κρασί

tis-nees-taseis-stin-agora-tou-krasiou-apotypose-to-oinorama-316344

Τις νέες τάσεις στην αγορά του κρασιού αποτύπωσε το Οινόραμα

Ηταν το 1994, όταν ξεκίνησε η διοργάνωση της έκθεσης κρασιού «Οινόραμα» στο ΟΑΚΑ. Τότε επρόκειτο για μια έκθεση που απευθυνόταν κυρίως σε επαγγελματίες, ενώ μεγάλο τμήμα της αφορούσε στον εξοπλισμό, αφού ήταν η εποχή που στήνονταν πολλά οινοποιεία ή επεκτείνονταν τα ήδη υπάρχοντα. Πολλοί από τους καταναλωτές έρχονταν στην έκθεση γιατί ήταν μια ευκαιρία να […]

13/03/2024 7' διάβασμα

simantiki-afxisi-se-axia-eisagogon-krasiou-stin-ellada-to-2023-fthinoi-oinoi-apo-voulgaria-kataklyzoun-tin-agora-290506

Σημαντική αύξηση σε αξία εισαγωγών κρασιού στην Ελλάδα το 2023 – Φθηνοί οίνοι από Βουλγαρία κατακλύζουν την αγορά

  Συνεχίζοντας την ενημέρωση από τα επεξεργασμένα από την ΚΕΟΣΟΕ στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, παρουσιάζεται παρακάτω ανάλυση των εισαγωγών οίνων από την ΕΕ και τις Τρίτες Χώρες. Σχετική σταθερότητα καταγράφουν οι εισαγωγές οίνου το 2023 σε σύγκριση με το 2022 σε ποσότητα, αλλά σημαντική και πάλι αύξηση σε αξία. Ωστόσο αυξημένες καταγράφονται οι εισαγωγές οίνων συγκρινόμενες […]

29/02/2024 9' διάβασμα

smoe-krasia-apo-52-oinopoious-dokimasan-oi-episkeptes-tis-5is-ekthesis-314398

ΣΜΟΕ: Κρασιά από 52 οινοποιούς δοκίμασαν οι επισκέπτες της 5ης έκθεσης

Αυξημένη ήταν η επισκεψιμότητα στην 5η έκθεση του Συνδέσμου Μικρών Οινοποιών Ελλάδας (ΣΜΟΕ), η οποία πραγματοποιήθηκε στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων και ολοκληρώθηκε την προηγούμενη Δευτέρα. Για πρώτη φορά οργανώθηκε γευσιγνωσία παλαιωμένων οίνων (πάνω από 8 χρόνια), ενώ, παράλληλα με την έκθεση, πραγματοποιήθηκε ημερίδα για τον οινοτουρισμό, με τη συμμετοχή Ελλήνων και ξένων ειδικών.  Η άνοδος των […]

17/02/2024 10'+ διάβασμα

nea-etaireia-me-to-vlemma-se-agores-chamiloterou-kostous-apo-to-ktima-alfa-312191

Νέα εταιρεία με το βλέμμα σε αγορές χαμηλότερου κόστους από το Κτήμα Άλφα

Σε νέες σημαντικές επενδύσεις προχωρά το Κτήμα Άλφα, κυρίως στην περιοχή όπου βρίσκονται οι αμπελώνες και το οινοποιείο του (Αμύνταιο Φλώρινας), ενώ, σε επίπεδο σχεδιασμού, υπάρχει το ενδεχόμενο δραστηριοποίησης και στην Σαντορίνη. Ενόψει της ανακοίνωσης του αναπτυξιακού σχεδίου για την περιοχή στο πλαίσιο της απολιγνιτοποίησης, η εταιρεία εξετάζει την επέκταση των δραστηριοτήτων της στο εμφιαλωμένο […]

25/01/2024 4' διάβασμα

oi-galloi-pinoun-ligotero-alla-i-katanalosi-alkool-echei-afxithei-gia-tis-gallides-312106

Οι Γάλλοι πίνουν λιγότερο αλλά η κατανάλωση αλκοόλ έχει αυξηθεί για τις Γαλλίδες

Οι Γάλλοι εξακολουθούν να καταναλώνουν πολύ αλκοόλ, αλλά λιγότερο από παλαιότερα, ενώ οι γυναίκες τείνουν να τους φτάνουν όταν πρόκειται για «υπερβολική περιστασιακή κατανάλωση», αποκαλύπτει μελέτη των υγειονομικών αρχών που δημοσιεύθηκε σήμερα. Σύμφωνα με την τελευταία έρευνα της Υπηρεσίας Δημόσιας Υγείας στη Γαλλία, η οποία καλύπτει το 2021, οι μακροπρόθεσμες τάσεις αποκαλύπτουν «μια πολύ σημαντική […]

23/01/2024 1' διάβασμα

afxisi-ton-eidikon-foron-katanalosis-sto-krasi-apo-ton-ianouario-stin-ollandia-311185

Αύξηση των ειδικών φόρων κατανάλωσης στο κρασί από τον Ιανουάριο στην Ολλανδία

Την 1η Ιανουαρίου, οι ειδικοί φόροι κατανάλωσης που εφαρμόζονται στα αλκοολούχα ποτά στην Ολλανδία θα αυξηθούν κατά 8,4%, ή στο μισό από αυτό που είχε αρχικά σχεδιάσει η ολλανδική κυβέρνηση στην ανακοίνωση του προϋπολογισμού της τον Σεπτέμβριο. Από την αρχή του έτους, οι ειδικοί φόροι κατανάλωσης που εφαρμόζονται στους ήσυχους και αφρώδεις οίνους στην Ολλανδία θα […]

11/01/2024 4' διάβασμα

mesoprothesmes-provlepseis-komision-i-klimatiki-allagi-krinei-tis-exelixeis-se-elaiolado-krasi-kai-oporokipeftika-310670

Μεσοπρόθεσμες προβλέψεις κομισιόν: Η κλιματική αλλαγή κρίνει τις εξελίξεις σε ελαιόλαδο, κρασί και οπωροκηπευτικά

Στροφή σε πρωτεϊνούχες καλλιέργειες στα αροτραία, αναδιάρθρωση καλλιεργειών στις μόνιμες φυτείες, οριακές μειώσεις στα μόνιμα βοσκοτόπια λόγω της αναμενόμενης εκτατικοποίησης της ζωικής παραγωγής, αλλά και περισσότερες εκτάσεις σε αγρανάπαυση, δεδομένων των αυστηρότερων κανονιστικών απαιτήσεων, είναι μερικά από όσα πρόκειται να συμβούν στη αγροτική γη της ΕΕ έως το 2035, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της Κομισιόν. […]

05/01/2024 10'+ διάβασμα

apogeionetai-i-katanalosi-krasion-choris-alkool-287933

Aπογειώνεται η κατανάλωση κρασιών χωρίς αλκοόλ

Στις 11 Ιανουαρίου 2024, η ένωση Bordeaux Families προσκαλεί πελάτες και προσωπικότητες για να ανακαλύψουν τη νέα μονάδα αφαίρεσης αλκοόλ στα κρασιά με απόσταξη κενού. Η μονάδα που λειτουργεί από τις 4 Δεκεμβρίου και εδρεύει στο Sauveterre de Guyenne, μπορεί να αφαιρέσει μερικώς ή πλήρως το αλκοόλ σε 250 hl κρασιού την ημέρα. Η Bordeaux […]

03/01/2024 6' διάβασμα

stous-nearous-katanalotes-aresoun-ta-krasia-me-diaskedastikes-etiketes-alla-ochi-gia-oles-tis-periptoseis-293988

Στους νεαρούς καταναλωτές αρέσουν τα κρασιά με διασκεδαστικές ετικέτες, αλλά όχι για όλες τις περιπτώσεις

Κάθε ετικέτα κρασιού έχει τον δικό της στόχο μάρκετινγκ. Ένα προφανές γεγονός που αξίζει να θυμούνται οι επαγγελματίες όταν θα μπουν στον πειρασμό να εκσυγχρονίσουν υπερβολικά τις συσκευασίες τους για να προσελκύσουν νέους καταναλωτές, οι οποίοι δεν ζητούν τόσα πολλά. Αllegro… ma non troppo! Σύγχρονες, εκλεπτυσμένες και παράξενες ετικέτες, αλλά όχι για όλους τους στόχους […]

28/12/2023 3' διάβασμα

konstantina-spyropoulou-i-neoeklegeisa-proedros-tis-edoao-µila-stin-ych-309821

Κωνσταντίνα Σπυροπούλου: Η νεοεκλεγείσα πρόεδρος της ΕΔΟΑΟ µιλά στην «ΥΧ»

Την πρώτη της συνέντευξη ως νέα πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ) παραχώρησε στην «ΥΧ» η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου. Η πρόεδρος της πιο επιτυχημένης ίσως Διεπαγγελματικής Οργάνωσης αναφέρεται στις προτεραιότητες της νέας διοίκησης και στις δράσεις που σχεδιάζονται για την περαιτέρω ενίσχυση της θέσης του αμπελοοινικού τομέα στην εγχώρια και στη διεθνή αγορά. […]

21/12/2023 10'+ διάβασμα

ekthesi-komision-i-ee-anamenetai-na-paragagei-ligotero-kreas-zachari-kai-krasi-tin-epomeni-dekaetia-158212

Έκθεση Κομισιόν: Η ΕΕ αναμένεται να παραγάγει λιγότερο κρέας, ζάχαρη και κρασί την επόμενη δεκαετία

Η Ευρωπαϊκή Ένωση αναμένεται να παραγάγει λιγότερο κρέας, κρασί και ζάχαρη και να καλλιεργήσει περισσότερες πρωτεϊνούχες καλλιέργειες την επόμενη δεκαετία, καθώς οι ανησυχίες για την ανθρώπινη υγεία, το περιβάλλον και την καλή διαβίωση των ζώων συνεχίζουν να διαμορφώνουν την κατανάλωση, όπως ανέφερε το πρακτορείο Reuters, επικαλούμενο έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Η ετήσια έκθεση μεσοπρόθεσμων αγροτικών προοπτικών […]

20/12/2023 1' διάβασμα

nees-etiketes-gia-ta-krasia-stin-ee-309250

Νέες ετικέτες για τα κρασιά στην ΕΕ

Η νέα χρονιά φέρνει μεγάλες αλλαγές όσον αφορά την επισήμανση στο κρασί: Οι ετικέτες θα πρέπει να συμπεριλαμβάνουν υποχρεωτικά τη λεγόμενη διατροφική δήλωση, αναγράφοντας αναλυτικά τα συστατικά που περιέχουν, καθώς και τα πιθανά αλλεργιογόνα. Ειδικά τα τελευταία, θα πρέπει να αναφέρονται ευκρινώς στη φυσική ετικέτα, ενώ τα υπόλοιπα στοιχεία θα μπορούν να διατίθενται προς τους καταναλωτές […]

14/12/2023 5' διάβασμα

dodeka-oinopoieia-tis-pam-th-symmeteichan-ston-charti-ton-gefseon-308893

Δώδεκα οινοποιεία της ΠΑΜ-Θ συμμετείχαν στον Χάρτη των Γεύσεων

Στην έκθεση του Χάρτη των Γεύσεων 2023 παρουσιάστηκαν εκλεκτά κρασιά από δώδεκα οινοποιεία της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης, στο πλαίσιο παράλληλης εκδήλωσης. Η 20η διοργάνωση φιλοξενήθηκε στο συνεδριακό κέντρο της HELEXPO στη Θεσσαλονίκη και περιλάμβανε πλήθος παράλληλων εκδηλώσεων ενημερωτικού και γευστικού χαρακτήρα, καθώς επίσης και δημοπρασία κρασιών και αποσταγμάτων που σαν στόχο είχε τα έσοδα […]

10/12/2023 2' διάβασμα

samos-to-krasi-meso-provolis-kai-proothisis-tou-politistikou-apothematos-307598

Σάμος: Το κρασί μέσω προβολής και προώθησης του πολιτιστικού αποθέματος

Ολοκληρώθηκε το έργο: «Ψηφιακές Διαδρομές Σαμιακού Οίνου, το κρασί σαν μέσο προβολής και προώθησης του πολιτιστικού αποθέματος της Σάμου” που αφορά στην ανάπτυξη καθώς και στο σχεδιασμό και τη δημιουργία υπηρεσιών ηλεκτρονικής προβολής του Σαμιακού Οίνου και της ανάδειξης του ως σημαντικό πολιτιστικό πόρο της Σάμου αλλά και της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου. Πρόκειται όπως ανέφερε […]

27/11/2023 1' διάβασμα

keosoe-o-kindynos-tou-protou-potiriou-krasiou-gia-tin-ygeia-epistrefei-sto-evropaiko-koinovoulio-307071

ΚΕΟΣΟΕ: Ο κίνδυνος «του πρώτου ποτηριού κρασιού» για την υγεία επιστρέφει στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο

Mετά την ενασχόληση για τις μη μεταδοτικές ασθένειες, οι ευρωπαίοι βουλευτές ανοίγουν εκ νέου τη συζήτηση για το επίπεδο κατανάλωσης αλκοολούχων ποτών χωρίς επιπτώσεις στην υγεία. Επαναλαμβάνονται οι συζητήσεις των αρχών του 2022, σχετικά με την έκθεση πρωτοβουλίας της επιτροπής για την καταπολέμηση του καρκίνου (Beating Cancer, έκθεση BECA), και για το λόγο αυτό το […]

20/11/2023 5' διάβασμα

sta-161-dis-litra-i-paragogi-krasiou-to-2022-stin-ee-306789

Στα 16,1 δισ. λίτρα η παραγωγή κρασιού το 2022 στην ΕΕ

Το 2022, η παραγωγή οίνου (συμπεριλαμβανομένου του αφρώδους οίνου, τους γλεύκους και του μούστου) στην ΕΕ ανήλθε σε 16,1 δισεκατομμύρια λίτρα, σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat.   Χαρακτηριστικό είναι πως οι τρεις πρώτες χώρες οινοπαραγωγής σε ποσότητες αντιπροσώπευαν το 83% της συνολικής παραγωγής της ΕΕ ενώ μόνο η Ιταλία και η Ισπανία παρήγαγαν σχεδόν από […]

16/11/2023 1' διάβασμα

paratasi-eos-15-11-gia-ekpaideftiko-programma-tou-gpa-gia-to-abeli-kai-to-krasi-305337

Παράταση έως 15/11 για εκπαιδευτικό πρόγραμμα του ΓΠΑ για το αμπέλι και το κρασί

Παρατείνονται οι εγγραφές για το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του ΚΕΔΙΒΙΜ του Γεωπονικού Παν/μιου Αθηνών “Εφαρμογές της Νομοθεσίας και Χρηματοδοτικές Ευκαιρίες για το Αμπέλι και το Κρασί”, μέχρι τις 15/11. Πρόκειται για ένα πολύ ενδιαφέρον, βιωματικό σεμινάριο για τους επαγγελματίες του χώρου (Οινοποιούς, Αμπελουργούς, Οινολόγους, Γεωπόνους, Συμβούλους Αμπελοοινικών Επιχειρήσεων καθώς και για Φοιτητές αυτών των ειδικοτήτων. Στο […]

01/11/2023 1' διάβασμα

schedon-alovito-to-xinomavro-apo-tin-katastrofi-sta-abelia-logo-kairou-304825

Σχεδόν… αλώβητο το Ξινόμαυρο από την καταστροφή στα αμπέλια λόγω καιρού

Τις μικρότερες απώλειες από όλες τις ζώνες φαίνεται πως είχε φέτος η ζώνη του Ξινόμαυρου. Η παραγωγή αναμένεται μειωμένη σε ποσοστό μεσοσταθμικά 40%, ωστόσο η ποιότητα είναι εξαιρετική. Οι τιμές αναμένεται να αυξηθούν κατά 10%-20%, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις, χωρίς ωστόσο να έχουν ανακοινωθεί ακόμα από τους συνεταιρισμούς.  Στο 40% η μείωση της παραγωγής «Την άνοιξη, […]

27/10/2023 3' διάβασμα

geoponiko-panepistimio-athinon-synechizontai-oi-engrafes-gia-tin-ekpaidefsi-sti-nomothesia-kai-tis-chrimatodotikes-efkairies-ston-tomea-tou-krasiou-304388

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών: Συνεχίζονται οι εγγραφές για την εκπαίδευση στη νομοθεσία και τις χρηματοδοτικές ευκαιρίες στον τομέα του κρασιού

Ανοιχτές είναι ακόμα οι εγγραφές για το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Κέντρου Επιμόρφωσης και Διά Βίου Μάθησης (ΚΕΔΙΒΙΜ) του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, με τίτλο «Εφαρμογές της Νομοθεσίας και Χρηματοδοτικές Ευκαιρίες για το Αμπέλι και το Κρασί», που πραγματοποιεί για δεύτερη χρονιά το πανεπιστήμιο. Πρόκειται για ένα βιωματικό σεμινάριο για τους επαγγελματίες του χώρου (οινοποιούς, αμπελουργούς, οινολόγους, […]

22/10/2023 2' διάβασμα

meiomeni-kata-2485-provlepetai-i-elliniki-oinoparagogi-tis-periodou-2023-2024-304074

Μειωμένη κατά 24,85% προβλέπεται η ελληνική οινοπαραγωγή της περιόδου 2023-2024

«Κάθε πέρσι και καλύτερα» για τον ελληνικό οίνο, αφού, σύμφωνα με τα στοιχεία του ΥΠΑΑΤ, οδεύουμε προς νέα μείωση της παραγωγής, η οποία έρχεται να προστεθεί σε αυτής της σεζόν 2022/2023. Σύμφωνα με τα στοιχεία που απέστειλε στην Κομισιόν το Τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών, η φετινή οινοπαραγωγή (σ.σ. περίοδος αναφοράς από 1/8/2023 έως […]

20/10/2023 6' διάβασμα

1 2 3 4 5 … 17