Παρασχούδη, να επισημαίνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ: “Τα συμβόλαια είναι έτοιμα προς υπογραφή. Βρισκόμαστε στο στάδιο των αδειοδοτήσεων και εκτιμώ ότι δεν θα αργήσει να έρθει η ώρα που θα πέσουν οι υπογραφές”. Το τυροκομείο, που βρίσκεται στο χωριό Νεοχώρι […]

11/03/2016 4' διάβασμα

Τυροκομική Μεσσήνης: Εμπειρία και μεράκι

Με την επέκτασή της σε όλη την ελληνική αγορά, αλλά και το εξωτερικό φλερτάρει η Τυροκομική Μεσσήνης – Αφοί Γ. Πετρόπουλοι. Οι ιδιοκτήτες της, τους οποίους συναντήσαμε στις εγκαταστάσεις της, μοιράστηκαν μαζί μας τα μυστικά όλων των ειδών τυριού, που τυροκομούν. Με οδηγό την παράδοση, την εμπειρία, αλλά και το μεράκι τριών γενιών, για πάνω […]

29/01/2016 5' διάβασμα

Τυρί από τη Θεσσαλονίκη κέρδισε τη μάχη του σκληρού ανταγωνισμού διεθνώς

Η εξωστρέφεια δεν είναι πλέον πολυτέλεια για μία επιχείρηση, ούτε προνόμιο μόνο των μεγάλων εταιρειών. Είναι δρόμος ανάπτυξης, που δημιουργεί νέες προοπτικές για το μέλλον μιας επιχείρησης. Μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις, με αξιόλογα προϊόντα υψηλής ποιότητας και αξίας, έχουν καταφέρει να εισχωρήσουν σε πολλές αγορές του εξωτερικού. Τα προϊόντα τους τα συναντά κανείς σε επώνυμα […]

06/01/2016 2' διάβασμα

ΘΕΣγάλα: Από σήμερα φέρνει και τυροκομικά στα ΑΤΜ του

Την ευκαιρία να προμηθευτούν τυροκομικά προϊόντα θα έχουν από σήμερα το απόγευμα οι καταναλωτές της Θεσσαλονίκης και της Λάρισας από τους Αυτόματους Πωλητές Προϊόντων του συνεταιρισμού ΘΕΣγάλα. Πλέον, εκτός από το δημοφιλές γάλα κακάο θεςCHOCO, οι ενδιαφερόμενοι θα μπορούν να εφοδιάζονται με λευκό τυρί σε συσκευασίες τάπερ 400γρ σε άλμη και 200γρ vacuum, και κίτρινο […]

20/11/2015 1' διάβασμα

Mia Feta: Από το τυροκομείο κατευθείαν στο πιάτο µας

Εκεί μπορεί να βρει κανείς και να αγοράσει τα πάνω από 80 προϊόντα που παράγει η επιχείρηση στο τυροκομείο της, έξω από την πόλη των Γρεβενών, αλλά και να δοκιμάσει ιδιαίτερες γαστρονομικές προτάσεις με βάση αυτά. «Πρόκειται στην ουσία για ένα “παράθυρο” που ανοίξαμε προς το καταναλωτικό κοινό, για να γνωρίσει την παραγωγή μας, που […]

06/11/2015 1' διάβασμα