μηλίτης

Η διεθνής διοργάνωση για τον τομέα του βιολογικού οίνου και των οινοπνευματωδών ποτών Millesime Bio 2024 αναμένεται να ανοίξει τις πύλες της τον προσεχή Ιανουάριο. Στις 22-23 του μήνα θα διεξαχθεί η ψηφιακή της έκδοση, για να ακολουθήσει στις 29-31 Ιανουαρίου η φυσική διοργάνωση στο Εκθεσιακό Κέντρο του Μονπελιέ της Γαλλίας. Οι διοργανωτές, που γιορτάζουν […]

«Για εμάς, ελληνικότητα είναι η επίδραση που έχεις σε αυτή την κοινωνία και όχι τι διαβατήριο έχει ο ιδιοκτήτης σου». Με αυτήν τη φράση, ο διευθύνων σύμβουλος της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, Αλέξανδρος Δανιηλίδης, στο πλαίσιο συνάντησης με δημοσιογράφους την Τετάρτη 7 Δεκεμβρίου, υπογράμμισε τη στρατηγική επιλογή της εταιρείας για την προμήθεια κριθαριού αποκλειστικά από την Ελλάδα. […]

Τους όρους και τις προδιαγραφές για την παραγωγή μηλίτη από τις ελληνικές ζυθοποιίες αποσαφηνίζει υπουργική απόφαση που δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ πριν από λίγες ημέρες. Με την απόφαση αυτή επιτρέπεται πλέον στα ζυθοποιία της Ελλάδας η παραγωγή αλκοολούχων ποτών από ζύμωση φρούτων όπως μήλο, αχλάδι, ρόδι κ.α. Δείτε ΕΔΩ την απόφαση