Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ)

Αυτό προκύπτει από έρευνα και μελέτη για τη σύσταση των λιπαρών οξέων και των τερπενοειδών συστατικών του γάλακτος προβάτων σε πεδινές, ημιορεινές και ορεινές περιοχές της Περιφερειακής Ενότητας Γρεβενών, που πραγματοποίησαν το Εργαστήριο Γενικής και Ειδικής Ζωοτεχνίας του τμήματος Γεωπονίας, το Εργαστήριο Ζωοτεχνίαs, του τμήματος Κτηνιατρικής και το τμήμα Χημικών Μηχανικών της Πολυτεχνικής Σχολής του […]

Με εφόδιο την αγάπη για την επιστήμη τους και κίνητρο την καταγραφή, αλλά και την ευαισθητοποίηση για τον θαλάσσιο πλούτο της χώρας μας, μια ομάδα 12 φοιτητών του τμήματος Βιολογίας του ΑΠΘ, με τη βοήθεια καθηγητών του πανεπιστημίου, ξεκίνησε τη δημιουργία ενός ντοκιμαντέρ, με θέμα τη θαλάσσια εκμετάλλευση, διεισδύοντας στον τομέα της αλιείας. Μέσα από […]

Οι αστικοί λαχανόκηποι άρχισαν να εμφανίζονται στην Ελλάδα πριν από μερικά χρόνια, είτε μέσα από τις πρωτοβουλίες των δήμων είτε αυτοδιαχειριζόμενοι είτε μέσα από τη φάρμα του ΑΠΘ. Υπολογίζεται ότι σήμερα υπάρχουν αστικές καλλιέργειες σε 20 πόλεις, με τη Θεσσαλονίκη να κρατά την πρωτιά. Μέσα στο πρώην στρατόπεδο Καρατάσου, η Ομάδα Αστικών και Περιαστικών Καλλιεργειών […]