Οι καταναλωτές ευθύνονται για το 50% των απορριμμάτων τροφίμων
Τη στιγμή που ο πληθυσμός της γης υπολογίζεται να φτάσει τα 9 δισ. μέχρι το 2050 και 793 εκατομμύρια άνθρωποι υποσιτίζονται, 1,3 δισ. τόνοι τροφίμων παγκοσμίως χάνεται ή καταλήγει στα σκουπίδια. Η αντίθεση αυτή θα φέρει πολύ σύντομα το αγροδιατροφικό σύστημα αντιμέτωπο με την ανάγκη κάλυψης των διατροφικών αναγκών των καταναλωτών παγκοσμίως. Σύμφωνα με υπολογισμούς, […]
08/06/2017 5' διάβασμα





