βιολογικά

anthektiki-i-agora-viologikon-tis-ee-para-tis-prokliseis-316805

Ανθεκτική η αγορά βιολογικών της ΕΕ παρά τις προκλήσεις

Μετά από μία μικρή υποχώρηση το 2022, ανοδική –έστω και ελαφρώς– πορεία προβλέπεται και πάλι για την ευρωπαϊκή αγορά βιολογικών προϊόντων, παρά τις αντιξοότητες που παραμένουν. Το Γραφείο για θέματα Γεωργίας του Εξωτερικού (FAS) του USDA εκτιμά ότι η αγορά της ΕΕ ανήλθε συνολικά στα 46,6 εκατ. ευρώ το 2022, μετά από μια μακροπρόθεσμη πορεία ανάπτυξης, […]

20/03/2024 4' διάβασμα

atlas-viologikon-fibl-neo-rekor-katagrafoun-oi-ektaseis-viologikon-pagkosmios-315357

Άτλας βιολογικών: FiBL: Νέο ρεκόρ καταγράφουν οι εκτάσεις βιολογικών παγκοσμίως

Ως εξαιρετική χαρακτηρίζει την εικόνα της βιολογικής γεωργίας το Διεθνές Ερευνητικό Ινστιτούτο FiBL αναφορικά με τα τελευταία παγκόσμια δεδομένα για το 2022, μετά την παρουσίαση του Παγκόσμιου Άτλαντα Βιολογικών του 2024, στις 13 Φεβρουαρίου, στο πλαίσιο της φετινής διοργάνωσης της BIOFACH στη Νυρεμβέργη. Φέτος, ο Άτλας γιορτάζει τα 25 του χρόνια και οι δημιουργοί του […]

28/02/2024 10'+ διάβασμα

ti-zitoun-oi-anerchomenes-agores-viologikon-tis-mesis-anatolis-314798

Τι ζητούν οι ανερχόμενες αγορές βιολογικών της Μέσης Ανατολής

Μπορεί η πλειονότητα της κατανάλωσης βιολογικών προϊόντων να συγκεντρώνεται στις αγορές των ΗΠΑ και της Ευρώπης, οι οποίες απορροφούν σχεδόν τα 9/10 των προϊόντων, ωστόσο, υπάρχουν ανερχόμενες αγορές, όπως αυτές των κρατών της Μέσης Ανατολής, που παρουσιάζουν εξαγωγικό ενδιαφέρον, δεδομένης και της μικρής εσωτερικής παραγωγής που εμφανίζουν ορισμένα από αυτά τα κράτη. Πρόκειται για μία […]

23/02/2024 3' διάβασμα

monimi-meiosi-timon-se-100-viologika-proionta-anakoinose-i-lidl-elvetias-314538

Μόνιμη μείωση τιμών σε 100 βιολογικά προϊόντα ανακοίνωσε η Lidl Ελβετίας

Με χαμηλότερες τιμές διαθέτει πλέον 100 βιολογικά προϊόντα η Lidl Ελβετίας, συμπεριλαμβανομένων και βασικών ειδών διατροφής, όπως το γάλα, το ψωμί, το κρέας και τα φρούτα. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη μείωση τιμής στην κατηγορία στην οποία προχωρά η αλυσίδα στην Ελβετία και αφορά το 1/3 περίπου από ένα σύνολο 350 βιολογικών προϊόντων που διατίθενται μόνιμα στους […]

20/02/2024 1' διάβασμα

megalyteri-prospatheia-prepei-na-katavaloun-oi-ollandoi-gia-tin-epitefxi-tou-stochou-tou-15-se-ektaseis-kai-poliseis-313912

Μεγαλύτερη προσπάθεια πρέπει να καταβάλουν οι Ολλανδοί για την επίτευξη του στόχου του 15% σε εκτάσεις και πωλήσεις

Ο τζίρος ανεβαίνει, όχι όμως και το μερίδιο αγοράς των βιολογικών, όπως διαπιστώνουν οι Ολλανδοί, βλέποντας να απέχουν αρκετά από τον κυβερνητικό στόχο για μερίδιο αγοράς 15% έως το 2030, ενώ και σε επίπεδο εκτάσεων η μετάβαση προχωρά με βραδύτερους ρυθμούς από τον κυβερνητικό στόχο. Αυτά δείχνουν τα νεότερα δεδομένα για τον τομέα, όπως αποτυπώνονται μετά […]

15/02/2024 3' διάβασμα

i-dania-protostatei-stin-parochi-kinitron-gia-diaites-chamilis-periektikotitas-se-kreas-313461

Η Δανία πρωτοστατεί στην παροχή κινήτρων για δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε κρέας

Η μείωση της κατανάλωσης κρέατος αποτελεί μία εκ των βασικών προτεινόμενων από την επιστημονική κοινότητα λύσεων για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Η χώρα που ίσως έχει δείξει περισσότερη πολιτική βούληση προς αυτή την κατεύθυνση είναι η Δανία. Το 2021, η σκανδιναβική χώρα ενημέρωσε τις επίσημες διατροφικές οδηγίες της, συνιστώντας στους ενήλικες να καταναλώνουν […]

09/02/2024 2' διάβασμα

ifoam-nai-se-stratigiko-dialogo-pou-tha-entopizei-ti-riza-ton-prokliseon-gia-tous-evropaious-agrotes-313483

IFOAM: «Ναι» σε Στρατηγικό Διάλογο που θα εντοπίζει τη ρίζα των προκλήσεων για τους Ευρωπαίους αγρότες

Ευκαιρία για έναν ειλικρινή διάλογο που θα εμβαθύνει στη ρίζα των προκλήσεων που αντιμετωπίζει ο αγροτικός τομέας εντοπίζει η IFOAM Organics Europe, χαιρετίζοντας την έναρξη του Στρατηγικού Διαλόγου για το μέλλον της Γεωργίας που ανακοίνωσε την περασμένη εβδομάδα η Κομισιόν. Η IFOAM εκφράζει την υποστήριξή της για αυτή την πρωτοβουλία και δηλώνει την πρόθεσή της […]

08/02/2024 3' διάβασμα

ispania-se-diplasiasmo-tis-paragogis-stochevoun-ta-thermokipia-viologikon-tis-andalousias-313036

Ισπανία: Σε διπλασιασμό της παραγωγής στοχεύουν τα θερμοκήπια βιολογικών της Ανδαλουσίας

Με ποσοστό που υπερβαίνει και τον φιλόδοξο στόχο της ΕΕ για 25% των γεωργικών εκτάσεων υπό βιολογική διαχείριση έως το 2030 συνεχίζει η Ανδαλουσία. Στην ισπανική αυτόνομη περιφέρεια καλλιεργούνται συνολικά 13 εκατ. στρέμματα βιολογικών, δηλαδή σχεδόν οι μισές εκτάσεις της χώρας (σ.σ. 48,9%) που χρησιμοποιούνται για βιολογική γεωργία, σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία του ανδαλουσιανού υπουργείου […]

03/02/2024 2' διάβασμα

mila-diplasio-to-kostos-metaforas-logo-tis-krisis-stin-erythra-thalassa-312620

Μήλα: Διπλάσιο το κόστος μεταφοράς λόγω της κρίσης στην Ερυθρά Θάλασσα

Οι επιθέσεις στην Ερυθρά Θάλασσα και τη Διώρυγα του Σουέζ και ο διπλασιασμός, ακόμη, των τιμών για τα φορτία που αντιμετωπίζουν αυξημένα κόστη αποθήκευσης, χρόνο αναμονής, ανακατεύθυνση δρομολογίων και αυξημένα ασφάλιστρα, εξακολουθούν να είναι οι μεγαλύτεροι προβληματισμοί που διέπουν τις εξαγωγές μήλων, αλλά και ένα σύνολο προϊόντων που εξάγονται από τα ευρωπαϊκά κράτη. Σε ό,τι […]

29/01/2024 6' διάβασμα

diplasia-prospatheia-tha-prepei-na-katavalei-i-ee-gia-na-piasei-ton-stocho-afxisis-ton-viologikon-ektaseon-312018

Διπλάσια προσπάθεια θα πρέπει να καταβάλει η ΕΕ για να πιάσει τον στόχο αύξησης των βιολογικών εκτάσεων

Τις ευρωπαϊκές επιδόσεις σχετικά με τον φιλόδοξο στόχο αύξησης των βιολογικών εκτάσεων στο 25% έως το 2030 αξιολόγησε πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Περιβάλλοντος, διαπιστώνοντας μεγάλη απόσταση από το ζητούμενο. Σύμφωνα με την έκθεσή της, θεωρείται «αρκετά απίθανο» ο πολυσυζητημένος αυτός στόχος να επιτευχθεί, λαμβάνοντας υπόψη τον ρυθμό αύξησης που έχει καταγραφεί μέχρι τώρα. Παρότι οι […]

23/01/2024 2' διάβασμα

oikologika-schimata-yperkalypsi-tou-proypologismou-fovountai-ston-opekepe-311923

Οικολογικά Σχήματα: Υπερκάλυψη του προϋπολογισμού φοβούνται στον ΟΠΕΚΕΠΕ

Με τον κίνδυνο να υπερκαλυφθεί ο προϋπολογισμός των Οικολογικών Σχημάτων αναμένεται να ανοίξει εκ νέου το σύστημα για την επεξεργασία τους, που ήδη έχει καθυστερήσει σημαντικά. Από το επιτελείο τόσο του ΥΠΑΑΤ όσο και του ΟΠΕΚΕΠΕ γνωστοποιείται στην «ΥΧ» ότι το σύστημα πρόκειται να ενεργοποιηθεί στα μέσα της ερχόμενης εβδομάδας. Σύμφωνα με πληροφορίες που έχει […]

22/01/2024 2' διάβασμα

irlandia-chrimatodotei-erevnitiko-ergo-gia-tin-anaptyxi-viosimon-systimaton-viologikis-ektrofis-me-13-ekat-evro-311735

Ιρλανδία: Χρηματοδοτεί ερευνητικό έργο για την ανάπτυξη βιώσιμων συστημάτων βιολογικής εκτροφής με 1,3 εκατ. ευρώ

Ανάπτυξη βιώσιμων συστημάτων παραγωγής κρέατος βιολογικής εκτροφής ερευνούν οι Ιρλανδοί για την υποστήριξη όσων ενδιαφέρονται να στραφούν στα βιολογικά, στο πλαίσιο του συνολικότερου στόχου για αύξηση των εκτάσεων. Μόνο τον τελευταίο χρόνο, οι βιολογικές εκμεταλλεύσεις στη χώρα έχουν διπλασιαστεί και η κυβέρνηση στοχεύει στην επίτευξη του 10% βιολογικής καλλιέργειας έως το 2030. Το νέο ερευνητικό […]

19/01/2024 2' διάβασμα

oi-danoi-einai-oi-pio-systimatikoi-agorastes-viologikon-trofimon-stin-ee-311379

Οι Δανοί είναι οι πιο συστηματικοί αγοραστές βιολογικών τροφίμων στην ΕΕ

Μπορεί η γερμανική αγορά βιολογικών να είναι η μεγαλύτερη στην Ευρώπη, όμως τα σκήπτρα στην εγχώρια κατανάλωση βιολογικών εξακολουθούν να κρατούν οι Δανοί, σύμφωνα με όσα αναφέρθηκαν σε πρόσφατη διοργάνωση για τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά του Made In Nature, στην Κοπεγχάγη. Το 99,7% των Δανών φαίνεται πως αγοράζει σε καθημερινή βάση βιολογικά τρόφιμα, με τη […]

13/01/2024 1' διάβασμα

ipa-poulise-tis-drastiriotites-viologikon-galaktokomikon-i-danone-310814

ΗΠΑ: Πούλησε τις δραστηριότητες βιολογικών γαλακτοκομικών η Danone

Σε συμφωνία με την επενδυτική εταιρεία Platinum Equity για την πώληση των δραστηριοτήτων της στην κατηγορία των βιολογικών γαλακτοκομικών στις ΗΠΑ ήρθε η Danone. Πρόκειται για τις μάρκες Horizon Organic και Wallapy, οι οποίες τοποθετούνται στο premium κομμάτι της αγοράς, με μια ευρεία γκάμα προϊόντων που εκτείνεται από το γάλα και το γιαούρτι μέχρι το τυρί […]

06/01/2024 1' διάβασμα

erevna-sygkriseis-timon-viologikis-kai-symvatikis-paragogis-310562

Έρευνα: Συγκρίσεις τιμών βιολογικής και συμβατικής παραγωγής

Μία ενδιαφέρουσα καταγραφή για την αγορά βιολογικών οπωροκηπευτικών έρχεται για άλλη μία φορά από τις ΗΠΑ, αναδεικνύοντας το πρίμιουμ τιμής που έχουν τα εν λόγω προϊόντα έναντι των αντίστοιχων συμβατικών τους. Πρόκειται για την πιο πρόσφατη καταγραφή, καθώς φτάνει έως και τις αρχές του 2023, σε μία ευρεία γκάμα προϊόντων, βασισμένη σε επίσημα στοιχεία των […]

03/01/2024 7' διάβασμα

evropaiko-elegktiko-synedrio-sto-mikroskopio-tameio-anakampsis-stratigika-schedia-kap-viologika-kai-elaiolado-310186

Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο: Στο μικροσκόπιο Ταμείο Ανάκαμψης, Στρατηγικά Σχέδια ΚΑΠ, βιολογικά και ελαιόλαδο

Ο αντίκτυπος στην κοινωνία των πολιτικών που χρηματοδοτήθηκαν στο πλαίσιο του Ταμείου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας θα βρεθεί στο επίκεντρο των προτεραιοτήτων του Ευρωπαϊκού Ελεγκτικού Συνεδρίου (ΕΕΣ) κατά τη διάρκεια της επόμενης διετίας. Στις ελεγκτικές προτεραιότητές του θα βρεθούν επίσης τα Στρατηγικά Σχέδια της ΚΑΠ, η βιολογική γεωργία, ο τομέας του ελαιολάδου, αλλά και περιβαλλοντικά θέματα, […]

27/12/2023 2' διάβασμα

germania-anakta-to-chameno-edafos-to-exeidikevmeno-lianeborio-viologikon-309994

Γερμανία: Ανακτά το χαμένο έδαφος το εξειδικευμένο λιανεμπόριο βιολογικών

Επανέρχεται το θετικό πρόσημο για τα εξειδικευμένα καταστήματα λιανεμπορίου βιολογικών στη Γερμανία το 2023, σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία που έρχονται από τη συγκεκριμένη αγορά. Υπενθυμίζεται ότι η Γερμανία παραμένει η δεύτερη μεγαλύτερη αγορά βιολογικών σε παγκόσμιο επίπεδο, οπότε οι τάσεις που καταγράφονται στο εσωτερικό της χώρας έχουν αυξημένη βαρύτητα. Το 2022 ήταν μια χρονιά «κακών […]

25/12/2023 3' διάβασμα

ipa-me-chrimatodotisi-apo-to-usda-i-erevna-gia-veltiosi-tis-apothikefsis-viologikis-patatas-309985

ΗΠΑ: Με χρηματοδότηση από το USDA η έρευνα για βελτίωση της αποθήκευσης βιολογικής πατάτας

Έρευνα για την ανάπτυξη βελτιωμένων μεθόδων αποθήκευσης της βιολογικής πατάτας, ιδιαίτερα για την αντιμετώπιση του φυτρώματος, διεξάγουν ερευνητές στις ΗΠΑ. Η διατήρηση του προϊόντος, ειδικά στην περίπτωση των βιολογικών πατατών, είναι ένα σημαντικό πρόβλημα, καθώς η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, οι οποίες περιλαμβάνουν συνθετικά χημικά σκευάσματα, απαγορεύεται. Στο μεταξύ, η ταχεία ανάπτυξη στην αγορά βιολογικών καθιστά […]

23/12/2023 2' διάβασμα

na-diatirithoun-ta-viologika-apallagµena-apo-genetika-tropopoiiµenous-organisµous-zitei-o-klados-309914

Να διατηρηθούν τα βιολογικά απαλλαγµένα από γενετικά τροποποιηµένους οργανισµούς ζητεί ο κλάδος

Επισημαίνοντας την «πρωτοφανή ταχύτητα» με την οποία κινούνται οι διαδικασίες της ΕΕ σχετικά με τη θέσπιση κανόνων που διευκολύνουν τη χρήση των νέων γονιδιωματικών τεχνικών (NGT) στην αγορά της κοινότητας, σε αντίθεση με τους «αργούς χρόνους» που κινείται το μπλοκ αναφορικά με άλλες περιπτώσεις, το βιολογικό κίνημα της Ευρώπης επαναφέρει το αίτημά του να παραμείνουν […]

22/12/2023 3' διάβασμα

ameioto-to-endiaferon-ton-katanaloton-gia-viologika-para-tis-afxiseis-ton-timon-253377

Αμείωτο το ενδιαφέρον των καταναλωτών για βιολογικά, παρά τις αυξήσεις των τιμών

Παρότι το κόστος πολλών τροφίμων –όπως το βόειο κρέας και τα πουλερικά– συνεχίζει να αυξάνεται, τα  δείχνουν να συνεχίζουν ακάθεκτα την πορεία τους, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της αμερικανικής εταιρείας αναλύσεων Civic Science. Από τις απαντήσεις που κατέγραψε η έρευνα, επισημαίνεται αύξηση κατά 2% το τελευταίο τρίμηνο του τρέχοντος έτους σε όσους δηλώνουν τακτικοί καταναλωτές […]

20/12/2023 2' διάβασμα

1 … 3 4 5 6 7 … 25