διαδραστικός χάρτης

Η μείωση των απωλειών και της σπατάλης τροφίμων μπορεί να συμβάλει στον μετασχηματισμό των αγροδιατροφικών συστημάτων, εξοικονομώντας παράλληλα θρεπτικά συστατικά, φυσικούς πόρους και χρήματα. Παράλληλα, μπορεί να περιορίσει την πίεση που ασκείται στα δάση, καθώς σημαντικές εκτάσεις αγροτικής γης χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφίμων που τελικά δεν καταναλώνονται. Τα στοιχεία παρουσιάστηκαν από τον Οργανισμό Τροφίμων […]

Η απάντηση στις σοβαρές προκλήσεις που προκαλεί ο συνεχιζόμενος πόλεμος στην Ουκρανία είναι, μεταξύ άλλων, η τεχνολογία. Η τεχνολογία που χρησιμοποιείται για την ανάδειξη της κρίσης που συντελείται στον αγροτικό τομέα της χώρας και επιδρά σε ολόκληρη την κοινωνία, αλλά και στην παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια. Ένα τέτοιο παράδειγμα εφαρμογής της τεχνολογίας είναι η πρωτοβουλία «Harvesting […]