βασιλικός πολτός

Μαργαρίτης Παυλονάσιος και Στέλιος Μόσιος: «Αν ασχοληθείς με τη μελισσοκομία “κολλάς” και η ζωή σου γίνεται γλυκιά σαν το μέλι»

Ξεκίνησαν σαν χόμπι, με λίγες κυψέλες, ακούγοντας φίλους να τους μιλούν με ενθουσιασμό για τον μαγικό κόσμο της μέλισσας. Σιγά σιγά, η αγάπη τους αυτή μετατράπηκε σε πάθος και λίγο μετά σε επαγγελματική απασχόληση και στη δημιουργία της «SMARTBEES», παράγοντας αγνό μέλι. Ο λόγος για δύο φίλους, από το Ανωχώρι Φαρσάλων, τον Μαργαρίτη Παυλονάσιο και […]

02/02/2023 6' διάβασμα

Οι μελισσοκόμοι σταματούν το μέλι και στρέφονται σε βασιλικό πολτό, γύρη και πρόπολη

Θετική είναι η εικόνα των προϊόντων που παράγουν οι μελισσοκόμοι στην Αργολίδα, αφού η ζήτηση που έχουν είναι σημαντική και, διατηρώντας καλές τιμές, δεν υπάρχει περίπτωση να μείνουν αδιάθετες ποσότητες. Βασιλικός πολτός, γύρη και πρόπολη είναι τα πιο γνωστά παράγωγα της μέλισσας και ο Μάκης Μπαϊρακτάρης, από τους πλέον έμπειρους και αξιόπιστους παραγωγούς, τονίζει στην […]

31/01/2023 2' διάβασμα

Έξι εκπληκτικά πράγματα για τις μέλισσες που ίσως δεν γνωρίζατε

Είναι ζωτικής σημασίας για την καλλιέργεια πολλών από τα αγαπημένα και πιο υγιεινά τρόφιμά μας, καθώς μεταφέρουν γύρη από φυτό σε φυτό, επικονιάζοντας περισσότερα από εκατό είδη φρούτων και λαχανικών, όπως φράουλες, πατάτες και μήλα. Δυστυχώς, πολλά είδη μελισσών απειλούνται ως αποτέλεσμα των αλλαγών στη χρήση της γης, των φυτοφαρμάκων, της εντατικής γεωργίας και της κλιματικής αλλαγής – αλλά υπάρχουν μέτρα που μπορείτε να λάβετε για να […]

20/05/2022 7' διάβασμα

Συμβουλές για τη σωστή διαχείμαση των μελισσών

του Βασίλη Αηδόνη, γεωπόνου-επόπτη στο Κέντρο Μελισσοκομίας Στερεάς Ελλάδας Η ημερολογιακή χρονιά πλησιάζει στο τέλος της. Η εξάπλωση της πανδημίας του νέου κορωνοϊού επηρέασε σε όλα τα επίπεδα τον άνθρωπο και τις ανθρωπογενείς δραστηριότητες. Φυσικά επηρεάστηκε και η μελισσοκομία από τα μέτρα, την απαγόρευση αρχικά και στη συνέχεια τον περιορισμό των μετακινήσεων των μελισσοκόμων την άνοιξη, […]

03/12/2020 5' διάβασμα

Επενδύουν στον βασιλικό πολτό στη Δυτική Μακεδονία

Στην εμπορική αξιοποίηση και εκμετάλλευση όλων των προϊόντων της κυψέλης, πέραν του μελιού, όπως είναι ο βασιλικός πολτός, η πρόπολη, η γύρη και το μελισσοκέρι, προσανατολίζει τους νέους μελισσοκόμους το Κέντρο Μελισσοκομίας Δυτικής Μακεδονίας που ξεκίνησε τη λειτουργία του πριν από έναν μήνα στην Κοζάνη. Καθώς το ενδιαφέρον των καταναλωτών, όπως και του κλάδου της […]

09/04/2018 2' διάβασμα

Τροφή για βασίλισσες

Σεβασμό στις αρχές και αληθινή αγάπη για τα εξαιρετικά προϊόντα της μέλισσας απαιτεί το επάγγελμα του μελισσοκόμου, που γνωρίζει τη φιλοσοφία ενός κόσμου καλά δομημένου. Ο Ναξιώτης μελισσοκόμος-βασιλοτρόφος, Ευάγγελος Μωραΐτης, ζει στην Κατερίνη, ασχολείται επαγγελματικά με τη μελισσοκομία, εξειδικεύεται στον βασιλικό πολτό και είναι εκπαιδευτής σε σεμινάρια βασιλοτροφίας. Προκειμένου να γνωρίσει την κοινωνία του μελισσιού, […]

09/06/2016 2' διάβασμα